Aliphatique 185643 31691299 2008-07-18T20:29:13Z Labrede 85018 /* Exemples */ En [[chimie organique]], un [[composé]] '''aliphatique''' est un composé carboné acyclique ou cyclique, saturé ou non, à l'exclusion des composés [[hydrocarbure aromatique|aromatiques]].<ref>http://www.iupac.org/publications/pac/1995/pdf/6708x1307.pdf</ref> Les [[acide aminé|acides aminés]] aliphatiques sont : [[Glycine]] (G), [[Alanine]] (A), [[Valine]] (V), [[Leucine]] (L), [[Isoleucine]] (I) et [[Proline]] (P). Ce terme était à l'origine utilisé pour décrire les [[acide gras|acides gras]] dont la structure est en chaînes linéaires. Le seul composé aliphatique cyclique est la [[proline]] (P). Les molécules saturées (exemples : les [[paraffine]]s ou les [[alcane]]s) sont des composés aliphatiques, mais également les composés insaturés ne répondant pas aux [[Hydrocarbure aromatique|règles d'aromaticité]] (exemple : les [[alcène|alcènes (ou oléfines)]] tels que l'[[éthylène]]). ==Exemples== <gallery> Image:Ethane.png|[[Ethane]] Image:Isobutane.png|[[Isobutane]] Image:Acetylene-2D.png|[[Acétylène]] </gallery> *[[Éthane]] *[[Isobutane]] *[[Acétylène]] *[[Acide carboxylique]] *[[Acide gras]] == Références == <references /> {{portail chimie}} [[Catégorie:Chimie organique]] [[ar:أليفاتي]] [[ca:Hidrocarbur alifàtic]] [[cs:Alifatická sloučenina]] [[da:Alifatisk forbindelse]] [[de:Aliphatische Kohlenwasserstoffe]] [[en:Aliphatic compound]] [[es:Hidrocarburo alifático]] [[fi:Alifaattinen yhdiste]] [[he:אליפטיות]] [[id:Alifatik]] [[it:Composti alifatici]] [[nl:Alifatische verbinding]] [[no:Alifatisk forbindelse]] [[ru:Алифатическое соединение]] [[sv:Alifatisk]] [[uk:Аліфатичні сполуки]] [[vi:Hợp chất aliphatic]] [[zh:脂肪族化合物]]