Caux
304908
30978734
2008-06-24T22:11:21Z
Tooony
196117
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{{Voir homonymes|Caux (homonymie)}}
{{Infobox Commune de France|nomcommune=Caux
|région=[[Languedoc-Roussillon]]
|département=[[Hérault (département)|Hérault]]
|arrondissement=[[Arrondissement de Béziers]]
|canton=[[Canton de Pézenas]]
|insee=34063
|cp=34720
|maire=Jean Martinez
|mandat=[[2008]]-[[2014]]
|intercomm=[[Hérault Méditerranée|Communauté d'Agglomération Hérault Méditerranée]]
|longitude=3.36972222222
|latitude=43.5080555556
|alt moy=94 m
|alt mini=27 m
|alt maxi=166 m
|hectares=2484
|km²=24,84
|sans=1968
|date-sans=1999
|dens=79|}}
'''Caux''' est une [[Commune française|commune]] [[france|française]], située dans le [[départements français|département]] de l'[[Hérault (département)|Hérault]] et la [[régions françaises|région]] [[Languedoc-Roussillon]]. Ses [[gentilé|habitants]] sont appelés les Caussinards.
L'origine du nom « Caux » a deux explications possibles :
* Il peut provenir de l'[[occitan]] « caus » qui signifie « chaux ». Ceci est possible puisque le calcaire est très présent sur le territoire, Les fours à chaux sont nombreux; on retrouve leurs vestiges à Sallèles et route de Maro.
* Le nom peut venir d'une expression d'origine pré-indo-européenne : « cal-so », c'est à dire rocher, abri. En effet, sur son socle à 103 mètres d'altiltude, Caux domine les environs.
==Géographie==
''Caux'' est un village [[circulade]] situé à proximité de [[Pézenas]].
[[Image:Caux (Herault) vue generale.JPG|thumb|250 px|Vue générale.]]
==Histoire==
* [[880]], Caux est sous l'autorité de [[Guillaume de Guilhen]] de [[Clermont-l'Hérault]].
* [[990]], rattachement à [[Carcassonne]] par les Vicomtes d'[[Agde]] et de [[Béziers]] (sous l'influence de la [[Couronne d'Aragon]])
* [[1172]], l'église de Caux est citée dans le [[Mabinogion|Livre Noir]].
* [[1226]], Caux est réuni au [[Royaume de France]] par cession d'[[Amaury VI de Montfort]], fils de [[Simon IV de Montfort]].
* [[1327]], grande peste, il ne reste que 6 habitants.
* [[1346]], [[Bérenger V de Caux]] est le premier coseigneur ([[paréage]] avec le roi [[Philippe VI de Valois]]).
* [[1362]], Caux fait partie administrative du Comté de [[Pézenas]] et de sa Châtellerie.
* [[1668]], coseigneurs [[Charles de Bedos de Celles]] (de [[Clermont-l'Hérault]]) et [[de Fleury]] (de [[Toulouse]]).
* [[1717]], la route de [[Pézenas]] à travers le domaine du Parc est ouverte aux Caussinards.
* [[1875]], arrivée du chemin de fer, les gares de voyageurs et de marchandises facilitent le négoce des vins.
* [[1909]], électrification du village.
* [[1910]], installation du téléphone.
==Administration==
{{Boîte déroulante début|titre=Liste des maires (1870-1940)}}
{| align="center" rules="all" cellspacing="0" cellpadding="4" style="border: 1px solid #999; border-right: 2px solid #999; border-bottom: 2px solid #999; background: #f3fff3"
|+ style="font-weight: bold; font-size: 1.1em; margin-bottom: 0.5em"|<big> Liste des maires successifs (1870-1940)</big><<ref>relevés sur les actes d’État-civil</ref>
|-style="background: #ddffdd"
! Période !! Identité !! Parti !! Qualité
|-
| align=right| [[septembre (mois)|septembre]] [[1870]] || Emmanuel Maurel || || Président de la Commision d'administration
|-
|-
| align=right| [[mai (mois)|mai]] [[1871]] || Ernest Guiraudou ||
|-
|-
| align=right| [[octobre (mois)|octobre]] [[1873]] || Aristide Astruc ||
|-
|-
| align=right| [[avril (mois)|avril]] [[1874]] || Félix Guiraudou ||
|-
|-
| align=right| [[novembre (mois)|novembre]] [[1874]] || Aristide Astruc ||
|-
|-
| align=center| [[24 février]] [[1875]] || '''3{{e}} République''' ||
|-
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| align=right| [[juin (mois)|juin]] [[1876]] || César Arnaud ||
|-
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| align=right| [[mai (mois)|mai]] [[1878]] || César Arnaud ||
|-
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| align=right| [[janvier (mois)|janvier]] [[1881]] || César Arnaud ||
|-
|-
| align=right| [[mai (mois)|mai]] [[1884]] || César Arnaud ||
|-
|-
| align=right| [[mai (mois)|mai]] [[1888]] || César Arnaud ||
|-
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| align=right| [[mai (mois)|mai]] [[1892]] || César Arnaud ||
|-
|-
| align=right| [[mai (mois)|mai]] [[1896]] || César Arnaud ||
|-
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| align=right| [[mai (mois)|mai]] [[1900]] || Charles Rouch ||
|-
|-
