Blanc
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2008-07-09T08:37:19Z
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{{Voir homonymes|Blanc (homonymie)}}
{{Infobox Couleur|titre=Blanc|hex=FFFFFF|
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}}[[Image:Synthese+.svg|thumb|Le blanc est la couleur obtenue en additionant toutes les couleurs]]
Le '''blanc''' est la [[couleur]] d'un corps chauffé à environ 5 000 °C (voir l'article ''[[Corps noir]]''). C'est la sensation visuelle obtenue avec un [[spectre lumineux]] continu, d'où l'image que l'on en donne parfois : « c'est la couleur obtenue en mélangeant la lumière de toutes les couleurs ». C'est la lumière que l'on obtient en observant du [[dioxyde de titane]] éclairé par le [[Soleil]] de [[midi (zénith)|midi]].
Pour certains le blanc est une valeur et pas une [[couleur]]. En réalité, l'[[œil]] humain considère comme blanche toute lumière perçue comme un mélange équilibré des trois [[couleur primaire|couleurs primaires]]. Il existe une infinité de mélanges possibles de longueurs d'ondes donnant du blanc pour l'œil, et si la somme de toutes les longueurs d'ondes donne du blanc, il suffit d'additionner (au sens de la [[synthèse additive]]) deux longueurs d'ondes complémentaires comme le [[jaune]] et le [[bleu]] ou le [[magenta (couleur)|magenta]] et le [[vert]], pour obtenir une lumière blanche. La distinction entre des lumières blanches différentes peut être possible, si les spectres d'absorption d'objets éclairés ne renvoient pas toutes les composantes des deux lumières.
Techniquement, la couleur blanche est celle qui reflète le mieux les rayonnements solaires. Elle est très souvent utilisée pour protéger les réservoirs et contenants dont le contenu craint la chaleur. Dans les pays chauds, les voitures blanches sont particulièrement appréciées, car la couleur blanche, met plus facilement en valeur la ligne du véhicule et en renvoyant une partie des rayons solaires, permet un meilleur confort à l'intérieur. Depuis quelques années, au Moyen-Orient et au Japon, le blanc est très apprécié et le taux de voitures blanches augmente, d'autant plus que de nombreuses nuances sont disponibles (pur, neige, ivoire, nacré...)
Si l'on considère la [[synthèse additive]] (superposition de faisceaux [[lumière|lumineux]] monochromatiques), le blanc est la réunion de toutes les couleurs, le [[noir]] est l'absence de couleur. Si l'on considère la [[synthèse soustractive]] (mélange de [[pigment]]s, de [[peinture]]s), le blanc est obtenu sur une feuille vierge (pour peu que la feuille soit elle-même blanche et éclairée par une lumière blanche), et le noir est obtenu par le mélange de toutes les couleurs
Dans le code de couleurs des résistances électriques et des condensateurs, la couleur blanche correspond au chiffre 9 et à un coefficient de température de 1ppm. Dans la norme [[CEI 60757]], on le nomme WT (abréviation de white).
== Symbolique ==
[[Arthur Rimbaud]], dans '''Voyelles''', atteint de [[synesthésie]], avait attribué au blanc la lettre "E". Il y embrassait des seins et des glaciers.
=== Symbolique occidentale ===
[[Image:Eisblumen.jpg|thumb|la neige : symbole de pureté]]
Dans la [[symbolique]] [[occident]]ale, le blanc est généralement associé à la [[pureté]], à l'[[innocence]], à la [[chasteté]], à la [[paix]] (drapeau blanc), à la [[virginité]], au [[mariage]], à la [[spiritualité]] (couleur de la [[papauté]]), à la [[sainteté]] et à la [[vie]]. L'origine de cette symbolique réside dans le caractère immaculé, sans présence de [[noir]], et absolu de la lumière blanche, et dans le fait que le blanc est aussi la couleur de la [[neige]] et du [[lait]] maternel. La couleur souvent opposée au blanc est le [[noir]].
On dit « ''blanchir de l'argent sale'' ». Lors de la « semaine du blanc » dans les grands magasins, les serviettes de bains, les peignoirs et les gants sont rois, car le blanc nous lave et nous essuie.
