<page> <title>Barbera</title> <id>134265</id> <revision> <id>30090678</id> <timestamp>2008-05-28T17:31:37Z</timestamp> <contributor> <username>Pmpmpm</username> <id>328786</id> </contributor> <comment>/* Liens internes */</comment> <text xml:space="preserve">{{voir homonymes}} {{Cépage}} La '''barbera''' est un [[cépage]] rouge populaire du nord de l'[[Italie]], spécialement du [[Piémont]]. == Origine et répartition géographique == Elle est classée cépage d'appoint en [[Denominazione di Origine Controllata |DOC]] [[Albugnano (vin) |Albugnano]], [[Barbera d'Alba]], [[Barbera d'Asti]], [[Barbera del Monferrato]], [[Botticino (vin) |Botticino]], [[Canavese]], [[Capriano del Colle (vin) |Capriano del Colle]], [[Castel San Lorenzo (vin) |Castel San Lorenzo]], [[Cellatica (vin) |Cellatica ]], [[Cilento]], [[Colli Bolognesi]], [[Colli di Parma]], [[Colli d'Imola]], [[Colli Piacentini]], [[Colli Tortonesi (vin) |Colli Tortonesi]], [[Colline Novaresi]], [[Colline Saluzzesi]], [[Coste della Sesia]], [[Franciacorta]], [[Gabiano (vin) |Gabiano]], [[Garda (vin) |Garda]], [[Riviera del Garda Bresciano]], [[Lago di Corbara]], [[Oltrepo' Pavese]], [[Piemonte (vin) |Piemonte]], [[Pinerolese]], [[Rosso Orvietano]], [[Rubino di Cantavenna]], [[San Colombano al Lambro (vin) | San Colombano al Lambro]], [[Sannio]], [[Terre di Franciacorta]] et [[Valsusa]]. Elle est classée recommandé dans 41 provinces d'Italie et autorisé dans 26 provinces. En 1990, elle couvrait {{Unité|47121|ha}}. On trouve aussi des petites plantations en [[Argentine]], au [[Brésil]], en [[Californie]] et en [[Australie]]. == Synonymes == La barbera est connue sous les noms de barbera amaro, barbera d'Asti, barbera dolce, barbera fina, barbera forte, barbera grossa, barbera mercantile, barbera nostrana, barbera riccia, barbera rissa, barbera vera, barberone, == Articles connexes == {{Commons|Category:Wine|le vin}} * [[Raisin]] * [[Vigne]] * [[Vin]] * [[Viticulture en Italie]] * [[Viticulture en Argentine]] == Bibliographie == * {{Ouvrage | auteur = Pierre Galet | titre = Dictionnaire encyclopédique des cépages | éditeur = Hachette Livre | année = 2000 | isbn = 2-0123633-18 }} {{Viticulture}} {{Portail|vin|gastronomie|Italie}} [[Catégorie:Cépage noir]] [[ca:Barbera]] [[de:Barbera]] [[en:Barbera]] [[hr:Barbera]] [[it:Barbera (vino)]] [[ja:ãƒãƒ«ãƒ™ãƒ¼ãƒ©]] [[nl:Barbera (druif)]] [[no:Barbera]] [[pms:Barbera]] [[pt:Barbera]] [[sl:Barbera]] [[sv:Barbera]]</text> </revision> </page>