Fouchy
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2008-07-19T19:02:01Z
Lykos
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{{Ébauche|commune du Bas-Rhin}}
{{Infobox Commune de France
|nomcommune=Fouchy
|région=[[Alsace]]
|département=[[Bas-Rhin]]
|arrondissement=[[Arrondissement de Sélestat-Erstein|Sélestat-Erstein]]
|canton=[[Canton de Villé|Villé]]
|insee=67143
|cp=67220
|maire=Laurent Gass
|mandat=[[2001]]-[[2008]]
|intercomm=[[Communauté de communes du canton de Villé|C.C. du canton de Villé]]
|longitude=7.27166667
|latitude=48.32777778
|alt mini=292 m
|alt maxi=831 m
|hectares=787
|km²=7,87
|sans=568
|date-sans=1999
|dens=72
}}
'''Fouchy''' est une [[Commune française|commune]] [[france|française]], située dans le [[départements français|département]] du [[Bas-Rhin]] et la [[régions françaises|région]] [[Alsace]].
== Géographie ==
[[Image:Fouchy 059.JPG|thumb|left|300px|Rue principale à Fouchy en direction de Villé]]
Situé sur la rive gauche du [[Giessen (rivière)|Giessen]], Fouchy, anciennement connue sous le nom de Groba, puis Grube s'étend sur le versant nord du Guichat et du Rougerain dont les sommets culminent à 623 mètres et 650 mètres. Le village, vaste superficie de 787 ha, s'étire en rive droite de la rivière du Giessen qui commence à s'encaisser sensiblement après le confluent du vallon de Lalaye. Le Giessen marque ainsi la limite du ban sur presque toute sa façade nord. Au sud le village s'appuie sur la crête qui forme la ligne de partage des cours d'eau entre le Val de Villé ([[Giessen (rivière)|Giessen]]) et le [[val de Lièpvre]] (la [[Liepvrette]]). Cette arrête s'allonge d'est en ouest de 690 à 830 mètres d'altitude (Schnarupt) et domine le hameau de la [[Hingrie]] (commune de [[Rombach-le-Franc]]). La ligne de crête passe par le vallon de Noirceux et le col de Fouchy (608 mètres) qui fait communiquer ces deux vallées entre elles. Ramassé autour de l'église dont le clocher, visible de loin, pointe comme un tour de guet, le village rayonne dans toutes les directions; une partie s'étend, au fond de la vallée, le long de la route conduisant de [[Villé]] à [[Saint-Dié]]. Des fermes dispersées forment quelques hameaux jadis plus importants: la Combre, Berlicombelle, Noirceux, Rouhu, Schlingoutte, Schnarupt. Certaines rejoignent le bas d'[[Urbeis]] et Schnarupt. À l'ouest, en longeant la route départementale se trouve le village d'[[Urbeis]] et à 3 km à l'est le village de [[Villé]]. Grube, terme ancien et germanique est remis en honneur pendant les périodes d'annexion entre [[1871]]-[[1818]] et [[1940]]-[[1944]]. Les habitants de Fouchy sont appelés les Fouchyssois ou les Fouchyssoises. L'origine du nom provient peut-être du patois germanique ''Fosche'', fossé. Le village est traversé par le [[Giessen (rivière)|Giessen]] d'Urbeis.
=== Géologie ===
Le ban de la commune de Fouchy est intéressant à étudier du point de vue de la [[géologie]] et de la [[tectonique]]. Le [[finage]] est coupé en deux domaines: la [[faille]] [[Lièpvre]]-[[Lalaye]] qui limite le bord occidental du bassin du bassin effondré de [[Villé]]. Cette fracture, dont le rejet ([[dénivellation]]) est de plus de 400 mètres, délimite ainsi deux secteurs d'importance spatiale inégale:
* A l'est la périphérie occidentale du bassin d'effondrement de Villé, comblé partiellement par les dépôts permiens de l'assise du Kohlbaechel, épaisse ici de près de 300 m. Il s'agit toujours de terrains rubéfiés ([[arkose]]s, [[Conglomérat (géologie)|conglomérat]]s, lentilles d'argiles). Sur les ubacs froids et humides, ces formations ont été sujettes à de fréquents mouvements de solifluxion qui ont rééquilibré les pentes (replat où s'est installé le village). Les dépôts permiens sont coiffés par les puissantes couches de [[grès vosgien]] du [[Trias]] qui forment les abrupts du Guichat (150 à 200 m d'épaisseur). Ce sommet, à la faveur d'un petit effondrement, conserve même dès 600 m les couches du Conglomérat Supérieur qui n'apparaissent dans le massif de l'[[Altenberg]] qu'à partir de 800 m et qui sont absentes à l'[[Ungersberg]] (901 mètres). C'est dire l'importance de l'[[affaissement]] subi par ce secteur situé à proximité immédiate de trois grandes lignes de fracture.
* Une grande partie occidentale du finage est occupée par le socle cristallin, représenté ici par le [[granite]] des [[crête]]s et le [[gneiss]] de la série d'[[Urbeis]]. Le granite des crêtes est lui-même affecté par le passage de l'importante [[faille]] de [[Retournemer]]- [[Sainte Marie-aux-Mines]] qui se traduit sur le terrain par la présence d'une frange de [[mylonite]]s (roches broyées). La rencontre de cette faille avec la dislocation Lalaye-[[Lubine]] toute proche, est d'ailleurs certainement à l'origiune de l'effondrement du bassin de Villé et des manifestations volcaniques dont on retrouve la trace dans les dépôts permiens de l'assise de Meisenbuckel.
=== Population ===
Les habitants de Fouchy sont appelés "Fouchottes" en [[welche]] (fourchette en français)
En français les habitants de Fouchy sont appelés les Fouchyssois ou les Fouchyssoises.
=== Écarts et lieux-dits ===
*Noirceux: (Se trouve entre la commune de [[Rombach-le-Franc]] (La [[Hingrie]]) et Fouchy)
*La Barrure
*Rouhu
*Schnarupt
*la Combre
*Berlicombelle
*Schlingoutte
== Blasonnement ==
[[Image:Blason de Fouchy.jpg|thumb|left|300px|Armoiries de Fouchy]]
"D'argent chaussé de [[gueules]], au pic et marteau piquier de sable mis en sautoir brochant sur la partition" . Les inventeurs du blason de Fouchy ont sans doute été influencés par le [[linteau (architecture)|linteau]] de la porte datée de [[1569]] et décoré des outils de [[mineur]]. Or, celui-ci vient probablement de [[Lalaye]]. Les armoiries actuelles représentent un marteau et un pic de mineur, sur fond des couleurs du Grand Chapitre de la cathédrale de [[Strasbourg]], propriétaire du village de [[1489]] à [[1789]].
== Histoire ==
[[Image:Frederick II and eagle.jpg|thumb|right|200px|'''Frédéric II et son faucon''' représentés dans son livre ''De arte venandi cum avibus'' (''De l'art de chasser au moyen des oiseaux''), XIII{{e}} siècle.]]
