Canicule 28487 31768817 2008-07-21T18:05:59Z 89.217.181.218 La '''canicule''' est une période de très forte chaleur durant l'[[été]]. Même s'il n'existe pas de définition officielle, on considère qu'il y a canicule quand, dans un secteur donné, la température reste élevée et l'[[amplitude thermique]] faible. C’est-à-dire que la température ne descend pas en dessous de 20°C la nuit, et atteint ou dépasse 45°C le jour, ceci d'autant plus que le phénomène dure plusieurs jours, et a fortiori plusieurs semaines, la chaleur s'accumulant plus vite qu'elle ne s'évacue par [[convection]] ou [[rayonnement]]. Cette ''définition'' serait applicable en France ou en Europe de l'Ouest. En effet, la notion de canicule semble relative et la canicule en Afrique ou en Scandinavie pourrait se baser sur d'autres valeurs. C'est probablement cette difficulté qui a empêché la création d'une définition universelle. En [[Occident]], la canicule était censée survenir au moment où [[Sirius]], l'[[étoile]] la plus brillante de la constellation du [[Grand Chien]], se lève et se couche en même temps que le [[Soleil]], c'est-à-dire ''grosso modo'', au [[Moyen Âge]] et de nos jours, pendant le mois d'août. [[Image:Canicule Europe 2003.jpg|right|thumb|400px|Écart de températures en Europe par rapport à la normale lors de la [[canicule de 2003]].]] ==Étymologie== Canicule vient du [[latin]] ''Canicula'', qui signifie « ''petite chienne'' », l'autre nom de l'étoile [[Sirius]]. Elle ne concerne donc à l'origine que la période annuelle du 24 juillet au 24 août, où cette étoile se couche et se lève en même temps que le Soleil, ce qui avait laissé penser aux anciens qu'il y avait un lien entre l'apparition de cette étoile et les grandes chaleurs. Ainsi Pline l'Ancien écrivait : {{citation_bloc|Quant à la Canicule, qui ignore que, se levant, elle allume l'ardeur du soleil? Les effets de cet astre sont les plus puissants sur la terre: les mers bouillonnent (XVIII, 68) à son lever, les vins fermentent dans les celliers, les eaux stagnantes s'agitent. Les Égyptiens donnent le nom d'oryx à un animal qui, disent-ils, se tient en face de cette étoile à son lever, fixe ses regards sur elle, et l'adore, pour ainsi dire, en éternuant. Les chiens aussi sont plus exposés à la rage (VIII, 61) durant tout cet intervalle de temps; cela n'est pas douteux.|[[Pline l'Ancien]], [[L'Histoire naturelle]], livre II, Chapitre 40-42}} ==Histoire== Il y a trois millénaires, Sirius se levait avec le Soleil au début de juillet. On lui attribuait alors de mauvaises influences (maladies causées par la chaleur et hurlements des chiens). Dans la [[Rome antique]], on tentait de conjurer l'influence néfaste de Sirius sur les [[Moisson (agriculture)|moisson]]s en immolant des chiennes rousses (couleur de l'astre à l'époque). Longtemps, les étés caniculaires ont eu lieu plusieurs années de suite. Ils allaient souvent par groupe de trois comme en [[1383]]-[[1385]], par groupe de quatre comme en [[1331]]-[[1334]] et [[1778]]-[[1781]], par groupe de sept comme en [[1757]]-[[1763]]... et même par groupe de vingt comme en [[1718]]-[[1737]]! === Les conséquences sanitaires === Les fortes chaleurs, associés aux hautes pressions atmosphériques, peuvent durer de longues [[semaine]]s et parfois des [[mois]]. Dans les pays en voie de développement, elle provoquent une pénurie d'[[eau potable]] et la baisse de la qualité de cette eau, ce qui implique indirectement de nombreux décès. La consommation d'eau non potable fut par le passé une cause majeure de mortalité. Ainsi, en [[France]], il y eut 500&nbsp;000 morts en [[1636]], 700&nbsp;000 en [[1718]] comme en [[1719]]. Il en fut de même lors de la canicule de [[1666]] en [[Angleterre]]. L'[[Canicule de 2003|été caniculaire de 2003]] a entraîné une sur-mortalité de 15 000 personnes en France (20 000 en Italie)au cours des 20 premiers jours d'août, soit un accroissement de la mortalité de plus de 40%.