| align=right| [[mai (mois)|mai]] [[1904]] || David Pascal ||
|-
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| align=right| [[mai (mois)|mai]] [[1908]] || Jean Étienne Alquier ||
|-
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| align=right| [[mai (mois)|mai]] [[1912]] || Jean Étienne Alquier ||
|-
|-
| align=right| [[novembre (mois)|novembre]] [[1919]] || Séverin Bousquet ||
|-
|-
| align=right| [[décembre (mois)|décembre]] [[1920]] || Kléber Jean Emile Lauras ||
|-
|-
| align=right| [[janvier (mois)|janvier]] [[1924]] || Maurice Achile Bousquet ||
|-
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| align=right| [[juin (mois)|juin]] [[1925]] || Octave ''Germain'' Alphone Rasigade ||
|-
|-
| align=right| [[mai (mois)|mai]] [[1929]] || Octave ''Germain'' Alphone Rasigade ||
|-
|-
| align=right| [[mai (mois)|mai]] [[1935]] || Octave ''Germain'' Alphone Rasigade ||
|-
| colspan="4" align="center" | <small> ''Les données antérieures ne sont pas encore connues.''
|}
{{Boîte déroulante fin}}
{| align="center" rules="all" cellspacing="0" cellpadding="4" style="border: 1px solid #999; border-right: 2px solid #999; border-bottom: 2px solid #999; background: #f3fff3"
|+ style="font-weight: bold; font-size: 1.1em; margin-bottom: 0.5em"| Liste des maires successifs depuis 1940<ref>relevés sur les actes d’État-civil</ref>
|-style="background: #ddffdd"
! Période !! Identité !! Parti !! Qualité
|-
| align=right| [[1940]] ? || Achile Gauch || || Nommé par le gouvernement de Vichy
|-
|-
| align=right| [[23 août]] [[1944]] || Louis Garbal || align="center"|Communiste || Président du Comité local de libération
|-
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| align=right| [[septembre]] [[1944]] || Général Aubouy || || Remplace Louis Garbal
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| align=right| [[mai (mois)|mai]] [[1945]] || Octave ''Germain'' Alphone Rasigade ||
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| align=right| [[octobre (mois)|octobre]] [[1947]] || Ludovic Gaucel || || Démis en [[1949]] pour malversation (achat de carburant sur le compte communal)
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| align=center| [[27 octobre]] [[1946]] || '''4{{e}} République''' ||
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| align=right| [[mai (mois)|mai]] [[1950]] || Fernand Albouy ||align="center"|Apolitique ||
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| align=right| [[mars (mois)|mars]] [[1953]] || Fernand Albouy ||align="center"|Apolitique ||
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| align=center| [[4 octobre]] [[1958]] || '''5{{e}} République''' ||
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| align=right| [[mars (mois)|mars]] [[1959]] || Fernand Albouy ||align="center"|Apolitique ||
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| align=right| [[mars (mois)|mars]] [[1965]] || Fernand Albouy ||align="center"|Apolitique ||
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| align=right| [[mars (mois)|mars]] [[1971]] || Michel Estadieu ||align="center"|PS ||
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| align=right| [[mars (mois)|mars]] [[1977]] || Michel Estadieu ||align="center"|PS ||
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| align=right| [[mars (mois)|mars]] [[1983]] || Jacques Vailhère ||align="center"|RPR ||
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| align=right| [[mars (mois)|mars]] [[1989]] || Jacques Vailhère ||align="center"|RPR ||
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| align=right| [[juin (mois)|juin]] [[1995]] || Jacques Vailhère ||align="center"|RPR ||
|-
|-
| align=right| [[mars (mois)|mars]] [[2001]] || Jean Martinez ||align="center"| ||
|-
|-
| align=right| [[mars (mois)|mars]] [[2008]] || Jean Martinez ||align="center"| ||
|-
| colspan="4" align="center" | <small> ''Les données antérieures ne sont pas encore connues.''
|}
==Démographie==
{{Démographie|
1962= 1648|
1968= 1711|
1975= 1546|
1982= 1578|
1990= 1709|
1999= 1968|
sansdoublescomptes= 1962|source=INSEE<ref>[http://www.recensement.insee.fr/RP99/rp99/co_navigation.co_page?nivgeo=C&codgeo=34063&theme=ALL&typeprod=ALL&lang=FR&quelcas=LISTE Caux sur le site de l'Insee]</ref>}}
==Lieux et monuments==
[[Image:Capitelle de Caux.JPG|thumb|right|150px|Capitelle en pierre basaltique, restaurée]]
[[Image:Caux_peyreficade.jpg|thumb|left|100px|Menhir de Peyreficade]]
* [[Menhir]] planté au tennement de Peyreficade (= la pierre plantée).