=== Origine du nom ===
Appelée autrefois Groba, puis Grube, le nom du village est francisé après la [[guerre de trente ans]] en Fouchy. Ce nom pourrait provenir du patois local ([[welche]]) ''Fosche'' signifiant ''fossé''. Schoepflin pense que Fouchy provient d'un nom ancien, ''fossa'' dont on trouve une mention dans une bulle papale du 23 décembre[[1182]] <ref> Cette bulle papale est adressée à l'abbé Constantin et énumère les biens de [[Baumgarten]] dans divers village, est un parchemin en latin. Elle est conservée aux [[Archives Départementales du Bas Rhin]] sous la cote G.25 </ref>. Dans ce document signé de la main du pape [[Luce III]] pour l'[[abbaye de Baumgarten]], il est dit que [[Mathieu Ier de Lorraine]] et Simon de Parreia ont donné à ce monastère une grange située dans ''Fossa''. Mais l'historien local Nartz qui écrivit l'histoire du Val de Villé conteste cette version et pense plutôt qu'il s'agit d'un nom qui se trouve ailleurs, du côté du [[Hang]] <ref> Val de Villé, des origines au {{s-|XVII|e}}, Villé, Saales et leurs environs, tome 1, p.137 </ref> .On trouve une charte datée du 21 juillet [[1095]] signé par l'évêque de [[Strasbourg]], Othon, qui donne de nombreux biens à l'église de Groba. Il cède ensuite l'église avec ses [[dîme]]s au prieuré de Sainte Foy à [[Sélestat]], prieuré fondé par sa mère [[Hildegarde de Bingen|Hildegarde]] en [[1094]]. Une autre charte de [[1105]] de [[Frédéric de Hohenstaufen]], duc de [[Souabe]], mentionne aussi le nom de Groba. Groba est encore mentionné vers [[1170]] et au début du {{s-|XIV|e}}. Le chanoine A. Martin rendant compte de sa visite effectuée à Fouchy le 21 juin [[1894]], note que sur une pierre tombale, découverte à l'église [[Sainte Foy]] de [[Sélestat]], on a trouvé gravé dans la pierre le nom d'un moine bénédictin qui aurait desservi Groba entre [[1300]] et [[1309]]. Le nom de Grube apparaît également dans une bulle de [[Clément V]] datée de [[1309]]. Pour certains historiens, le terme Grube pourrait signifier une galerie de mine (Erzgrube). On est très enclin à admettre cette définition puisque les créateurs des armoiries de Fouchy ont opté pour cette explication.. La partie centrale de leur écu est ornée par un pic et un marteau, outils du mineur (les émaux des armoiries rappellent le Grand Chapitre de Strasbourg), propriétaire de Fouchy entre [[1489]] et [[1789]]).
=== Le village fait d'abord partie des biens du prieuré de Sainte Foy de Sélestat ===
[[Image:Fouchy 061.JPG|thumb|left|300px|Vue sur une partie du village de Fouchy depuis le réservoir]]
Il semble que la commune de Fouchy (Groba) ait été mentionné pour la première fois vers [[1150]] et faisait partie des biens du couvent de [[Sainte Foy]] de [[Sélestat]]. À l'origine le village fut sans doute installé au milieu d'une clairière, la forêt entourant encore la majeure partie de la vallée couverte par quelques champs cultivables, se détachant au milieu des bois. L'appartenance du village de Fouchy et de ses forêts est une aubaine pour le prieuré de [[Sainte Foy]] qui lui apporte une richesse forestière à peine entamée par le défrichement, et surtout des voies de communications qui permettent de relier la [[Lorraine]] en passant par [[Villé]] et [[Urbeis]]. Cette route est également un axe très important pour le commerce, puisqu'il permet d'acheminer le sel de [[Lorraine]] vers l'[[Alsace]], l'autre route passant par le col de [[Steige]]. Cet axe de communication permettait aussi au prieuré de Sainte Foy d'exiger un droit de péage pour toute marchandise entrant par la dite route. Jusqu'au Moyen Âge, Fouchy a de tout temps connu un important brassage de populations provenant de deux mondes différents: l'univers gallo-romaine et la sphère germanique de l'autre. C'est la raison pour laquelle la vallée a été régulièrement livrée à des turpitudes secouant la vie paisible de ses habitants, dont certains évènements ont eu des envergures européennes. Mais ce n'est qu'à partir de [[1150]], ou peut être légèrement avant qu'une petite colonie d'hommes vint défricher la forêt et s'y installer définitivement dans ce qui va s'appeler Groba, aujourd'hui Fouchy. Jusqu'au milieu du {{s-|XIV|e}} beaucoup de prétendants s'intéresseraient à Fouchy, probablement du fait de sa relative richesse forestière et foncière. Témoin le procès qui oppose le prieuré de Sainte Foy à l'abbé de Honcourt et au curé Huno du village de [[Villé]]. L'[[abbaye de Honcourt]] dispense l'enseignement religieux aux populations dépendantes du prieuré Sainte Foy que l'abbé trouve normal d'obtenir des avantages pécuniaires entre contre-partie. Cependant, l'abbé de Honcourt et le curé de Villé sont déboutés par un jugement de [[1169]]-[[1170]], la dîme de l'église de Fouchy restant fixée au prieuré Sainte Foy <ref> La paroisse de [[Villé]] appartient depuis [[1120]] à Honcourt </ref>. Ce jugement est confirmé par le pape [[Calixte III]] en [[1170]], puisque l'église de Fouchy est considérée comme faisant parti des biens du prieuré Sainte Foy de Sélestat qui y exerce le "droit de [[dîme]], de [[baptême]] et de [[Tombe|sépulture]]" <ref> Calixte III (Jean Morson) né en [[Hongrie]], [[antipape]] de 1168 à 1178 </ref>. L'[[abbaye d'Ebersmunster]] est également en relation avec le village de Fouchy: en [[1309]], une bulle de Clément V <ref> Le pape qui transféra le siège de la papauté à Avignon ([[1308]]) et qui abolit l'[[Ordre des Templiers]] ([[1312]])</ref> demande à l'abbé d'Ebersmunster de faire rentrer les biens aliénés dans l'église de Fouchy <ref> Un [[vidimus]] de cette bulle, c'est-à-dire une copie certifiée conforme, se trouve aux Archives départementales du Bas-Rhin, G 1277 </ref>. Vers [[1313]], et surtout entre [[1348]]-[[1349]], la population de Fouchy a été touchée par la terrible [[peste noire]] qui ravagea l'Europe occidentale. C'est aussi l'époque où le village voit passer des armées et des hordes de pillards qui sèment la désolation et la misère.
