<page> <title>Apothicaire</title> <id>235760</id> <revision> <id>31824279</id> <timestamp>2008-07-23T16:30:40Z</timestamp> <contributor> <username>Hoplaaaa</username> <id>29801</id> </contributor> <minor /> <text xml:space="preserve">{{ébauche|médecine}} [[Image:Apotheker-1568.png|thumb|right]] Les '''apothicaires''' et '''apothicairesses''' étaient les précurseurs des [[pharmacien]]s. Ils préparaient et vendaient les [[drogue]]s et [[médicament]]s pour les [[Maladie|malades]]. « Apothecarius » vient du [[latin]] et signifie « boutiquier » ce qui correspondait aux pratiques des {{sp|XIII|e|et|XIV|e}}s, où la boutique était l'élément qui différenciait le [[commerçant]] sérieux du [[charlatan]] de passage. ==Les apothicaires au Moyen Âge== Au [[Moyen Âge]], les connaissances pharmaceutiques antiques sont transmises à l’[[Occident]], grâce aux [[médecin]]s arabes. Parmi eux, [[Avicenne]] est l’auteur d’un ''Canon de la médecine''. Outre des généralités sur la [[science]], l’ouvrage traite de différentes maladies, mais aussi de nombreuses préparations pharmaceutiques : décoctions, sirops, poudres, thériaques. Abondamment traduit durant tout le Moyen Âge, le ''Canon'' est orné de miniatures qui mettent en scène médecins et apothicaires. La société féodale subissait d'importantes transformations sociales. Les marchands et artisans de certains métiers avaient pris l'habitude de se grouper dans des associations héritières des guildes nordiques, connues sous le nom de corporations. Seuls les apothicaires vendaient du [[sucre]] et ils appartenaient à la [[corporation (Moyen Âge)|corporation]] des épiciers. La formation de l’apothicaire était, dans ses débuts, exclusivement pratique, consistant en un long apprentissage des tours de mains nécessaires pour réussir les préparations. Les maîtres apothicaires se chargeaient, dans leur apothicairerie, de l’instruction des candidats à la maîtrise. L’apprenti devait avoir des notions de [[latin]] et de [[grammaire]] afin de lire les [[formulaire]]s et les [[ordonnance (médecine)|ordonnance]]s des médecins. Après dix ans d’[[apprentissage]] et de [[compagnonnage]], l’élève pouvait accéder à la maîtrise à la suite d’épreuves multiples dont la confection d’un chef d’œuvre. Des communautés d'apothicaires se constituèrent. Elles sont à l'origine du caractère réglementé que la pharmacie conserve aujourd'hui. Les premiers statuts s'établirent dans le [[Midi de la France]] à [[Arles]], à [[Avignon]] et à [[Montpellier]]. En 1258, [[Louis IX de France|Saint-Louis]] donna un statut aux apothicaires, confirmé par [[Philippe IV de France|Philippe le Bel]] et par le roi Jean Le Bon en 1339. En 1484, [[Charles VIII de France|Charles VIII]] promulgua une ordonnance stipulant que {{citation|doresnavant nul espicier de nostre dicte ville de Paris ne s'en puisse mesler du fait et vacation d'apothicairie si le dit espicier n'est lui-même apothicaire}}. De nouvelles fonctions incombèrent ainsi progressivement aux apothicaires, contrôle des marchandises et surveillance des poids et mesures. Conséquence sans doute naturelle du régime corporatif, de nombreux conflits s'élevèrent entre les divers corps de métiers : les apothicaires furent aux prises avec les [[charlatan]]s, les [[mercier]]s et les [[Chirurgie]]ns barbiers. Jaloux de ses prérogatives, conscient de la noblesse de son art, veillant à se distinguer d'autres professionnels, membre d'une corporation influente et détenteur de drogues rares et prestigieuses, l'apothicaire du {{s|XVI}} était considéré comme un notable bourgeois. Par exemple, la vente du [[tabac]], sous forme de poudre, est réservée aux apothicaires. ==De l'apothicaire au pharmacien== En [[1777]], à la suite d'un décret de [[Louis XVI]] remplaçant le jardin des apothicaires par le Collège de pharmacie, les apothicaires prennent le nom de '''pharmaciens''' et obtiennent, après de nombreuses querelles avec les [[médecin]]s, les chirurgiens et surtout les ''espiciers'', l'exclusivité de la préparation des remèdes. Cette déclaration sépara les corporations d'apothicaires et d'épiciers reconnaissant ainsi le monopole de la vente des [[médicament]]s aux seuls membres du Collège royal de pharmacie. Il officialisait ainsi la pharmacie comme une branche de la [[médecine]] nécessitant des études et des connaissances approfondies. La [[loi]] du 31 germinal an XI ([[11 avril]] [[1803]]) régira l'exercice de la pharmacie. Elle interdit aux épiciers-droguistes de vendre des drogues simples au poids médicinal. Avant cette loi, la pharmacie n'était régie par aucune législation régulière ; il y avait cependant une foule d'[[édit]]s qui la concernait. L'organisation moderne de la pharmacie date de cette époque et durant cette période le mot apothicaire disparut au profit de celui de [[pharmacien]]. En [[Allemagne]], de nos jours, on parle toujours d’''Apotheker'' pour désigner un pharmacien, et d’''Apotheke'' pour désigner une pharmacie. Il en va d'ailleurs de même en Russie ; on parle alors d'aptiéka (аптека) pour désigner une pharmacie [[Image:Pharmacy Germany.jpg|left|200px|Le symbole moderne d'une ''Apotheke'' en Allemagne (équivaut à une croix verte en France)]] =Voir aussi := *[[Liste des anciens métiers]] {{Portail médecine}} [[Catégorie:Ancien métier]] [[Catégorie:pharmacien|*]] [[de:Apotheker]] [[en:Apothecary]] [[nds:Aftheiker]] [[nl:Apotheker]] [[sv:Apotekare]]</text> </revision> </page>