Cette symbolique du blanc était déjà présente dans les cultures européennes antiques ([[celtes]], [[latins]]…) et est probablement l'héritière de la symbolique du blanc au sein de la [[trifonctionnalité]] indo-européenne (voir notamment les travaux de [[Georges Dumézil]]).
Cependant le blanc est aussi associé à une symbolique contraire : la [[vieillesse]] ([[cheveux blancs]]), la mauvaise santé (hôpital) et finalement la [[mort]] (linceul, os), mais aussi l'[[angoisse]] devant la fameuse « feuille blanche » des étudiants lors des examens, de l'écrivain lorsqu'il débute son œuvre ou celle de l'artiste devant son tableau blanc à peindre.
Etymologiquement le mot blanc vient du germanique blank, ce qui signifiait « brillant, clair, sans tache », deuxième sens, « nu ». C’est à partir de cette racine que sont nés les mots dans les langues latines : « ''blanco'' » (espagnol), « ''branco'' » (portugais), « ''bianco'' » (italien). Dans les langues germaniques les mots « ''weiss'' » (allemand) ou « ''white'' » (anglais) sont à rapprocher du vieil haut allemand « ''wiz'' » dont la racine indogermanique est « ''kuei'' » signifiant « brillant, clair »; on retrouve cette racine dans « ''Weizen'' » en allemand ou « ''Wheat'' » en anglais, pour dire « céréale » en référence à la blancheur de la farine.(sources étymologiques données par Duden).
=== Symbolique asiatique ===
[[Image:Yin yang.svg|thumb|le Yin et le Yang]]
Dans la symbolique asiatique, le blanc est associé à la mort, au deuil. La mort étant le passage obligé vers un nouveau monde, elle est considérée comme une renaissance, dont le blanc évoque la pureté.
On retrouve la symbolique blanc/noir dans le [[Yin-Yang]].
=== Symbolique africaine ===
Comme dans la symbolique asiatique, le blanc est aussi associé à la mort, au deuil.
Cependant, dans l'[[Égypte antique]], le blanc est associé à la joie et au faste: il rappelle la couleur de l'aurore, la lumière qui triomphe de l'obscurité. Elle représente également l'argent dont les os des dieux sont faits. Le blanc est utilisé pour le ''hedjet'' dans la couronne des [[pharaon]]s appelée ''[[skhemty]]'' pour représenter l'ancien royaume du sud ([[Haute-Égypte]]), associée au dieu [[Seth]] ; en opposition au [[rouge (couleur)|rouge]] qui représente l'ancien royaume du nord ([[Basse-Égypte]]), associée au dieu Hor ([[Horus]]).
En fait, le verbe « hédji » tiré du mot « hedj » (blanc), veut dire « être blanc » mais aussi « détruire, être un peu simplet, anéantir, tuer, abattre, périr, renverser, désobéir, annuler, endommager » d’après les textes égyptiens mêmes « hedji » va de le sens du désordre (c’est-à-dire Iséfèt en Égypte) et de Seth, le dieu roux à peau claire, assassin d’Osiris dans la ville de Nédit.
== Bruit blanc, spectre blanc ==
Par analogie, un [[bruit blanc]] est un son ayant un [[spectre sonore]] continu. L'impression obtenue est un souffle.
De manière générale, un phénomène ayant un [[Spectre électromagnétique|spectre]] continu est souvent qualifié de « blanc » quelle que soit sa nature.
== Classification ethnique ==
[[Image:Johannes Vermeer (1632-1675) - The Girl With The Pearl Earring (1665).jpg|thumb|Une femme de race blanche.]]
Le terme ''[[race blanche]]'' désigne de manière générique l'ensemble des [[groupes ethniques]] composés d'individus [[leucoderme]]s, originaires d'[[Europe]] et du [[Moyen-Orient]]. L'usage de cette terminologie a été particulièrement courant en Europe à partir du {{XIXe siècle}}, en fonction de la classification des peuples humains selon un des critères apparents (théorie [[racialisme|racialiste]]).