=== Le château de Weyersbourg ===
[[Image:Fouchy 071.JPG|thumb|left|300px|Mairie de Fouchy]]
Il existait aux premiers temps de l'existence de Fouchy un château fort qui se trouvait au nord du village, à l'emplacement où sera construit au {{s-|XX|e}} la scierie Ottenwaelder. Le nom de ce château a souvent changé : en [[1337]] on le trouve sous la dénomination de Wiehersburg, en [[1449]] sous le nom de Wigersburg, vers [[1550]] sous le nom de Wyhrburg ou Wyhrspurg, puis Wygersburg en [[1499]], Weyrsburg en [[1575]], puis Weyherspurg en [[1665]]. Faisant partie du Comte-Ban, le château est vendu en [[1358]] à l'évêque de [[Strasbourg]], [[Jean II de Talarn|Jean II]] qui le donne en fief épiscopal à différents vassaux. Jacques de Lützelstein, propriétaire du [[château du Frankenbourg]] et de [[Châtenois]] racheta le Weyersbourg en [[1436]]. Puis en [[1449]] les domaines et le château passeront entre les mains de [[Hans von Uttenheim]] seigneur de [[Ramstein]]. Puis en [[1587]] le castel fut vendu à [[Sébastien Horn]] de [[Bulach]]. Cette puissante famille resta maître des lieux jusqu'en [[1728]], date à laquelle elle vendit le tout au châpitre de la cathédrale de Strasbourg pour 5000 Gulden. À la [[Révolution]] le castel étant délabré et pratiquement en ruines, les biens du châpitre furent mis aux enchères public à [[Benfeld]] le 3 juillet [[1793]] qui fut adjugé à un certain Joseph Schneider de [[Châtenois]].
=== Le comte-ban de Frankenbourg prend possession de Fouchy ===
En [[1359]], Fouchy est rattaché au [[Comte-Ban]] tout en restant jusqu'en [[1503]] sous la dépendance ecclésiastique du couvent de Sélestat. Puis en [[1489]] la localité passe sous le contrôle du chapitre de la cathédrale de [[Strasbourg]]. L'influence de Sainte Foy diminue de plus en plus lorsque [[Sélestat]] devint une ville libre en [[1217]]. Il se heurte alors à la bourgeoisie de la jeune citée. Celui-ci arrache peu à peu ses privilèges et possessions, et en [[1358]] "Grube et Breytenowe" (Fouchy et [[Breitenau]]) sont cédés au seigneur de Frankenbourg et font partie du Comte-Ban. Fouchy partage ainsi les destinées de [[Neuve-Église (France)|Neuve-Eglise]], [[Hirtzelbach]], [[Dieffenbach-au-Val]], [[Neubois]]. La même année le Comte-Ban est racheté avec le [[château du Frankenbourg]] par [[Jean de Lichtenberg]], évêque de [[Strasbourg]]. Fouchy devient donc une possession épiscopale, tout en continuant à dépendre, au point de vue spirituel du prieuré de Sainte Foy. Au cours du [[XVe siècle]], le prieuré de Sainte Foy perd son pouvoir spirituel au profit de l'abbé de l'[[abbaye de Honcourt]] qui installe un recteur dans le village dès [[1464]]. En [[1594]] l'[[abbaye de Honcourt]] passe sous la dépendance de l'[[abbaye d'Andlau]].
=== Le terrible fléau de la [[peste noire]] ===
[[Image:Fouchy 065.JPG|thumb|right|300px|Vue partielle sur le village de Fouchy vers l'est]]
[[Image:Black Death.jpg|thumb|left|300 px|Illustration de la Peste noire tirée de la Bible de [[Toggenburg]] ([[1411]]).]]
Fouchy partage, comme d'autres villages de la vallée les heurs et les malheurs. Le village, quoique dépendant de [[Sainte-Foy]], a pu sans doute échapper à la querelle oposant l'[[évêque]] de [[Strasbourg]] et la ville de Strasbourg en [[1262]]. Par contre la population du [[Val de Villé]] et Fouchy a été particulièrement touché par la [[peste noire]] qui ravagea toute l'[[Europe]] occidentale à partir de [[1313]] et surtout entre [[1348]]-[[1349]]. Construit au bord d'une route très fréquentée, Fouchy a vu passer les [[armée]]s et les hordes de [[pillard]]s semant la dévastation sur leur passage. Ce fléau qui a affecté toute l'Europe entre [[1347]] et [[1350]] n'était certes pas la première épidémie, mais par son ampleur elle fut décrite de façon précise par les chroniqueurs de l'époque. Cette terrible maladie refit surface entre [[1353]] et [[1355]]. Les conséquences de cette maladie ont pour résultat une montée en flèche des denrées alimentaires dû au manque de main d'œuvre dans l'agriculture. Les revenus de la terre s'effondrent par la même occasion. On accuse les [[Juif]]s, les gens du voyages et autres populations connus sous le nom de [[cagots]] d'être responsables de ces malheurs. On les accuse d'empoissonner les puits et sont impitoyablement pourchassés et persécutés, malgré les mises en garde du [[pape]] [[Clément VI]] qui tente de les dédouaner. Pendant deux années, entre [[1336]] et [[1337]] des bandes de paysans sévissent en [[Alsace]] en s'attaquant aux Juifs.En [[France]], certaines provinces perdent jusqu'aux 2/3 de leur population, la médecine peine à enrayer la [[maladie]]. Le [[clergé]] organise partout des [[processions solennelles]] en implorant [[Dieu]] de protéger la population. D'autres s'enfuient dans les bois pour se mettre à l'abri des [[épidémie]]s, mais le mal suit ceux qui tentent de fuir. Certains d'entre eux périssent en cours de route, le long des [[Chemin (passage)|chemins]], en [[forêt]] ou le long des [[rivière]]s. À la suite de cette terrible maladie succède bientôt la famine entraînant un manque de main d'œuvre qui fait flamber considérablement les [[salaire]]s. La population, dans son ensemble n'est plus en mesure de se procurer les denrées indispensables à leur survie. On assiste alors à des scènes de famines.
