Bouche 121263 31585059 2008-07-14T23:55:33Z TXiKiBoT 195090 robot Ajoute: [[cy:Ceg]] {{Voir homonymes|Bouche (homonymie)}} [[Image:Head lateral sagittal mouth.jpg|thumb|right|200px|Cavité buccale]] La '''bouche''' (encore dénommée '''cavité buccale''' ou '''cavité orale''') est l'ouverture par laquelle la nourriture d'un [[animal]] entre dans son corps. Le mot [[gueule]] s'utilise aussi, mais avec un sens familier lorsque qu'il est question d'un être humain. Cet [[organe]] est habituellement situé au niveau de la [[tête (anatomie)|tête]]. Les [[planaire]]s, notamment, font exception puisque leur bouche se situe au milieu de leur ventre. La plupart des animaux ont un [[tube digestif|système digestif]] complet, avec une bouche à une extrémité et un [[anus]] à l'autre. Selon l'extrémité qui se forme en premier en [[embryologie]], on peut classifier les animaux en [[protostomien]]s et [[deutérostomien]]s. Quelques animaux n'ont pas d'anus : ils excrètent leurs déchets par la bouche. C'est le cas des [[cnidaire]]s et des [[planaire]]s, ainsi que des [[brachiopode]]s, qui ont un système digestif très efficace (le tube étant enroulé autour de l'[[estomac]] durant la digestion). Quelques animaux, comme les [[cestode]]s, n'ont même pas de bouche. Ils vivent à l'intérieur du système digestif de leur hôte et n'ont donc pas besoin d'en posséder une. Chez de nombreux animaux, la bouche possède des [[dent]]s pour mâcher la nourriture ou injecter du poison. De plus, elle est souvent dotée d'une [[langue (anatomie)|langue]] qui sert à la mastication, à la phonation et à la déglutition. Chez les [[arthropode]]s, il y a des membres externes modifiés ; chez les [[vertébré]]s [[gnathostome]]s, ils sont internes. Les structures cornées couvrant la bouche d'un oiseau composent son [[bec]]. {{Wiktionnaire|bouche}} {{Commons|Bouche}} ==La bouche humaine== [[Image:Mouth.jpg|thumb|right|200px|La bouche d'une femme adulte]] [[Image:Sagittalmouth.png|thumb|right|200px|Profil des muscles de la bouche]] [[Image:Head deep facial trigeminal.jpg|thumb|right|200px|Innervation de la cavité buccale]] * La cavité buccale humaine représente le '''premier segment du tube digestif'''. Elle est divisée en deux parties : le vestibule et la cavité buccale proprement dite qui sont séparés par l’arcade dentaire ** le vestibule, compris entre les dents et la face interne des joues et des lèvres ** la cavité buccale proprement dite, délimitée en avant et sur les côtés par les dents, et en arrière par l’isthme du gosier (qui sépare la cavité buccale de l’oropharynx) * Limites de la cavité buccale : ** en haut : palais osseux et membraneux (le voile du palais et son appendice: la luette) ** en bas : langue et plancher buccal ** latéralement : joues ** en avant : [[lèvre]]s supérieure et inférieure. Elles jouent un rôle important dans la [[parole]], l'[[expression faciale]], l'action d'[[baiser|embrasser]], de [[Boisson|boire]], etc. ** en arrière : isthme du gosier et amygdales (ou tonsilles) * Les dents : ** Les arcades dentaires maxillaire et mandibulaire sont composées de 20 dents déciduales pendant l'enfance, puis de 32 à l'âge adulte : *** denture lactéale, par arcade : 4 incisives (centrales et latérales),2 canines et 4 molaires. *** denture définitive, par arcade : 4 incisives, 2 canines, 4 prémolaires et 6 molaires (dont les troisièmes molaires dites "dents de sagesse"). * La langue, organe musculaire, est responsable du goût par l'intermédiaire des papilles gustatives, mais aussi de la phonation et de la bonne mastication du bol alimentaire. * C'est dans la cavité buccale qu'aboutissent les canaux excréteurs des glandes salivaires principales (parotides, sous-maxillaires, et sublinguales) et accessoires. * Fonctions : ** alimentation (les bébés naissent avec un réflexe de [[succion]] qui disparaît progressivement lorsque l'enfant grandit) ** communication : phonation (le [[sigmatisme]] nasal est dû à un positionnement de la langue qui rend impossible le [[voies aériennes|passage de l'air]] par la cavité buccale), communication non verbale (mimique, baisers...) * La [[stomatologie]] est la spécialité médicale s'intéressant aux pathologies de la cavité buccale (pathologie infectieuse (mycoses), tumorale (carcinomes épidermoïdes), traumatologique (ulcérations de la cavité buccale)). Elle est fréquemment couplée avec la chirurgie maxillo-faciale. ==Divers== Comme c'est une partie du corps particulièrement sensible et humide, elle est souvent le siège de la [[torture]] à l'électricité, dite ''[[gégène]]''. <!-- Les [[troll|gargouille]]s rejettent par la bouche l'eau qu'elles reçoivent par les oreilles. --> ==Voir aussi== * [[Anatomie]] * [[Mérycisme]] * [[Collier cervical]] (intubation) ==Liens externes== * [http://www.infovisual.info/03/054_fr.html Voir un schéma détaillé sur la cavité buccale] {{Système digestif}} {{Système respiratoire}} {{Portail médecine}} [[Catégorie:Bouche|*]] [[ar:فم]] [[ast:Boca]] [[ay:Laka]] [[az:Ağız]] [[bg:Устна кухина]] [[bs:Usta]] [[ca:Boca]] [[co:Bocca]] [[cs:Ústa a ústní dutina]] [[cy:Ceg]] [[da:Mund]] [[de:Mund]] [[diq:Fek]] [[el:Στόμα]] [[en:Mouth]] [[eo:Buŝo]] [[es:Boca]] [[eu:Aho]] [[fa:دهان]] [[fi:Suu]] [[gd:Beul]] [[gl:Boca]] [[gn:Juru]] [[he:פה]] [[hr:Usta]] [[hu:Szájüreg]] [[id:Mulut]] [[ig:Onu]] [[is:Munnur]] [[it:Bocca (anatomia)]] [[ja:口]] [[ko:입]] [[ku:Dev]] [[la:Os (oris - anatomia)]] [[ln:Monɔkɔ]] [[lt:Burna]] [[lv:Mute]] [[mk:Усна празнина]] [[ml:വായ]] [[ms:Mulut]] [[new:म्हुतु]] [[nl:Mond (orgaan)]] [[nn:Munn]] [[no:Munnhulen]] [[pag:Sangi]] [[pam:Asbuk]] [[pl:Jama ustna]] [[pt:Boca]] [[qu:Simi]] [[ro:Cavitate bucală]] [[ru:Рот]] [[scn:Vucca (anatumìa)]] [[sh:Usna duplja]] [[simple:Mouth]] [[sk:Ústna dutina]] [[sl:Usta]] [[sr:Усна дупља]] [[su:Baham]] [[sv:Mun]] [[ta:வாய்]] [[te:నోరు]] [[tg:Даҳон]] [[th:ปาก]] [[tl:Bibig]] [[tr:Ağız]] [[uk:Рот]] [[yi:מויל]] [[zh:口腔]] [[zh-min-nan:Chhùi-khiuⁿ]] [[zh-yue:口]]