<ref name="moyenne"> La mortalité moyenne en France est de 1 800 décès par jour</ref> L'impréparation du pays et la désorganisation du mois d'août ont transformé cet évènement climatique exceptionnel en catastrophe sanitaire majeure.<br/> Pendant la même période, l'Italie voyait sa mortalité croître officiellement de 8 000 décès. Lorsqu'en 2005, la vérité a éclaté, le bilan de la canicule a été ré-évalué à 20 000 morts. === Les conséquences économiques et environnementales === Les canicules peuvent provoquer des [[sécheresse]]s catastrophiques. Le grand incendie de [[Londres]] en [[1666]], qui ravagea la ville en quelques heures, a été favorisé par le manque d'eau disponible pour arrêter les flammes. La surconsommation électrique due à l'usage intensif des climatiseurs et à la faible production hydro-électrique entraîne de plus un déséquilibre brutal de l'offre et de la demande. Alors que le prix moyen du mégawattheure (20 minutes de production d'une centrale nucléaire de 1 GW) pour la tranche 11-12 heures à la Bourse européenne EEX fut de 73 euros pendant le premier semestre 2006, il a été négocié le 25 juillet au record historique de 2000 euros après le retrait de la Pologne et la Tchéquie. En France, l'État dédommage ensuite régulièrement les acteurs économiques qui subissent des préjudices en raison des températures trop élevées en décrétant la situation de "catastrophe naturelle". Les périodes de canicules correspondent généralement à des millésimes exceptionnels pour la production viticole, la vigne supporte bien en effet les très fortes chaleurs grace à son enracinement très profond. Encore faut il que le viticulteur sache travailler son vin. == Se protéger des effets de la canicule == === Protection de l'individu === L'état de canicule étant défini comme un événement exceptionnel, les populations n'ont souvent pas l'habitude de gérer ces événements (contrairement aux chaleurs « habituelles »). On dénombre principalement deux risques : * le [[coup de chaleur]] : si, sous l'effet de l'environnement, la [[normothermie|température corporelle]] s'élève au-delà de 40,5 °C, le fonctionnement des [[cellule (biologie)|cellule]]s est altéré ; * la [[déshydratation]]. Cinq catégories de personnes sont particulièrement exposées : * les jeunes enfants : ils ne sont pas indépendants, et s'il réclament spontanément à boire, en pleurant, il ne sont pas capable de boire sans aide ni de se protéger de la chaleur ; * les personnes faisant des efforts physiques, en raison de la [[thermogenèse]] du travail musculaire : travailleurs exposés aux chaleurs extrêmes (par exemple ouvriers du bâtiments), sportifs, randonneurs ; * les personnes ayant des maladies cardiaques : la [[transpiration]] ou l'hydratation excessive vont modifier la [[pression sanguine]] et sa composition ; * les personnes âgées : celles-ci perdent la notion de soif et doivent donc boire même si elles n'en ont pas envie ; * les [[sans-abri]]s, qui ne peuvent pas se protéger de la chaleur et sont en général exclus des lieux frais (hall de supermarché et de cinéma climatisés). Les précautions à prendre sont * de se protéger du soleil ; en particulier, ne jamais laisser un enfant seul dans une voiture ou une caravane, même pour une courte durée ; * de se