Compagnonnage (botanique) 1714963 30890055 2008-06-22T19:15:44Z Zyzomys 31406 [[Image:Association potager.png|thumb|300px|Exemple d'association végétale bénéfique : les œillets d'Inde protègent les tomates des attaques parasitaires.]] En [[botanique]], le '''[[compagnonnage]]''' est une technique d'[[horticulture]] consistant à associer, au sein de mêmes cultures, les plantes que l'on souhaite cultiver avec certaines plantes ayant une action répulsive ou toxique sur des insectes spécifiques et/ou des mauvaises herbes. Le compagnonnage était pratiqué principalement avant l'invention des [[pesticide]]s chimiques mais il est à nouveau utilisé depuis quelques années dans le cadre de l'[[agriculture raisonnée]], de l'[[agriculture biologique]] et du [[jardinage biologique]]. == Modes d'action == Certaines plantes sont consommés par des [[Parasitisme|parasite]]s et les empoisonnent. D'autres, comme les [[plantes aromatiques]], diffusent des odeurs masquant l'odeur des plantes appréciées par les parasites et les rendent ainsi introuvables. D'autres encore, comme la [[moutarde]] ou la [[grande capucine]], servent d'appâts ou de leurres aux insectes afin de les éloigner des plantes cultivées. Dans ce cas, lorsque la "plante piège" est couverte de parasites, on ne traite qu'elle et on élimine ainsi l'ensemble des parasites associés. == Exemples de compagnonnage == === par intoxication === * Le [[solanum nigrum]], le [[ricin commun]] et le [[datura stramonium]] attirent les [[doryphore]]s et les empoisonnent (mais ces plantes ont l'inconvénient d'être également toxiques pour l'homme). * Les [[pyrèthre]]s et certains [[chrysanthème]]s contiennent de la [[pyréthrine]], un insecticide puissant. === par inhibition === * Les racines d'[[œillet d'Inde]] éliminent les [[nématode]]s, celles de l'[[Absinthe (plante)|absinthe]] inhibent la croissance des mauvaises herbes === par attraction ou répulsion === {{loupe|Répulsif}} * L'[[Aneth]], le [[fenouil]], l'[[Asclepias|asclépiade]], la [[tanaisie]] éloignent les [[puceron]]s et les [[araignée rouge|araignées rouges]]. La [[rue officinale]] repousse les pucerons. * Les [[radis]] éloignent les [[mineuse]]s des [[vigne]]s * L'[[armoise]] est un répulsif éloignant [[souris]], [[rongeurs]], [[escargot]]s et [[limace]]s. * Les [[menthe]]s ou la [[lavande]] constituent un excellent répulsif pour les [[fourmi]]s et donc également pour les [[puceron]]s ("élevés" par les fourmis). La menthe attire aussi plusieurs espèces de [[mouche]]s bénéfiques. La [[menthe poivrée]] (mentha x piperita) est la meilleure variété à utiliser à cause de son odeur très forte. * Alterner un rang de [[poireau]] et un rang de [[carotte]]. La carotte chasse la [[teigne du poireau]] et le poireau chasse la [[mouche de la carotte]]. ==== Allium ==== Les espèces de la famille [[Allium]] ([[Ail cultivé|ail]], [[Ciboulette (botanique)|ciboulette]], [[échalote]], [[oignon]], etc.) possèdent des propriétés répulsives très efficaces pour repousser les insectes. * La [[Ciboulette (botanique)|ciboulette]] éloigne les insectes grimpants des [[arbres fruitiers]] et les protège de la [[tavelure]], de la [[gale]] et des [[chancre]]s. * L'ail ou l'oignon planté aux pieds des [[pêcher]]s permet de les protéger contre la [[Cloque du pêcher|cloque]]. La poudre d'ail desséché protège les graines et jeunes pousses des oiseaux et des insectes. == Liens internes == * [[Polyculture]] * [[Lutte biologique]] * [[Lutte intégrée]] * [[Organisme auxiliaire en protection des cultures]] ==Lien externe== * [http://eap.mcgill.ca/Publications/EAP55f.htm Des plantes qui font bon ménage.] [[Catégorie:Horticulture]] [[Catégorie:Protection des cultures]] [[de:Mischkultur]] [[en:Companion planting]] [[ja:コンパニオンプランツ]]