=== Les ravages du Moyen Age ===
[[Image:Charle le Téméraire.jpg|thumb|200px|right|Charles le Téméraire en armure de combat (Musée du [[Palais des ducs de Bourgogne]], [[Dijon]])]]
[[Image:Blason Hagenbach.svg|thumb|100px|left|Blason de Pierre de Hagenbach]]
Construit au bord d'une route stratégique, Fouchy a vu passer toutes sortes de hordes de pillards et diverses armées. En [[1444]]-[[1445]] les [[Armagnacs]] et en [[1470]] [[Pierre de Hagenbach]] ([[1423]]-[[1474]]). Ce dernier, chevalier bourguignon commande la 9e compagnie des troupes de [[Charles le Téméraire]] et est souvent considéré comme un homme au caractère brutal et dévoyé. Il entre dans le Val de Villé avec 5000 cavaliers en passant par le col de [[Steige]]. Il campe le premier jour à Villé qu'il occupe avec le château de l'Ortenbourg, puis le lendemain il établit son quartier général à [[Châtenois]] en commettant au passage de nombreuses exactions sur la population. Puis il marche sur Colmar qui oppose une farouche résistance et se dirige alors sur [[Brisach]] où il trouve la mort. [[Charles le Téméraire]] trouve lui-même la mort à Nancy. Le [[Val de Villé]] connaît ensuite la paix pour un certain temps avant que n'interviennent d'autres troubles venant à partir de [[1493]] cette fois-ci de l'intérieur. Des paysans se soulèvent à partir de [[Sélestat]], de [[Dambach]], de [[Stotzheim]], de [[Châtenois]], de [[Scherwiller]], de [[Dieffenthal]]. Ils sont entraînés par Jean Uhlmann, ancien bourgmestre de [[Sélestat]]. Les autres sont [[Jacques Hanser]] de [[Blienschwiller]] et [[Nicolas Ziegler]] de [[Stotzheim]]. Jean Uhlman constatant que la bataille était perdue d'avance s'installe à Bâle où il est arrêté, jugé puis mis à mort et écartelé. Au moment de mourir, il déclare devant ses juges: "tôt ou tard l'alliance des peuples triomphera". Nicola Zigler connaît la même fin à Sélestat. Quant à Jacques Hanser on ne sait pas ce qu'il devint. Tous les autres protagonistes ayant été fait prisonniers furent punis; aux uns on leur coupa les doigts, d'autres furent bannis ou mis à l'amende. Le soulèvement des paysans avait misérablement échoué grâce aux mesures que [[Maximilien]] avait dictées depuis [[Colmar]] où il se trouvait revenant de Bourgogne. L'idée d'indépendance et de plus de justice sociale auprès des paysans ruinés ou mécontents n'avaient pas disparu pour antan. Ces idées furent savamment orchestrées par des prédicateurs dévouées à la réforme qui trouvèrent un large écho auprès de la population pressurés de toutes parts par les seigneurs. La [[guerre des Paysans allemands|guerre des paysans]] éclata (appelé aussi [[guerre des Rustauds]]). En [[1525]] des habitants de Fouchy participent sans doute au soulèvement des paysans et plusieurs d'entre eux ont probablement disparu lors de la bataille de [[Scherwiller]] en [[1525]]. À partir de [[1633]] l'arrivée des [[Suédois]] marque le summum de l'horreur. Alors que Fouchy comptait encore 58 familles, après la guerre il n'en reste plus que 8 auxquels s'ajoutent 14 [[manant]]s et 2 veuves. Vingt cinq maisons restent encore habitables sur les 58 que comptait la commune.
=== La guerre de trente ans ===
Comme de nombreux villages de la vallée, Fouchy a beaucoup souffert des vicissitudes des guerres. Le village étant situé sur un axe principal de communication, les habitants ont souvent dû fuir dans la forêt car leurs maisons ont presque toutes été détruites pendant la terrible [[guerre de trente ans]]. Fouchy voit la disparition de cinquante des dix-huit familles familles bourgeoises que comptait alors le village. Ruinée économiquement la vallée a beaucoup de difficulté à se relever; peuplé de 1050 habitants avant la guerre de trente ans, elle n'en compte plus que 364 en [[1660]].
=== Le repeuplement de Fouchy ===
[[Image:Lalaye 016.JPG|thumb|left|300px|Fouchy vue depuis le piton rocheux de Notre Dame de [[Lalaye]]]]
Louis XIV se préoccupe ensuite de la remise en valeur et du repeuplement de cette région dévastée. Vers novembre [[1662]], il fait publier une ordonnance sur les terres qui restent à l'abandon conseillant à leurs anciens propriétaires de revenir dans les villages tout en encourageant d'autres habitants venus d'ailleurs de s'y s'implanter. Une seule condition est posée aux étrangers voulant se fixer dans les villages: être de religion [[catholique]] apostolique et romaine. Il accorde de nombreux avantages aux nouveaux arrivants, comme par exemple l'exemption de tout impôt pendant cinq ans. Lors de la reconstruction du village, de nombreuses familles immigrés francophones s'installent à Fouchy en apportant leur dialecte [[welche]]. On voit arriver de [[Lorraine]] les Humbert, les Forchard, les Verdun, de Suisse les Brunette et du sud-ouest de la France les Guiot. En [[1723]], Fouchy compte à nouveau 115 habitants et [[696]] en [[1801]]. Le village est reconstruit autour de l'[[Église (édifice)|église]] flanquée jadis d'un corps de garde. Par la suite la plupart des habitations ont été transformées. De belles maisons portant le millésime 17.. s'édifient et constituent de nos jours des témoins muets de cette période de paix et de développement. Ce sont pour la plupart des maisons-blocs allongées, de type vosgien; d'un côté on trouve la maison d'habitation et de l'autre l'[[étable]], les deux parties étant séparées par une [[grange]]. Un long couloir mène vers la cuisine à l'arrière. Les maisons anciennes sont construites en grès, la matériaux de la région et recouverte d'un crépi.
=== La Révolution ===
La [[paroisse]] de Fouchy est au début de la [[Révolution]] très peu inquiétée et sa cure continue à administrer les habitants. Les [[curé]]s Navert, puis Simon Seck essayent de ne pas se montrer trop entreprenants. C'est ainsi qu'ils traversent la tourmente révolutionnaire sans dommage grâce à la ruse des habitants. Pour échapper à la "rapacité" des "patriotes", le [[presbytère]], beau bâtiment du [[XVIIIe siècle]] est converti en [[auberge]] et même en salle de danse. Des [[révolutionnaire]]s fanatiques s'en prennent cependant à des croix rurales en brisant l'ancienne [[croix]] du Guichat et celle qui se dressait à l'emplacement de la [[chapelle]] de Noirceux reconstruite en [[1840]].
=== Fouchy entre le XIX{{e}} et le {{s-|XX|e}} ===
Fouchy traverse le XIX{{e}} et le [[XXe siècle]] sans connaître d'évènements particuliers par rapport au reste de la vallée dont elle partage le sort. La [[surpopulation]] (1029 habitants en [[1866]]) provoque une forte émigration. Ceux qui partent vers l'Amérique trouvent rarement la richesse et nombreux sont ceux qui en reviennent. Ce fut le cas de Ernest Baty né en [[1873]] à Fouchy et qui vécut pendant 7 ans au [[Canada]] où il exerça différents métiers, dont celui de valet de [[Ferme (agriculture)|ferme]]. Revenu à Fouchy il érige un croix en 1907 à Noirceux, en reconnaissance pour son heureux retour.Mais tout ne se passe pas aussi bien. En 1882, un important incendie détruit de nombreuses maisons à Fouchy autour de l'église, c'est--dire dans le quartier du ''Haut de l'Atre''. L'école et la mairie qui avaient également été ravagées par le feu seront reconstruites en 1884. Le village connaît alors une animation plus sereine jusqu'au début de la première guerre mondiale.
