Culture microbiologique
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2008-05-04T17:49:00Z
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robot Ajoute: [[it:Coltura di microrganismi]]
{{Voir homonymes|Culture (homonymie)}}
[[Image:Anthrax_01.jpg|thumb|200px|right|Une culture de ''[[Bacillus anthracis]]'']]
La '''culture microbienne''' est une [[technique de laboratoire]] de développement contrôlé de micro-organismes, croissance ''in vitro'', en principe d'une seule souche bactérienne. Ces cultures facilitent donc l'étude des souches bactériennes.
==Techniques==
Les techniques de culture sont nombreuses ; elles varient en fonction :<br/>
* de la nature du prélèvement : surfaces, sécrétions, selles, organes, ...
* des buts de l'étude : identification, dénombrement, ...
* de la précision attendue : dans le cas de bactéries pathogènes par exemple,
* des moyens à disposition du chercheur : matériel, temps, ...
Parmi les techniques fréquemment employées, on trouve l'ensemencement d'une souche en [[boîte de Petri]], tube à essai, ou galerie :<br/>
Il s'agit de placer des bactéries à la surface ou à l'intérieur d'une [[gélose]].<br/>
Les géloses contiennent des éléments nécessaires à la [[croissance bactérienne]], mais aussi, parfois, des produits inhibiteurs.<br/>
On place les cultures microbiennes à une température favorable (en général 37°C) pendant environ une journée (24 heures).
==Finalité==
Les bactéries ainsi obtenues serviront à une série de tests permettant de déterminer, selon le(s) but(s) de l'étude :
* le dénombrement des micro-organismes (dans le cas d'un contrôle sanitaire par exemple) ;
* l'identification de la bactérie dans le cas d'une souche ''pure'', ou des bactéries présentes (par exemple pour trouver l'agent responsable d'une infection) ;
* la réalisation d'un [[antibiogramme]], afin de déterminer la sensibilité des bactéries, et de trouver un traitement adapté à une infection.
==Risque biologique==
Au laboratoire, le risque est omniprésent.<br/>
L'hygiène et la stérilisation sont indispensables, afin d'éviter toute contamination du laborantin et/ou de son environnement.
Il est évident qu'une culture bactérienne ne doit en aucun cas être jetée sans avoir subi auparavant une décontamination. Il suffit de verser de la javel dans les boites avant de les jeter.
==Voir aussi==
* [[Milieu de culture]]
* [[Croissance bactérienne]]
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