"Le blanc", "les blancs" est une expression de la langue courante pour désigner les personnes de type européen.
== Le blanc dans l'art ==
Le blanc est au centre de l'œuvre de [[Daniel Buren]]. Il a défini dès [[1966]] ses outils visuels basés sur une bande blanche alternant avec une autre bande d'une autre couleur.
[[Carré blanc sur fond blanc]] est une huile sur toile de [[Kasimir Malevitch]] créée en 1917-1918.
== Citations ==
* « ''Quand fond la neige, où va le blanc ?'' », attribué traditionnellement à [[Shakespeare]], mais elle n'est pas de lui.
* « ''Le blanc est le sommet du luxe car il ne souffre pas la médiocrité.'' », Vincent Grégoire, styliste.
== Expressions ==
* ''« Être blanc comme un cachet d'aspirine / comme neige (expression utilisée pour désigner un grand musicien du {{s-|XVIII|e}} : Wolfgang Amadeus Mozart)/comme un linge / comme un cul »'' : avoir le teint blafard, sous le coup d'un malaise ou d'une émotion.
*''« Être blanc comme neige »'' : avoir un casier judiciaire vierge.
* ''« Être blanchi »'' (dans une affaire) : être innocenté, lavé de toute accusation dans un procès.
*''« Se faire des cheveux blancs'' » : s'inquiéter, s'affoler, se faire de gros soucis.
*''« Montrer patte blanche »'' : montrer que l'on n'est animé par aucune mauvaise intention.
*''« Avoir carte blanche », « je vous donne carte blanche »'' : être détaché d'une autorité de tutelle pour agir en toute liberté selon ses propres choix.
*''« C'est bonnet blanc et blanc bonnet»'' : deux choses en apparence différentes qui en réalité sont identiques.
*''« Chauffer à blanc »'' : en fonderie, très haute température.
*''« Saigner à blanc »'' : se dit de quelqu'un à qui on prend tout son argent (contribuable).
*''« Faire chou blanc »'' : échouer
*''« La blanche »'' : l'héroïne (couleur de la poudre à sniffer). Par métonymie on dit aussi "neige", "sucre en poudre".
*''« Or blanc »'' : la neige (au point de vue des stations de ski)
*''« Cousu de fil blanc »'' : fait avec de grosses astuces ; énigme sans imagination
*''« Arme blanche »'' : couteau, poignard, épée
*''« Blanchir sous le harnais »'' : acquérir de l'expérience
*''« Blanchiment d'argent »'': Procédé consistant à rendre valable de l'argent malhonnêtement acquis; cf : [[Blanchiment d'argent]]
== Êtres, choses et objets ==
==== Animaux ====
[[Oie blanche]], [[colombe]], [[chat]], [[ours]], [[cygne]], [[renard]], [[loup]]
==== Végétaux ====
[[Lys]], [[Marguerite commune|marguerite]], [[coton]], [[Gui (plante)|gui]], [[raisin]] blanc, la fleur de muguet
==== Minéraux ====
[[Diamant]], [[Quartz (minéral)|quartz]], [[gypse]], [[craie]], [[calcaire]], [[plâtre]], [[marbre]]
==== Aliments ====
[[Beurre blanc]], [[Bière blanche]], [[Blanc de blanc]], [[Blanc-manger]], [[Blanc d'œuf]], [[Blanquette]], [[Blanquette de Limoux]], [[Boudin blanc]], [[Château Cheval Blanc]], [[Chocolat blanc]], [[crème chantilly]], [[Farine]] blanche, [[fromage blanc]], [[glaçon]], [[Haricot blanc]], [[Jambon blanc]], [[Lait de coco]], [[Martini blanc]], [[Meringue]], [[Pain]] blanc, [[Petit blanc]], [[Sel alimentaire|Sel]], [[Sucre]] blanc, [[Thé blanc]], [[Viande blanche]], [[Vin blanc]].
En [[Mongolie]], pendant le [[Tsaagan Sar]], le « ''mois blanc'' » on mange blanc. Dans tous les foyers un autel est confectionné à base de pain rassis, de gâteaux secs, de morceaux de sucre et de fromage séché, dans lequel on picore.
