Camphre
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2008-06-13T08:32:51Z
Anda
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{{Ébauche|composé chimique}}
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{{Chimiebox général
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|formule = {{fchim li|C|10|H|16|O}}
|nom scientifique = 1,7,7-triméthylbicyclo
[2,2,1]heptan-2-one
|CAS = 76-22-2
|ATC =
|apparence = Solide blanc
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{{Chimiebox physique}}
{{Chimiebox physique masse moléculaire|152,3 g/mol }}
{{Chimiebox physique température fusion| 179,75°C}}
{{Chimiebox physique température vaporisation| 204°C}}
{{Chimiebox physique solubilité|1,2 g/l dans l'eau à 20°C }}
{{Chimiebox physique densité|0,992 g/l à 20°C }}
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Le '''camphre''' est un composé aromatique solide issu du [[camphrier]] connue scientifiquement par "Cinnamomum camphora". Le camphre, de formule C<sub>10</sub>H<sub>16</sub>O, est blanc, volatil, d'odeur vive. C'est une [[cétone]] à partir de laquelle on synthétise le [[bornéol]] et le [[camphène]]. Quasi insoluble dans l'[[eau]], il est soluble dans les [[solvant]]s organiques.
Le nom "camphre" vient du latin médiéval ''camfora'', provenant de l'[[arabe]] ''al kafur'' (الكافور), du nom [[Malais (langue)|malais]] ''kapur Barus'' qui veut dire "craie de Barus". Les marchands [[Malais (ethnie)|malais]] qui vendaient le camphre aux négociants venus d'[[Inde]] et du [[Moyen-Orient]] l'appelaient ''kapur'' à cause de sa couleur blanche. [[Barus]] était le port sur la côte ouest de l'ile [[indonésie]]nne de [[Sumatra Nord|Sumatra]] où les marchands étrangers venaient acheter le camphre.
Le camphre est récupéré par distillation de morceaux de racines, de tiges ou d'écorces du camphrier. Les feuilles de certaines plantes, comme les [[matricaire]]s, contiennent une forme de camphre non commercialisée. Une autre forme, constituée d'un mélange d'[[isomère]]s, se trouve dans l'huile d'un [[chrysanthème]] [[asie|asiatique]], et est également synthétisée pour la plupart des utilisations commerciales.
Au Japon, on préparait le camphre en faisant passer de la vapeur d'eau sur des copeaux de camphrier (Laurus camphora); le camphre était alors entrainé par la vapeur et venait se condenser sur des chapiteaux de paille où on le recueillait. On obtenait ainsi le camphre brut, qui était exporté, et qu'il fallait encore purifier en le sublimant dans des ballons de verre après l'avoir mélangé à 3 à 5 % de chaux récemment éteinte. Les ballons étaient ensuite chauffés avec de grandes précautions, dans un bain de sable, tout en élevant progressivement la température jusqu'à 205°. Le camphre se sublimait alors et venait former, dans la partie supérieure du ballon un amas que l'on récupérait en brisant le verre.
Il existe aussi de nombreuses méthodes pour synthétiser le camphre. L'une d'entre elles a pour point de départ l'essence de thérébentine ou pinène C<sub>10</sub>H<sub>16</sub>.
==Propriétés chimiques==
Masse cristalline incolore, translucide, onctueuse au toucher, rayée par l'ongle, d'odeur vive, de saveur amère, aromatique. Sa densité est de 0,992 à 10°. Il se sublime à la température ordinaire (à l'air libre) à cause de sa tension de vapeur non négligeable. Pur, il fond à 179,75°C et bout à 204°C{{référence nécessaire}}.<br>
Il est soluble dans 840 parties d'eau, insoluble dans la glycérine, soluble dans 0,65 parties d'alcool à 95°, très soluble dans l'éther, la benzine, l'acide acétique, les huiles et les essences. Sa solution alcoolique est dextrogyre et le degré varie avec la concentration et la provenance. L'acide nitrique le transforme en acide camphorique.
Le camphre brule à l'air avec une flamme fuligineuse.<br>
Bien que le camphre puisse être utilisé dans la fabrication d'explosifs, il n'est pas explosif lui même : comme tout produit combustible volatil ses vapeurs mélangées à l'air peuvent exploser.
==Utilisations==
* Le camphre est utilisé dans la production du [[celluloïd]], d'[[explosif]]s, ainsi qu'en [[médecine]] pour ses propriétés [[antiseptique]]s et légèrement [[anesthésie|anesthésiques]]. Cependant, le camphre est un [[poison]] lorsqu'il est ingéré en grandes quantités. Le camphre est un [[anaphrodisiaque]][http://www.dicoperso.com/term/adb1aea4acaea95f5c,,xhtml]
* Les frères [[Hyatt]] l'ont utilisé pour faire de nouvelles boules de [[billard]].
* Sa propriété de repousser l'eau le faisait utiliser dans les [[années 1950]] comme « moteur » pour de petits jouets flottants : ces jouets en plastique très léger étaient posés sur une petite plaque de celluloïd dans laquelle on sertissait deux ou trois cylindres de camphre d'un peu plus d'un millimètre : le jouet se déplaçait lentement par exemple dans une cuvette d'eau. Le jouet était fourni avec une trentaine de cartouches.
* Dans [[La machine à explorer le temps]] de [[H. G. Wells]], c'est en enflammant du camphre resté intact dans la flacon scellé d'un musée que le voyageur du temps met en fuite les [[Morlocks]].
{{Commons|Camphor|le camphre}}
{{portail chimie}}
[[Catégorie:Composé cyclique]]
[[Catégorie:Terpènes et terpénoïdes]]
[[Catégorie:Cétone]]
[[Catégorie:Arôme]]
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