* [[Capitelles]], cabanes de pierre sèche.
* Vestiges de carrières de [[Chaux (chimie)|chaux]].
* Ancien [[four à chaux]].
* Église Saint-Gervais-Saint-Protais et son clocher-porche gothique.
* Ancien [[volcan]] des ''Baumes'', avec des cristaux verts d'[[olivine]].
==Personnalités liées à la commune==
* François Lamathe Bedos de Celles de Salelles, dit '''[[dom Bedos de Celles]]''', né à [[Caux]] (Sallèles) le [[24 janvier]] [[1709]], mort à [[Saint-Denis]] le [[25 novembre]] [[1779]], moine [[bénédictin]], [[mathématicien]], [[organiste]] et [[facteur d'orgues]].
* '''Général [[Jean-Jacques Causse]]''', général de brigade qui servit sous les ordres de [[Napoléon Ier|Napoléon Bonaparte]]. Une copie du tableau de [[Francois-Henri Mulard]] illustrant sa mort à été offerte par le [[musée du Louvre]] à la mairie de Caux.
* '''Jean Durand''' ([[Caux]], [[5 octobre]] [[1900]] ; [[Toulouse]], [[13 mai]] [[1988]]), diplômé de l'[[École centrale Paris|École Centrale de Paris]], ingénieur honoraire hors classe des Chemins de Fer, architecte ferroviaire ([[France]], [[Iran]], [[Mexique]]), chevalier de la [[Légion d'honneur]].
* Marius Nègre, instituteur et secrétaire général de la Fédération des Instituteurs, syndicaliste, révoqué par Clémenceau en 1907 pour la décision de rejoindre la CGT.
* Jean Pomarèdes (7 avril [[1801]]- exécuté à [[Pézenas]] le 18 Février [[1843]]) - Bandit connu pour être l'auteur de 58 agressions, 35 tentatives de vol, 5 tentatives d'assassinat dont trois assassinats entre 1840 et 1842.
==Galerie d'images==
<gallery>
</gallery>
<div class="noprint">
{{Images
|largeur=300
|titre=Caux
|Image:Caux (Herault) mairie.JPG|Mairie.
|Image:Caux (Herault) porte 1.JPG|Porte de la muraille extérieure.
|Image:Caux_(Herault)_muraille.JPG|Muraille intérieure.
|Image:Caux_(Herault)_porte_2.JPG|Porte de la muraille intérieure.
|Image:Caux_(Herault)_hospice.JPG|Ancien hospice et porte de la muraille intérieure.
|Image:Caux_St-Gervais_clocher.jpg|Clocher-porche (XIII{{e}}-XIV{{e}} siècles) de [[Saint-Gervais]]-et-Protais.
|Image:Caux_St-Gervais_porche_chevet.jpg|Porche et chevet de l'église Saint-Gervais-et-Protais.
|Image:Caux_maison_Causse.JPG|Maison natale du [[Jean-Jacques Causse|général Causse]] (1751-1796). Siège de la Justice Royale et Bannerette.
|Image:Caux_puits_maison_Causse.JPG|Puits (XV{{e}} siècle) dans la cour de la maison natale du général Causse.
|Image:Caux_(Herault)_fenetre.JPG|Fenêtre ancienne (XVII{{e}} s ?) - Place de l'Église.
|Image:Caux (34) ND Pitie.jpg|[[Liste de chartreuses|Chartreuse]] de Mougères - Église [[Notre-Dame de Pitié]] (1645).
}}
</div>
== Notes et références ==
* ''Jean Pomarèdes : Histoire d'un bandit'', de Hyacinthe Marius Maders.
<references />
==Voir aussi==
* [[Communes de l'Hérault]]
==Liens externes==
* [http://www.ign.fr/affiche_rubrique.asp?rbr_id=1087&CommuneId=35311 Caux sur le site de l'Institut géographique national]
*[http://www.sunnyfrance.net/histoiredebeziers/pomaredes.htm Jean Pomarèdes]
{{Commons|Caux (Hérault)}}
{{Hérault Méditerranée}}
{{Portail Languedoc-Roussillon}}
[[Catégorie:Commune de l'Hérault]]
[[ceb:Caux]]
[[de:Caux (Hérault)]]
[[it:Caux]]
[[nl:Caux]]
[[pl:Caux]]
[[pt:Caux]]
[[rm:Caux]]
[[sr:Ко]]
[[vi:Caux]]
[[vo:Caux]]