== Les périodes de guerre ==
=== La première guerre mondiale ===
La proximité du front amène les autorités allemandes à construire "la route des Allemands" et "la Londonbahn" qui permettent d'acheminer plus rapidement soldats et ravitaillement aux premières lignes. Entre [[1914]] et [[1918]] Fouchy perd 16 personnes.
=== La deuxième guerre mondiale ===
Entre [[1940]] et [[1945]] Fouchy perd 22 personnes. De nombreux jeunes gens sont enrôlés de force dans la [[Wehrmacht]]. Après la guerre, en remerciement pour le retour au foyer des fils enrôlés, des croix sont érigées: c'est le cas des croix Entzmann et Brunette édifiées en [[1922]] et [[1923]].
== Les habitations anciennes ==
[[Image:Fouchy 057.JPG|thumb|left|250px|Ancienne habitation du XIX{{e}} siècle à Fouchy]]
[[Image:Fouchy 055.JPG|thumb|right|300px|Ancienne ferme rénovée de Fouchy]]
Après la [[guerre de trente ans]] de nombreuses habitations ont été reconstruite autour de l'église du village. Les maisons sont pour la plupart allongées, de type vosgien. On trouve d'un côté l'habitat et de l'autre l'étable, les deux parties étant séparées par une grange. Un long couloir mène vers la cuisine située à l'arrière. Il existe encore de nombreuses maisons du [[XVIIIe siècle]] dont la cave est creusée sous la maison d'habitation. On accède à cette cave par un escalier. On y conservait sans doute les produits de la récolte et peut-être aussi le vin qui était acheté ailleurs, car Fouchy ne possédait pas de vignes car exposé trop vers le nord <ref> Nartz Th. Le Val de Villé, 1887, p.503 </ref>. Cependant, il est fort possible que les habitants de Fouchy aient eu quelques pieds de vignes comme c'est le cas actuellement à [[Bassemberg]] ou dans d'autres villages de la vallée. D'autre part, la cave servait également à entreposer les fûts contenant les fruits à distiller et comme le notait l'abbé Nartz on y distillait autrefois le [[cerisier]], et le [[kirsch]] qui étaient réputés même au-delà de l'[[Alsace]]. Certaines maisons anciennes possèdent encore de nos jours un four à pain. Les maisons anciennes sont construites en grès - le matériau de la région - et recouverte d'un crépi. Les maisons de gens aisés, étaient généralement renforcées par des chaînes d'angles en pierre de taille. Les autres moins solides, tombent rapidement en ruines sous les intempéries, faute d'entretiens réguliers. C'est ainsi le cas de plusieurs [[Ferme (agriculture)|fermes]] au Rouhu dont il ne reste que quelques pans de mur. Une seule maison à colombage reste encore visible à la Combre, au N°105. Certaines maisons, jadis recouvertes de tuiles plates, ont eu, par la suite, des tuiles mécaniques, celles-ci étant plus pratiques, puisque ne nécessitant pas des bardeaux. Le toit comme le reste de la maison, a besoin de la protection divine contre toutes formes de sinistres et pour empêcher les forces maléfiques de pénétrer dans la demeure. D'où la coutume, jadis, de poser une tuile décorée sur le toit. Ces vieilles maisons disposaient aussi des aérateurs, ouvertures de la façade permettant de faire passer de l'air dans le grenier ou la grange et de donner de la lumière sous le toit. Ces aérateurs ont souvent des formes très variables. Certains sont ronds, d'autres plus nombreux, se présentent sous les traits de deux cœurs se faisant face. D'autres encore évoquent une étoile à quatre ou six branches. Les encadrements des fenêtres et des portes sont en grès des [[Massif des Vosges|Vosges]]. Le plus souvent, ce matériau provient du Guichat, sommet qui domine le village. Seules quelques maisons du [[XXe siècle]] sont construites, en partie, en grès de [[Champenay]], pierre "qui ne boit pas l'[[eau]]". L'encadrement des portes d'entrée des maisons est souvent intéressant et riche en renseignements: les jambages et le linteau sont le plus souvent droits, rarement comme c'est le cas pour la maison n°136. Les linteaux de porte sont souvent décorés, en bas-relief de la date de construction de la maison, des initiales des noms des propriétaires ou de signes ou d'autres symboles: outils, motifs, végétaux, etc.. Bien que le tailleur de pierre ne signe pas son travail, on peut retrouver l'auteur de certains linteaux grâce à la similitude de facture. Pour la datation des anciennes maisons, il faut rester prudent. Souvent le millésime est gravé sur le linteau de la porte d'entrée, sur la clé d'arcade de la porte de la grange ou celle de la cave. Mais il faut aussi observer la forme générale de l'encadrement et la taille des fenêtres pour pouvoir confirmer la datation. De nombreuses pierres sont souvent récupérées et réutilisées dans les constructions récentes. Depuis le [[XXe siècle]] les maisons ont subi maintes modifications, surtout depuis une cinquantaine d'années: des granges et des étables ont été transformées en habitations. Un signe des temps, la culture et l'élevage ne permettent plus aux gens de vivre. Comme la plupart des villages de la vallée, Fouchy connaît un fort exode rural qui a déjà commencé à la fin du {{s-|XX|e}}.
La maison la plus ancienne serait "la maison des mineurs" c'est-à-dire le n°12 qui est située dans la rue principale. Mais cette demeure a été si souvent modifiée qu'on est en droit de se demander si le linteau de la porte, décoré d'un blason de mineur et portant la date [[1569]] ne provient pas d'une pierre qui a été récupérée. On peut en douter car à l'arrière de la maison on découvre un très beau linteau de style gothique flamboyant qui sert de linteau de fenêtre. Pour la date certains chiffres sont inversés. Au milieu, un blason représentant les outils du maréchal-ferrant: fer à [[cheval]], tenailles, marteau.