rafraîchir en se mouillant la peau (brumisation, bains, douches) et en utilisant un [[ventilateur]], voire en allant dans des lieux [[climatisation|climatisés]], * de boire suffisamment (et avant d'avoir la sensation de soif intense), selon l'activité physique et la chaleur. Le cas des personnes âgées est délicat car celles-ci ont fréquemment une [[hypertension artérielle]] (HTA) ou une [[insuffisance cardiaque]], dont le traitement fait intervenir des [[diurétique]]s et/ou un régime sans sel. L'absorption d'eau sans sel peut conduire à une [[hyponatrémie]] (baisse de la teneur de [[sodium]] dans le [[sang]]). Certains médecins considèrent que le risque de déshydratation et d'hyponatrémie prime sur le risque d'[[œdème]] : gonflement des membres et [[œdème pulmonaire]] ; en effet, l'œdème pulmonaire est facile à détecter et à traiter (y compris par un médecin généraliste à domicile), alors que la déshydratation et l'hyponatrémie sont difficiles à détecter et plus mortels. Certains recommandent donc la suspension de régimes sans sel et de diurétiques ; mais ceci ne fait pas consensus, et dans tous les cas, la décision se prendra en accord avec le médecin traitant, seul compétent en la matière. === Protection de l'habitation === {{article détaillé|Climatiseur|Haute qualité environnementale}} {{...}} === Recherche === {{Référence nécessaire|Selon une étude de [[2007]] réalisée par le [[Commissariat à l'énergie atomique|CEA]] et le [[Centre national de la recherche scientifique|CNRS]], un déficit de pluie en Europe du Sud (Italie, sud de la France et Espagne) en hiver serait annonciateur de canicule à 70% sur l'Europe centrale et du nord|date=14 octobre 2007}}. ==Note== <references/> ==Voir aussi== * [[Canicule de 1974]] * [[Canicule de 2003]] * [[Canicule (film)|Canicule]], un film * [[Canicule (roman)|Canicule]], un roman === Liens externes === {{trop de liens}} * [http://www.sante.gouv.fr/canicule/ Canicule et chaleur extrême], site du ministère français de la santé ** [http://www.sante.gouv.fr/adm/dagpb/bo/2004/04-28/a0282095.htm Circulaire interministérielle n° 2004-219 du 12 mai 2004 définissant les actions à mettre en œuvre au niveau local pour détecter, prévenir et lutter contre les conséquences sanitaires d'une canicule] * articles du [http://www.legeneraliste.presse.fr/ Site de la presse généraliste] ** [http://generaliste.medimedia.tm.fr/gene/tl_fch/dossfmc/gene-2296-fmc.pdf Chaleur extrême et personnes âgées], n°2296 (fichier [[Portable Document Format|PDF]], 7p, 299 Ko) ** [http://generaliste.medimedia.tm.fr/gene/tl_fch/dossfmc/gene-2297-fmc.pdf Les bons gestes pour corriger la déshydratation du sujet âgé], [http://generaliste.medimedia.tm.fr/ Le Généraliste] n°2297 (fichier [[Portable Document Format|PDF]], 6p, 303 Ko) * [http://www.canicule.info/ Canicule.info] *[http://www.ecmwf.int/ Centre Européen pour la Prévision Météorologique à Moyen Terme (en anglais)] * [http://afssaps.sante.fr/htm/10/canicule/index.htm Canicule et médicaments] (effet sur les personnes affaiblies par la chaleur, problèmes de conservation), [[Afssaps]] * [http://www.destinationsante.com/pdf/INRS.travail.chaleurs.pdf Travailler par de fortes chaleurs en été], {{pdf}} de l'[[Institut national de recherche et de sécurité]] (INRS) * [http://agmed.sante.gouv.fr/htm/10/canicule/canicul1.htm Canicule et médicaments], [[Afssaps]] [[Catégorie:Temps (météorologie)]] [[de:Hundstage]] [[en:Heat wave]] [[eo:Varmondo]] [[es:Ola de calor]] [[fi:Lämpöaalto]] [[he:גל חום]] [[it:Ondata di caldo]] [[ja:猛暑]] [[nds-nl:Hittegolf]] [[nl:Hittegolf]] [[nn:Hetebølgje]] [[zh:热浪]]