Four solaire
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2008-07-20T14:15:17Z
VolkovBot
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robot Ajoute: [[id:Kompor tenaga surya]]
[[Image:Cuiseur_solaire.JPG|thumb|right|Cuiseur solaire rudimentaire]]
On appelle '''four solaire''' ou '''cuiseur solaire''' un système de chauffage ou de cuisson basé sur la capture des [[Lumière|rayonnements lumineux]] émis par le [[Soleil]], leur transformation en chaleur puis l'utilisation de cette chaleur pour le chauffage ou la cuisson des aliments.
==Histoire==
[[Image:foursolaire.JPG|thumb|right|Four solaire en expérimentation au [[Pays Dogon]] au [[Mali]], <small>association Afrikained - 82 Montauban</small> ]]
L'un des premiers cuiseurs solaires a été construit par [[Horace-Bénédict de Saussure]] en [[1767]].
==Le plus puissant four solaire==
[[Image:Four-solaire-odeillo-02.jpg|thumb|Le grand four solaire de 1 000 kW d'Odeillo]]
Il s'agit du [[Four solaire d'Odeillo|grand four solaire d’Odeillo]] dans les [[Pyrénées-Orientales]]. Il permet de concentrer l'énergie de « 10 000 soleils » et d'atteindre des températures supérieures à 3000°C. C'est une installation du [[Centre national de la recherche scientifique|CNRS]] qui abrite le laboratoire [http://www.promes.cnrs.fr/ PROMES], dont les principaux axes de recherches sont les matériaux et conditions extrêmes ainsi que la conversion, le stockage et le transport de l'énergie. Il est possible pour le public de visiter une exposition dans l'établissement, on y apprend quelques principes simples sur les énergies renouvelables et l'environnement, le principe de fonctionnement d'un four solaire, et aussi y visionner un film rendant compte des recherches actuellement conduites au sein du laboratoire PROMES.
==Cuiseurs individuels==
[[Image:Solar cooker thermometer.jpg|thumb|[[Thermomètre]] dans un four solaire.]]
Il existe de nombreuses associations en France (et aussi dans le monde...), qui diffusent les techniques de cuisson solaire, en particulier pour les pays défavorisés, mais aussi dans les pays plus riches. En effet, il n'y a pas de raison que les techniques de cuisson solaire soient limitées aux plus pauvres. C'est un mode de cuisson écologique, simple, très économique, sans énergie ni électrique ni [[énergie fossile|fossile]]. La propagation de ce principe permettrait dans des régions du monde défavorisées, de cesser la [[déforestation]] due à la cuisson des aliments.
===Dans les pays en voie de développement===
En France, il existe plusieurs associations de promotion de la cuisson solaire :
*l'association [http://www.boliviainti-sudsoleil.org/ Bolivia Inti-Sud Soleil] diffuse en [[Amérique latine]], notamment en [[Bolivie]], des aides aux femmes et enfants qui doivent aller régulièrement chercher le bois pour la cuisson des aliments, et ceci de plus en plus loin, causant au passage toujours plus de déforestation. Bolivia Inti-Sud Soleil se met en contact avec des responsables locaux, puis fait des stages avec des femmes qui repartiront toutes avec le four solaire qu'elles auront fabriqué. Elles peuvent l'utiliser en toute saison, s'il y a suffisamment de soleil, ce qui est le seul critère dans tous les pays du monde.
*l'association [http://tablesol.free.fr/ Atouts Soleil] prépare des projets à destination de [[l'Afrique]]. Le cuiseur solaire d'Atouts Soleil est un barbecue solaire, qui permet de malaxer pendant la cuisson. Ainsi on peut préparer les plats traditionnels africains. On peut également s'en servir en France comme barbecue.
*enfin, la société [http://www.four-solaire.fr/ Four Solaire Développement] a monté un projet d'expérimentation de la production artisanale solaire en partenariat avec le [[Centre national de la recherche scientifique|CNRS]] et la commune de [[Mont-Louis]] ([[Pyrénées-Orientales]]).
== Articles connexes ==
* [[Énergie solaire]]
* [[Four solaire d'Odeillo]]
== Liens externes ==
* {{fr}} [http://fr.ekopedia.org/Four_solaire_pour_cuisson Article '''Four solaire''' sur Ekopedia]
* {{fr}} [http://www.four-solaire.fr/presentation.htm Le four solaire de Mont-Louis]
* {{fr}} [http://tablesol.free.fr//Accueil%20FR/accueil_FR.html Le cuiseur solaire d'Atouts Soleil]
* {{fr}} [http://www.idcook.com/page.html?chapter=0&id=10 Construisez votre four solaire]
* {{fr}} [http://www.boliviainti-sudsoleil.org Le site de l'association Bolivia Inti-Sud Soleil]
{{Portail|énergie|environnement}}
[[Catégorie:énergie solaire]]
[[Catégorie: Four]]
[[ca:Forn solar]]
[[de:Solarkocher]]
[[en:Solar cooker]]
[[eo:Sunkaldrono]]
[[es:Cocina solar]]
[[fi:Aurinkokeitin]]
[[id:Kompor tenaga surya]]
[[it:Forno solare]]
[[pt:Forno solar]]
[[sv:Solkokare]]
[[vi:Bếp năng lượng Mặt Trời]]
[[zh:太阳灶]]