Brasserie artisanale «Moulin d'Ascq»
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2008-02-13T04:46:46Z
DumZiBoT
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Robot : Passage au modèle {{ébauche}} : {{ébauche|bière}} ; changement de type cosmétique
{{ébauche|bière}}
{{Brasserie
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| pays=France
| fondée_en=1999
| brasseurs= Mathieu Lepoutre<!--(séparez chaque brasseur à l'aide de <br/>)-->
| prod=1000 hl/an
| bières= [[#Moulin d'Ascq blonde|Moulin d'Ascq blonde]]<br/>[[#Moulin d'Ascq blanche|Moulin d'Ascq blanche]]<br/>[[#Hellemmus|Hellemmus]]
}}
La '''Brasserie artisanale «Moulin d'Ascq»''' est située à [[Villeneuve-d'Ascq]] dans le département du [[Nord (département)|Nord]].
== Histoire ==
Les bières produites par cette brasserie sont toutes élaborées conformément aux règles de la reinheitsgebot de [[1516]]. Seuls quatre ingrédients sont utilisés ([[eau]], [[malt]], [[houblon]], [[levure]]) et les malts et houblons sont issus de l'agriculture biologique ce qui fait de cette bière de garde traditionnelle des Flandres une des rares bières biologique française.
== Produits ==
=== Moulin d'Ascq blonde ===
{{Bière
| nom=Moulin d'Ascq
| type=Bière blonde
| degré=6,2
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| ebc=
| srm=
| conditionnement=bouteille de 75 cl
| lienmodif=oui/non/nom_de_la_page
| description=C'est une bière de garde généreuse et fruitée. Une amertume finement dosée apporte un équilibre et une élégance à cette bière ronde et gouleyante.
| image=
}}
=== Moulin d'Ascq blanche ===
{{Bière
| nom=Moulin d'Ascq
| type=Bière blanche
| degré=5
| ibu=
| plato=
| ebc=
| srm=
| conditionnement=bouteille de 75 cl
| lienmodif=oui/non/nom_de_la_page
| description=C'est ne bière blanche légère aux subtils parfums d'agrume
| image=
}}
=== Hellemmus ===
{{Bière
| nom=Hellemmus
| type= blonde
| degré= 8
| ibu=
| plato=
| ebc=
| srm=
| conditionnement= 75 cl
| lienmodif=oui/non/nom_de_la_page
| description=
| image=
}}
=== Moulin d'Ascq Ambrée ===
{{Bière
| nom=Moulin d'Ascq
| type=Bière Ambrée
| degré=6,6
| ibu=
| plato=
| ebc=
| srm=
| conditionnement=bouteille de 75 cl
| lienmodif=oui/non/nom_de_la_page
| description=C'est une bière corpulente mais sans lourdeur, riche et complexe, aux arômes toastés et de caramel.
| image=
}}
{{Portail entreprises}}
[[Catégorie:Brasserie du Nord|Moulin d'Ascq, Brasserie artisanale]]
[[Catégorie:Villeneuve-d'Ascq]]