Duvet (plumage)
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2008-06-04T15:57:20Z
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/* Étymologie */ correction des termes linguistiques
{{homon|Duvet}}
Le terme '''duvet''' désigne de petites [[plume]]s légères dont les barbes ne sont pas enchevêtrées.
[[Image:Eider-duck fur pelerine.jpg|thumb|250px|[[Pèlerine]] de duvet de [[canard]]. La [[surexploitation]] d'oiseaux sauvages pour la production de duvet a été l'une de leurs causes de [[Espèce en danger de disparition|régression]] ou localement de disparition]]
[[Image:Cormorant skin Pelerine.jpg|thumb|250px|Pèlerine [[norvège|norvégienne]] de duvet de [[cormoran]] (Photo 1902)]]
C'est une matière première naturelle traditionnelle, sa production est indissociable aujourd'hui de la production des plumules qui servent aussi à fabriquer, entre autre les vêtements. Le plus réputé des duvets est le duvet de l'[[Eider (oiseau)|eider]] (qui est à l'origine du mot [[édredon]]). Le duvet est fortement concurrencé par les fibres synthétiques. En Europe, les élevages d'oies, notamment en Pologne, fournissent une grande partie du duvet naturel produit.
Selon la législation canadienne ce terme désigne plus particulièrement le plumage secondaire des oiseaux aquatiques, comme les oies, les canards et les cygnes, et consiste en des filaments légers et cotonneux (barbes) se ramifiant à partir du penne, mais n'ayant pas de rachis<ref>{{fr}}{{lien web|url=http://www.competitionbureau.gc.ca/internet/index.cfm?itemID=1570&lg=f|titre=Produits avec remplissages de plume : Glossaire|site=Bureau de la concurrence Canada}}</ref>.
==Étymologie==
Le terme duvet dérive du [[latin]] médiéval ''duma'', probablement une forme altérée du [[vieux norrois]] ''dunn''. On retrouve cette racine dans les termes : ''[[:en:down|Down]]'' en [[anglais]], ''[[:nl:Dons|Dons]]'' en [[néerlandais]], ''Dun'' dans les [[langues scandinaves]], ''[[:de:daune|daune]]'' en [[allemand]].
==Rôle==
Le duvet pousse plus particulièrement sur le poitrail des oiseaux pensant la saison de reproduction. Certaines espèces peuvent même volontairement arrachés ces plumes pour constitués leurs [[nid]]s, c'est le cas des ''[[Anatidae]]'', dont les [[oie]]s. L'homme a su tirer parti de cette particularité.
==La production de duvet==
Le duvet était recherché chez les [[Rome antique|Romains]], et les plumes de [[Germanie]] étaient les plus estimées<ref>[[Pline l'ancien]], L'[[Histoire naturelle]] (X, 27)</ref>. Le coût était si important que les préfets militaires dépêchaient leurs soldats pour en récolter.
Aujourd'hui, la production est importante à cause des volumes de [[volaille]]s produites en [[aviculture]]. Le duvet et les plumules peuvent être valorisées industriellement en étant incluses dans des articles textiles en usine. Les vêtements et produits à base de duvet sont perçus par la clientèle comme des produits de qualité.
Le recyclage d'artefacts en duvet est un usage fort ancien, les selliers-garnisseurs ou [[bourrelier]]s récupéraient les vieux [[matelas]], pour en produire des nouveaux.
La récolte continue dans les pays industriels d'être une source de revenus non-négligeable. Elle est principalement pratiquée sur les [[canard]]s ou les [[oie]]s en Europe. Les revenus proviennent des animaux abattus et des mues naturelles à partir de l'âge de 9 à 10 semaines et tous les six semaines pour produire 100g de plumes dont 10% de duvet environ chez les oies<ref name="FAO">{{Lien web|url=http://www.fao.org/DOCREP/004/Y4359F/y4359f0d.htm|titre=Production de plumes et de duvets (d'oies)|éditeur=[[FAO]]}}</ref>.
Une fois l'oiseau abattu, les plumes peuvent être arrachées à sec mais il est plus facile et rapide d'échauder les oiseaux à environ 70°C pendant 1 à 3 minutes<ref name="FAO"/>. Les plumes dont les duvets sont arrachés manuellement, quelques fois avec l'aide d'une machine appelée plumeuse. Les plumes sont ensuite séchées dans des tambours pour qu'elles prennent du volume. Elles sont ensuite triées, industriellement par des machines à flux d'air<ref name="FAO"/>. Le plumage à sec n'implique pas de processus industriel et est plus rentable pour les éleveurs<ref name="FAO"/>.
Les duvets blancs sont les plus recherchés.
==Voir aussi==
===Liens externes===
*{{lien web|éditeur=Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie|url=http://www2.ademe.fr/servlet/KBaseShow?catid=14831|titre=Plumes et duvets}}
===Notes===
<references/>
[[catégorie:anatomie de l'oiseau]]
[[Catégorie:Produit d'élevage]]
[[da:Dun]]
[[de:Daune]]
[[en:Down feather]]
[[eo:Lanugo]]
[[fi:Untuva]]
[[ja:羽毛]]
[[nl:Dons]]
[[sv:Dun]]
[[no:Dun]]
[[zh:羽絨]]