== Les exploitations minières à Noirceux ==
La carte géologique, pour la commune de Fouchy, montre la présence à Noirceux d'une bande de terrain formée de [[gneiss]] à [[grenat]] et [[sillimanite]], semblable à celui que l'on rencontre dans la vallée de [[Sainte Marie-aux-Mines]]. C'est dans cette roche que se situent les gîtes métallifères qui faisaient autrefois la richesse de cette ville. À Noirceux, cette bande de terrain renferme des filons de [[cuivre]] et de [[barytine]] que l'on découvre aussi à [[Rombach-le-Franc]] de l'autre côté du versant de la montagne. Il existait jadis à Noirceux, deux galeries qui ont été construites lors de la construction de la route du col de Fouchy en [[1904]]. La date des premiers travaux n'est pas connue. Seul, Hammer en [[1826]] cite le nom de Fouchy, en même temps que celui d'[[Urbeis]], [[Lalaye]] et [[Triembach-au-Val]]. Ungemach parle de recherches entreprises sur les anciens travaux. Vers [[1900]] la concession de ces mines appartenait encore à la "Weilertaler Bergwerke" <ref> d'après Reichsland Elsass Lothringe, 1901 </ref>. Dans la galerie A, les travaux ont suivi une faille, large par endroits de 30 cm, où l'on peut voir encore des traces de filons de [[chalcopyrite]] (sulfure de cuivre et de fer) avec de la [[malachite]] comme produit d'oxydation, dans une gangue de quartz. La faille se prolonge ensuite avec un remplissage de [[calcite]], puis disparaît. La [[halde]] (déblais de mines) se trouve en contrebas, entre la route et le ruisseau. On sait fort peu de choses sur la deuxième galerie dont l'entrée est éboulée et inaccessible. L'exploitation de la [[barytine]] (sulfate de baryum) est assez récente. Elle eut lieu vers [[1922]], à ciel ouvert. Une gouttière en planches permettait l'évacuation du minerai jusqu'à la route, un peu plus haut. Dirigé par Monsieur Hazemann, ancien maire de [[Ranrupt]], les travaux occupaient une dizaine d'ouvriers. Ils furent abandonnés assez rapidement, en raison du peu de rentabilité. Aujourd'hui un pré recouvre les anciennes fouilles. Mais le promeneur peut encore découvrir, à la lisière de la forêt, quelques échantillons d'une barytine blanche, qui semble particulièrement pure. Il reste donc peu de traces visibles des anciens travaux miniers à Noirceux.
== Economie ==
=== Agriculture ===
Commune essentiellement montagneuse, Fouchy a vu fondre le nombre de ses agriculteurs au fil des années. Quelques doubles actifs et les exploitants de communes voisines se partagent une S.A.U. de 44 ha en herbe (pré de fond de vallée, glacis vers Bassemberg, pâturages dsu vallon de Noirceux. Fouchy et ses hameaux étaient jadis réputés pour leur kirsch et les alcools de baies sauvages. Le village compte encore 50 alambics (le nombre le plus élevé de la vallée). La forêt couvre une superficie importante, 571,17 ha dont 99,97 ha de forêt domaniale, 271,65 de forêt communale et 199,55 ha de forêt privée.
=== Industrie - Commerce - Artisanat ===
Fouchy possède dès avant [[1914]] un dépôt de l'usine Amos de Wasselonne, distribuant à la population locale des [[chausson]]s à garnir (jusqu'en [[1947]]). Le village est alors également très actif dans l'[[artisanat]] du [[bois]] (plusieurs [[sabotier]]s, [[perceurs de tuyaux]], vente d'[[échalas]] de [[vigne]]). L'ancien [[tissage]] de Fouchy, construit par F.T.V. en [[1913]] est victime de la crise de [[1956]], comme la majorité des usines de ce groupe. L'activité est reprise par un entrepreneur local, M. Fréchin jusqu'à sa fermeture définitive en [[1981]]. Les bâtiments abritent aujourd'hui deux entreprises artisanales de fabrication d'escaliers en bois et de filtres photographiques. Mis à part quelques artisans (garage) et une pente [[scierie]] familiale en cours de fermeture, le village ne possède pas d'autres enplois industriels sur place.
Fouchy compte deux [[restaurant]]s et un magasin d'alimentation générale, géré par la commune qui assure le ravitaillement quotidien des habitants. Présence d'un guichet bancaire et d'une agence postale.
Le village possède des courts de [[tennis]] (association locale), un terrain de [[football]] et un foyer paroissial utilisé, entre autres par le groupe théatral du village. Un bel [[étang de pêche]] a été aménagé près de l'ancien tissage entre Fouchy et [[Lalaye]]. Il est géré par l'association de pêche intercommunale Fouchy-[[Lalaye]]-[[Urbeis]].
L'ancienne maison de convalescence de F.T.V., beau bâtiment en pierres de taille, sert aujourd'hui de [[colonie de vacances]] à la commune de [[Soufflenheim]].
Fouchy s'est fait connaître par sa [[course de côte]] [[automobile]], qui tous les ans au mois de juin, emprunte les lacets du Col de Fouchy jusqu'à [[Rombach-le-Franc]] et qui attire l'élite française de la discipline et un nombreux public.
== La forêt ==
La [[forêt]] a été pendant fort longtemps la principale richesse de la commune de Fouchy, aussi bien par les ressources qu'elle pouvaient procurer que par l'usage qui en était fait: droit de [[marnage]], de [[pâturage]], de [[glandée]]. À ces différents usage venaient se greffer le défrichement clandestin de la forêt que pouvait pratiquer la population en dehors de tout cadre légal. Les seigneurs (ducs et comtes) étaient en réalité les véritables propriétaires des forêts: elles faisaient partie du [[franc-alleu]] qu'ils détenaient. Les ducs ou comtes cédèrent le plus souvent leurs biens en fiefs à des vassaux pour les récompenser pour leur fidélité. Les vassaux s'attribuèrent ainsi les redevances ou [[cens]]. Avant le [[Xe siècle]] la famille du duc [[Attic]] fut ainsi le plus grand propriétaire des forêts de la vallée, puis leurs héritiers naturels. Par la suite les forêts passèrent trois siècles après aux évêques de [[Strasbourg]], le comte d'[[Ortenbourg]], puis les [[landgrave]]s de [[Werde]] et devinrent ainsi une [[forêt]] seigneuriale. Le groupe dominant fut d'abord à partir du {{s-|XI|e}} le [[Comte-Ban]] qui s'attribuait les domaines forestiers entre le [[château du Frankenbourg]] et l'[[Altenberg]]. Le domaine le plus reculé s'étendait du [[Koltsbach]] jusque vers [[Urbeis]], puis jusqu'au Virst (first, les crêtes) et redescendait jusqu'au [[Val de Lièpvre]], englobant une partie du ban de [[Rombach-le-Franc]], formant ainsi le ban de [[Sainte-Foy]] que les [[Hohenstaufen]] leur avait attribué selon un acte de l'année [[1095]]<ref> Cet acte est signé le 26 avril [[1095]] par le duc [[Frédéric de Souabe]], neveu de [[Henri V du Saint-Empire|Henri V]] qui cède les biens au prieuré de [[Sainte-Foy]] de [[Sélestat]]. Cet acte de donation a disparu, mais il existe un [[vidimus]] reproduit au [[XIIIe siècle]] qui confirme les biens attribués au prieuré de Sainte-Foy qui se trouve à la Bibliothèque Humaniste de Sélestat </ref>.
== Le climat ==
Le village de Fouchy connaît des températures plus basse que celles de la plaine d'[[Alsace]]. La température moyenne de ce village de moyenne montagne accuse, 1,2° de moins qu'en plaine. Cette différence s'explique en partie par la différence d'altitude (150 m à [[Strasbourg]]-[[Entzheim]], 260 m à [[Villé]], 300 m à Fouchy). La situation automnale et hivernale est nettement plus complexe et souvent influencé par le phénomène d'inversion thermique qui se produit par situation anticyclonique stable. Il arrive souvent que la plaine d'Alsace soit noyée dans le brouillard ou sous les nuages bas alors que le soleil brille en montagne.
