Acide alpha-lipoïque 3068545 31273482 2008-07-03T19:16:49Z Isaac Sanolnacov 188230 catégorisation [[Image :Lipoic-acid-2D-skeletal.png|thumb|Acide alpha-lipoïque]] [[Image :Lipoic-acid-3D-vdW.png|thumb|Modèle 3D]]'''L'acide alpha-lipoïque''' (ALA) est un [[coenzyme]] complexe, fabriqué par notre organisme à partir d'un acide aminé soufré, la [[cystéine]]. Considéré comme un des [[antioxydants]] les plus puissant à ce jour, il intervient de manière prépondérante dans la lutte contre les [[radicaux libres]] produits principalement lors de la respiration cellulaire au niveau des [[mitochondries]] et dans la détoxification des métaux lourds de notre organisme. Il peut aussi servir temporairement à réaliser les travaux des [[vitamines]] C et E en cas de carence de ces dernières. == Voir aussi == * [[lipoate]] [[Catégorie:coenzyme]]