Bovinae 679293 29964145 2008-05-25T03:35:08Z Fafnir 2638 gaur -> gayal {{Taxobox animal | Bovinés | Rotbueffel-drawing.jpg | [[Buffle nain]] (''Syncerus caffer nanus'') }} {{Taxobox phylum | Chordata }} {{Taxobox sous-embranchement | Vertebrata }} {{Taxobox classe | Mammalia }} {{Taxobox sous-classe | Theria }} {{Taxobox infra-classe | Eutheria }} {{Taxobox ordre | Artiodactyla }} {{Taxobox famille | Bovidae }} {{Taxobox taxon animal (auteur) | [[Sous-famille (biologie)|Sous-famille]] | Bovinae | [[John Edward Gray|Gray]], [[1821]] }} {{Taxobox taxons animal | [[genre (biologie)|genre]] : * ''[[Bison]]'' * ''[[Bos]]'' * ''[[Boselaphus]]'' * ''[[Bubalus]]'' * ''[[Syncerus]]'' * ''[[Taurotragus]]'' * ''[[Tetracerus]]'' * ''[[Tragelaphus]]'' }} {{Taxobox wikispecies | Bovinae }} {{Taxobox commons | Category:Bovinae }} {{Taxobox fin}} Les '''bovinés''' ('''''Bovinae''''') constituent une [[sous-famille]] des [[bovidé]]s, [[mammifère]]s [[ruminant]]s, qui comprend plusieurs [[espèce]]s importantes d'animaux d'[[élevage]], en particulier le [[bœuf]], le [[buffle]], le [[zébu]] et le [[yack]]. Ne pas confondre, donc, la famille « Bovidae », qui comprend la sous famille des '''Bovinae''' (mais regroupent aussi les [[caprin]]s, [[ovin]]s, et [[antilope]]s) ; Bovinae comprend le genre [[bos]], qui lui-même comprend l'espèce du [[bœuf]] domestique. Dans l'usage courant, on utilise parfois le terme de « '''bovins''' » pour désigner les bovinés. Toutefois, « bovins » peut aussi être utilisé de manière restrictive pour ne désigner que les bœufs (''Bos taurus''), hors buffles, yacks, etc. Caractéristiques communes : * Ce sont des ruminants donc leur système digestif est constitué de quatre poches. * Ils sont dotés de cornes frontales (sauf mutation génétique comme chez la race ''[[Angus (race bovine)|Angus]]''). * Les races domestiquées ont un comportement pacifique. Les bovins ont joué un rôle important dans la [[mythologie égyptienne]], notamment le dieu [[Apis]] et la déesse [[Hathor]]. La [[sous-famille (biologie)|sous-famille]] Bovinae a été créée par [[John Edward Gray]] (1800-1875). ==Liste des genres== * ''[[Bison]]'' Hamilton Smith, 1827. * ''[[Bos]]'' Linnaeus, 1758. * ''[[Boselaphus]]'' Blainville, 1816. * ''[[Bubalus]]'' Hamilton Smith, 1827. * ''[[Syncerus]]'' Hodgson, 1847. * ''[[Taurotragus]]'' Wagner, 1855. * ''[[Tetracerus]]'' Leach, 1825. * ''[[Tragelaphus]]'' Blainville, 1816. ==Principales espèces== ===Espèces domestiquées=== * la [[vache]], le [[veau]], le [[bœuf]], le [[taureau]] (''[[Bos taurus]]'') ** le [[zébu]] (''Bos taurus indicus'', maintenant considéré comme une sous-espèce du premier) * le [[Buffle|buffle d'Asie]] (''Bubalus bubalus'') * le [[yack]] (''Bos grunniens'') * le [[gayal]] (''Bos frontalis'') * le [[banteng]] (''Bos javanicus'') ===Autres espèces=== * le [[gayal|gaur]] (''Bos gaurus'') * le [[kouprey]] (''Bos sauveli') * le [[bison d'Amérique du Nord]] (''Bison bison'') * le [[bison d'Europe]] (''Bison bonasus'') * le [[nilgaut]], ou antilope nilgaut (''Boselaphus tragocamelus'') * le [[bongo (bovin)|bongo]] (''Tragelaphus eurycerus'') * le [[buffle d'Afrique]] (''Syncerus caffer'') * l'[[éland]] (''Taurotragus oryx'') ===Espèce éteinte=== * l'[[aurochs]] (''Bos primigenius'') ==Importance économique== Les bovins sont présents sous toutes les latitudes. Leur population mondiale s'élève à 1,5 milliard de têtes (dont 1,4 milliard de taurins et 150 millions de zébus). Ils sont élevés pour le travail qu'ils fournissent, aspect encore important dans les pays sous-développés, pour le [[lait]], qui est une source de matière grasse importante (le [[beurre]]) et pour la viande (sauf en [[Inde]]). On utilise aussi leur peau ([[cuir]]), leur [[corne (biologie)|corne]], ainsi que la bouse qui constitue un combustible utilisé dans certains [[pays]], et un fertilisant. Les matières fécales des ruminants appelées [[bouse]]s ont la propriété d'être humides et riches en débris microbiens non digérés. ==Liens externes== * {{ITIS|552332|''Bovinae'' Gray, 1821 }} * {{ADW|Bovinae|''Bovinae'' }} * {{NCBI|27592|''Bovinae'' }} * [[Bovidé]]s | [[Vache]] * [[Liste des races bovines]] * [[Liste des races bovines de France]] * [http://www.rzuser.uni-heidelberg.de/~rebert/photos/Nutztiere/index.html Photos] *[http://www.photo-de-vaches.com/photos-vaches.html Photos de toutes les races de vaches de France] {{Portail zoologie}} [[Catégorie:Bovin|*]] [[Catégorie:Animal domestique|Bovin]] [[cs:Tuři]] [[de:Rinder]] [[en:Bovinae]] [[eo:Bovenoj]] [[es:Bovinae]] [[fi:Nautaeläimet]] [[he:פרים]] [[hr:Goveda]] [[it:Bovinae]] [[ja:ウシ亜科]] [[lt:Jaučiai]] [[nl:Runderen]] [[no:Oksedyr]] [[pl:Bovinae]] [[pt:Bovinos]] [[ru:Быки (подсемейство)]] [[simple:Bovinae]] [[sv:Oxdjur]] [[tr:Sığırlar]] [[zh:牛亚科]] [[zh-min-nan:Bovinae]]