== Administration ==
{{ÉluDébut |Titre= Liste des maires successifs}}
{{Élu |Début= mars 2001 |Fin= |Identité= Laurent Gass |Parti= |Qualité= }}
{{ÉluDonnées}}
{{ÉluFin}}
== Démographie ==
{{Démographie|
1801= 696|
1836= 1017|
1851= 965|
1866= 1029|
1886= 816|
1900= 770|
1946= 566|
1954= 542|
1962= 533|
1968= 486|
1975= 458|
1982= 482|
1990= 509|
1999= 568|
2005= 605|
sansdoublescomptes= 1962|source=INSEE<ref>[http://www.recensement.insee.fr/RP99/rp99/co_navigation.co_page?nivgeo=C&codgeo=67143&theme=ALL&typeprod=ALL&lang=FR&quelcas=LISTE Fouchy sur le site de l'Insee]</ref>}}
Dans son histoire Fouchy a dépassé deux fois la barre des 1000 habitants: en 1836: 1017 habitants et en 1866 1029 habitants avant de se dépeupler progressivement.
<!-- source : INSEE, enquête annuelle -->
== Lieux et monuments ==
=== Calvaires de Fouchy ===
{{Détails|Calvaires de Fouchy}}
=== Eglise Saint Jean-Baptiste ===
[[Image:Fouchy 043.JPG|thumb|left|300px|Eglise Saint Jean-Baptiste à Fouchy]]
Il est probable que Fouchy possédait une paroisse dès [[1095]] et une église dédiée à Saint Jean-Baptiste. En [[1170]] "l'église de Groba avec les [[dîme]]s, les droits de baptême et toutes les dépendances" est citée de façon certaine. En effet on trouve à cette date, l'antipape [[Calixte III]] confirmant la possession de cette paroisse à [[Sainte-Foy]], déboutant ainsi l'abbé de [[Honcourt]]. Ce dernier n'avait pas apprécié que les [[Hohenstaufen]] aient offert cette paroisse au prieuré de Sélestat et avait porté le différent devant les autorités religieuses. Cette paroisse est de taille modeste et n'englobe que Fouchy et [[Breitenau]]. À l'époque (vers [[1494]]) le curé est élu par les notables et non pas nommé, ce qui est peu courant. Le prieuré de [[Sainte-Foy]] s'occupe de la gestion de cette communauté en déléguant quelques moines qui résident à Fouchy. La tradition orale évoque un "couvent" mais il n'existe aucun document écrit qui le confirme. Peut-être que le "couvent" n'était qu'une simple habitations de moines. Ces moines venus en général du sud-ouest de la [[France]] (le prieuré de [[Sainte-Foy]] de [[Sélestat]] est une dépendance de l'[[abbaye de Conques]]) ignoraient le plus souvent la langue du pays. Les habitants de Fouchy préféraient donc s'adresser aux moines de [[Honcourt]] et d'[[Ebersmunster]], ce qui explique que ces abbés cherchaient à se procurer des avantages financiers en contrepartie. L'influence de Sainte Foy diminue de plus en plus, surtout à partir du [[XIIIe siècle]], lorsque Sélestat s'administre lui-même. Le prieuré vend ensuite ses biens de Fouchy, mais continue d'exercer sa tutelle spirituelle sur la paroisse. En [[1712]] sous la prêtrise du curé Auger, une bulle papale fonde une "confrérie sous l'invocation du glorieux [[Saint-Joseph]]". À la [[Révolution]], Fouchy, qui est depuis [[1489]] une possession du Grand Chapitre de la [[Cathédrale]] de [[Strasbourg]] voit ses biens religieux mis aux enchères. Mais la paroisse est peu inquiétée au début de la Révolution. Fouchy continue donc de garder sa cure et ses forêts. La paroisse est administrée par les curés Navert puis par Simon Seck qui traverse la tourmente révolutionnaire sans dommage grâce à la complicité des habitants. Le beau presbytère bâti au [[XVIIIe siècle]] a été converti en auberge et même en salle de danse. Des révolutionnaires fanatiques s'en sont cependant pris à des croix rurales et ont brisé l'ancien calvaire du Guichat et celle qui se dressait à l'emplacement de la chapelle de Noirceux construite à nouveau en [[1840]]. Quant à l'église qui existait au [[XIe siècle]], la rareté des documents rend cette étude historique bien lacunaire. La nef a été agrandie au [[XVIIIe siècle]], le clocher, du moins sa base, aéré de fenêtres romanes et gothiques est ancien et remonte au Moyen Âge. La toiture est remplacée en [[1865]] par un toit en bulbe. À la même époque le cimetière devenu trop petit est transféré en-dehors de l'agglomération. Il contient encore de belles croix tombales en fer forgé.
=== Ancienne scierie ===
Vers le Col de Fouchy
=== Calvaire du bas d'Urbeis ===
Il date de 1806 et se trouve entre la sortie du village de Fouchy et l'entrée d'Urbeis. Il s'agit de la plus ancienne croix de Fouchy.