==== Romans et BD ====
[[Adèle Blanc-Sec|Adèle Blanc-Sec (héroïne de bande dessinée)]], [[Blanche-Neige]], [[Croc-Blanc]]
==== Musique, cinéma et dessin animé ====
[[Bleu blanc beur]], [[Album blanc]] des Beatles, [[Regatta de Blanc]], [[Trois Couleurs : Blanc]], deuxième volet de la trilogie [[Trois Couleurs : Bleu|Bleu]]/'''Blanc'''/[[Trois Couleurs : Rouge|Rouge]], [[Une saison blanche et sèche]].
==== Symboles ====
[[Carré blanc]], [[Drapeau blanc]]
==== Usages ====
[[Blanc-seing]], [[Blanchiment d'argent]], [[Vote blanc]], les blancs désignent les pièces blanches du jeu d'[[échecs]]
==== Autres ====
[[Atelier blanc]], [[Blanc cassé]] (couleur), [[Blanc-rouge]], [[Blanche colombe]], [[Blanche hermine]], [[Blanchette]], Les [[Blancs (Révolution française)|Blancs]], [[épithète]] utilisé pendant la [[Révolution française]], [[Blancs et noirs]] (faction rivales qui se formèrent en [[Italie]] à la fin du {{XIIIe siècle}}), [[Les Blancs Manteaux]], [[Chevalier blanc]], [[Col blanc]], [[Costume blanc]], [[Couverture blanche]], [[Dîner blanc]], [[Frères Blanc]], [[Gros blanc]], une monnaie du moyen-âge, [[Lac Blanc]], il y en a plusieurs, [[Livre blanc]], [[Mains blanches]], [[Maison Blanche]], [[Oïdium|Maladie du blanc]], [[Mont Blanc]], [[Montblanc]], [[Noces blanches]], [[Noir et blanc]], [[Nuit blanche]], [[Pages blanches]], [[Pattes blanches]], [[Petits lits blancs]], [[Peur blanche]], [[Plus blanc que blanc]], [[Porcelaine blanche]], [[Race blanche]], [[Semaine du blanc]], [[Vallée blanche]], balle à blanc...
=== Galerie ===
<gallery>
Image:Polarbear spitzbergen 1.jpg|Ours blanc (Spitzberg)
Image:White Cat Nursing Four Kittens.jpg|Chatte blanche allaitant ses chatons
Image:Cuboid sugar.jpg|Sucre blanc
Image:France-Noirmoutier-Sel brut.jpg|Récolte de sel de mer (Noirmoutier, France)
Image:Mjøl.jpg|Farine blanche
Image:Brique lait dsc04430.jpg|Le lait
Image:Joghurt.jpg|Yaourt
Image:Cottage Cheese.jpg|Fromage blanc
Image:Cheese 07 bg 042906.jpg|Boule de mozzarella coupée
Image:Moltekrem.jpg|Dessert à la crème chantilly
Image:VGH-2.jpg|Traditionnellement les hôpitaux sont blancs
Image:Georgina Pope.jpg|Les infirmières sont généralement en uniforme blanc
Image:Hospital protective clothing infections contagious diseases.jpg|Vêtements antiseptiques en milieu médical
Image:CottonPlant.JPG|Fleurs de coton
Image:Viscum album fruit.jpg|Baies blanches du gui
Image:Music-halfnote.png|La [[Blanche (musique)|blanche]] (notation musicale)
Image:Chess pieces 0978.jpg|Les blancs aux [[échecs]]
Image:Wedding Dress.jpg|Robe blanche de la mariée
</gallery>
== Voir aussi ==
{{Wiktionnaire}}
{{Commons|White|le blanc}}
* L'article [[Blanc (homonymie)|Blanc]] pour connaître les personnalités dont le nom est '''Blanc'''.
* Annie Mollard-Desfour, Le Blanc. Dictionnaire de la couleur. Mots et expressions d'aujourd'hui (XXe-XXIe siècles), CNRS Éditions, CNRS Dictionnaires, 2008, 332 p., préface de Jean-Louis Étienne.
[[Catégorie:Blanc|*]]
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