=== Chapelle de Noirceux ===
[[Image:Fouchy 036.JPG|thumb|left|300px|Chapelle de Noirceux à Fouchy]]
[[Image:Fouchy 041.JPG|thumb|right|300px|Petite statue de la Vierge à côté de la chapelle de Noirceux]]
Cette chapelle a été édifiée en [[1875]] par les habitants de Noirceux et Froidefontaine à la place d'un petit oratoire construit en [[1845]] qui fut agrandi par la suite. La chapelle de Noirceux a été bâtie à l’endroit même où s’élevait cet oratoire qui fut détruit à l’époque de la Révolution. Il ne restait à l’époque plus que la pierre formant l’assise. On raconte qu’aux environs de [[1830]]-[[1840]], un habitant du pays, du nom de Joseph Heckly qui revenait de [[Saint Maurice]], où il confectionnait des sabots, et qui se dirigeait vers Fouchy fut éblouit par une intense lumière. La clarté provenait de l’endroit où s'élevait autrefois un vieux calvaire et dont il ne restait plus que le soubassement. Chaque fois qu’il s’en approcha, qu’aussitôt elle disparaissait. Une autre fois, selon la légende, il aperçu une lumière encore plus vive entourée d’un halo rougeâtre avec à ses côtés une autre personne de la paroisse nommé Joseph Mariotte qui habitait à Froidefontaine. Ce dernier dit apercevoir, tout à coup, une croix devant lui. Après l’avoir dépassée, Mariotte demande à son collègue : « As-tu vu la croix « ? « Non » lui répond Heckly. Ils revinrent sur leurs pas et tous deux virent ensuite distinctement briller une croix à l’emplacement de celle qui avait été détruite au cours de la [[Révolution]]. C’est à la suite de ces évènements qui furent interprétés comme une exhortation que fut construit dans le courant de l’année [[1845]] un oratoire qui tenait compte des indications fournies par nos deux hommes. Quinze ans plus tard, du temps de l’abbé Pernot, une cloche fut ajoutée. La chapelle de Noirceux devint ainsi une annexe de la paroisse de Fouchy. Son successeur, le curé Jean Baptiste Mehl fit faire des travaux d’agrandissement en y ajoutant le chœur et un clocheton. En 1875 furent installées trois cloches et la chapelle dédiée à Notre Dame Auxiliatrice. En avril [[1917]], la Kreisdirection s’empara des cloches de la chapelle pour être fondues. Le 19 avril 1917, le commissaire militaire réquisitionna les cloches de Noirceux bientôt suivies par celles de l’église de Fouchy. La chapelle de Noirceux resta silencieuse jusqu’en [[1926]]. Le curé Guidat pressé par la population entreprit une collecte à Noirceux, Rouhu, Froidefontaine et La Barrure. Grâce à la générosité de la population une somme assez importante fut collectée qui permit de commander trois nouvelles cloches à Mr. Robert de [[Nancy]]. La cérémonie d’inauguration des nouvelles cloches eut lieu le 13 juin 1926 sous le vicariat de Mr le curé Speid, doyen de [[Villé]], assistés des curés de Fouchy, [[Breitenau]] et d'Erlenbach. Le RP Donner, [[rédemptoriste]], donna le sermon de circonstance. La cérémonie se fit en plein air, sur le pré attenant à la chapelle qui avait été mis à la disposition de la population par Eugène Jacquel, marguillier de la fabrique de l’église de Fouchy. En [[1944]] l’occupant allemand arracha brutalement les cloches. Après la libération elles furent récupérées en gare de Sélestat. Mais du fait de la guerre, la cloche avait été abîmée. Aussi le conseil de fabrique décida de confier sa refonte à la maison Causard-Dury de Colmar. L’installation des nouvelles cloches eut lieu le 13 août [[1950]] en présence d’une foule très importante.
== Patrimoine ==
=== Chemins du patrimoine ===
Le village de Fouchy compte cinq sentiers forestiers consacrés au patrimoine de la vallée, le dernier inauguré le 7 septembre [[2007]]. Le thème choisi est "Une forêt en pays [[welche]]". Grâce au soutien de la communauté des communes du val de Villé et au soutien du conseil général et régional, Fouchy dispose désormais un sentier consacré au matériau prédominant de son histoire et son [[patrimoine]]: le bois. Six panneaux en couleur détaillant les randonnées ont été conçus à cet effet par le centre permanent d'initiatives pour l'environnement = CPIE), la Maison de la nature et illustrés par Claude Delamarre. Ils sont le résultat d'un travail commun entre la Société d'histoire du val de Villé, la Maison du val, le [[club vosgien]], [[Alsace nature]] et l'[[office de tourisme]].
=== Les linteaux des fenêtres et portes des maisons anciennes ===
Le village de Fouchy dispose encore de nombreuses maisons anciennes construites en grès des Vosges et recouvertes d'un crépi. Ces maisons se distinguent le plus souvent par des encadrements des fenêtres et des portes dont le matériau provient du Guichat, un sommet qui domine le village. L'encadrement des portes d'entrées des maisons est souvent intéressant et riche d'enseignements: les jambages et le linteau sont le plus souvent droits, rarement comme c'est le cas pour la maison n°136. Cette entrée a été rehaussée afin d'avoir une imposte, servant à l'éclairage du couloir. Les linteaux de porte sont souvent décorés, en bas relief de la date de construction de la maison, des initiales des noms des propriétaires et des signes représentatifs: outils, motifs, végétaux, etc.. Bien que le tailleur de pierre ne signe pas son travail, on peut retrouver l'auteur de certains linteaux grâce à la similitude de facture <ref> Une petite marque en forme de croix est taillé dans un jambage de porte de la maison n°136 qui pourrait être la signature du tâcheron </ref>. Pour la datation des maisons, il faut rester prudent. Souvent le millésime gravé sur le linteau n'est qu'une pierre qui a été récupérée et réutilisée sur des constructions plus récentes. Les maisons ayant subi maints modifications, surtout depuis une cinquantaine d'années; des granges et des étables ont été transformés en habitation. On rencontre souvent au milieu des linteaux de porte de petites croix avec le monogramme du Christ (IHS) ou une [[svastika]] <ref> Le [[svastika]] est un symbole protecteur ou porte-bonheur d'inspiration plutôt païenne dont l'origine remonte à la nuit des temps. Ce symbole religieux viendrait de l'Inde et représenterait la roue du monde, figurant la rotation terrestre. Il peut y avoir 4 ou 6 branches. Si les extrémités sont recourbés vers la gauche on l'appelle [[sauvastika]] </ref> à 6 branches au-dessus de la porte de l'étable. Les fenêtres des étables - généralement petites - et les soupiraux des caves sont parfois "protégés" par un "balai de sorcière" ou "[[haxabasa]]", scellé verticalement ou horizontalement. On pensait ainsi protéger le bétail et préserver le vin, en empêchant la sorcière de pénétrer dans l'étable ou la cave. On accusait souvent la sorcière de faire tourner le vin !.
== Sources ==
Tout ou partie de cet article est extrait avec autorisation de l'annuaire 1976 de la Société d'histoire du Val de Villé et de l'ouvrage: le Val de Villé: un pays, des hommes, une histoire.L'article a pu être modifié depuis.
== Notes et références ==
<references/>
== Bibliographie ==
* L'abbé Nartz: Val de Villé, des origines au XVII{{e}} siècles, Villé, Saales et leurs environs, 1887 - Réédité en 1993 par Res Universis
* Mehl J.B. : Souvenir de la Terreur 1795. La croix blessée du Guichat (légende) - Sainte Marie-aux-Mines, 1879
* Société d'histoire du Val de Villé, annuaire 1976 (numéro entièrement consacré à Fouchy) Siège social: mairie de Villé (67220)
*Société d'Histoire et Communauté de communes du Canton de Villé: Le Val de Villé: un pays, des hommes, une histoire, Obernai, Giss Imprimeur, 1995, 482 pages
* Schoepflin, J.D. - L'Alsace illustrée - Réimpression, Paris 1974
* Specklin, Robert: Répertoire bibliographique pour les villages d'Alsace. Annales du C.R.D.P, 1972
* Le Patrimoine des Communes du Bas-Rhin, Éditions Flohic, Tome I et II, 1999 - ISBN 2-84234-055-8
== Personnalités liées à la commune ==
== Voir aussi ==
* [[Communes du Bas-Rhin]]
== Liens externes ==
* [http://www.ign.fr/affiche_rubrique.asp?rbr_id=1087&CommuneId=63783 Fouchy sur le site de l'Institut géographique national]
[[Catégorie:Commune du Bas-Rhin]]
[[ceb:Fouchy]]
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