Fourrure
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2008-07-21T15:23:22Z
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{{Voir homonymes|Fourrure (homonymie)}}
[[Image:LA2-Blitz-0308.jpg|270px|thumb|right|Différentes fourrures]]
La '''fourrure''' est le pelage d'un animal. Par extension il s'agit également de la peau de celui-ci, tannée en préservant les poils<ref>[http://atilf.atilf.fr/dendien/scripts/tlfiv5/advanced.exe?8;s=4244774370; Fourrure] dans TLFI</ref>.
==Pelage==
[[Image:Opossum fur.jpg|thumb|Fourrure d'[[opossum]].]]
Le terme ''fourrure'' désigne les [[poil]]s des [[mammifère]]s, aussi connu comme le pelage (comme le terme ''[[plumage]]'' pour les [[oiseau]]x). ''Véritable fourrure'' vient des animaux où la couverture consiste en [[poil ras]], long [[poil de garde]]. Celle des chiens est classée entre court, long et dur. Les animaux sans fourrure sont appelés ''[[nu]]'', comme [[le singe nu]] et le [[rat-taupe nu]].
La fourrure consiste habituellement en deux couches principales :
* le duvet proche du corps, dense et court ;
* le poil de garde ou jarre qui dépasse du duvet et qui donne la couleur.
==Textile==
[[Image:Douglas Volk Artist's Daughter 1914.jpg|thumb|left|Etole de fourrure, [[1914]]]]
Les hommes primitifs portaient de la fourrure pour se vêtir à l'époque des cavernes. L'époque moderne a créé de nombreuses matières synthétiques ou naturelles de substitution.
[[Image:Tom Roberts - Shearing the Rams.jpg|thumb|Tonte des moutons au XIXe siècle]]
La création de vêtements en fourrure implique de laisser le poil de l'animal sur la peau traitée. Par contraste le [[cuir]] implique de retirer la fourrure de la peau.
La fourrure tondue d'un [[mouton]] est appelée la [[laine]]<ref>[http://www.cvmt.com/matieres4.htm la laine]</ref>. Elle s'obtient par tissage des poils tondus qui repoussent ensuite et peut être facilement [[Textile#Historique|filée]] et [[tissage|tissée]] pour créer des textiles chauds et doux en [[fibre]]s naturelles.
D'autres animaux ont un pelage qu'il est possible de tisser<ref name=poil>[http://www.cvmt.com/matieres5.htm Poils]</ref>.
Plusieurs espèces de [[chèvre]]s à poil long donnent une fibre recherchée comme la [[chèvre du Tibet]] (ou [[chèvre angora]]) qui fournit le [[mohair]] ou le [[tibet]], la chèvre Pashmînâ ou [[chèvre de Kaschmir]] (''[[Capra Hircus]]'') qui fournit le [[Pashmînâ]]<ref>[http://www.tibet-nepal.org/pashmi/history.html la laine Pashmina]</ref> ou le [[Cachemire (tissu)|cachemire]] quand il ne s'agit pas des poils issus des parties les plus douces du cou et du torse<ref>[http://www.chicfolie.com/le_blog/2006/07/diffrences-entr.html Différences entre Pashmina et Cachemire]</ref>, et la [[chèvre de Mongolie]]<ref name=poil/>.
On tisse aussi le poil du [[Lapin domestique|lapin angora]] qui fournit l'[[angora]] après épliation<ref>[http://orgue-et-chant.chez-alice.fr/historique-fran.html LE LAPIN ET L'EPILATION]</ref>, le [[mouflon]], le [[chameau]], le [[paco]]<ref>[http://fr.answers.com/topic/paco-7 Paco], définition sur answers.com</ref> qui fournit l'[[alpaga]], le [[Lama (animal)|lama]], la [[vigogne]]<ref name=poil/> et même parfois le poil de [[chien]]<ref>[http://monsite.orange.fr/canilaine/ La passion du filage au rouet, laine en poil de chien] ou [http://www.dogwool.fr/index.php le filage de laine canine]</ref>.
=== Fourrure naturelle ===
[[Image:Ringed seal 1 2000-08-13.jpg|thumb|Ecorchage d'un phoque.]]
[[Image:Furs by Schutz&Woebke.jpg|thumb|Decoration de maisons Robert Schütz et C. Wöbke, à Leipzig (1904)]]
La fourrure proprement dite est obtenue par [[écorchage]], ou [[dépeçage]], des animaux, nettoyage puis [[tannage]] de leur peau. Différentes opérations effectuées dans des [[tannerie]]s permettent de conserver la peau souple et de la rendre [[pourriture|imputrescible]].
La procédure habituelle comporte de nombreuses étapes<ref>[http://paleosite.free.fr/mesact/tannage/fur.htm Tannage d'une peau avec poils]</ref> :
* La conservation de la peau crue par salage et sèchage sur un cadre,
* Le [[décharnage]] pour enlever les résidus de chair,
* Un trempage plus au moins long selon que l'on désir conserver le poil ou non,
* Le [[dégraissage]] suivi d'un rinçage,
* Le [[pickelage]] avec un mélange de vinaigre et d'eau pour préparer au tannage,
* Le [[tannage]], imprégnation chimique (chrome, aluminium (alun)) ou naturel (écorces d'arbres ou graisses animales), suivi d'un nouveau rinçage,
* Le racommodage, pour réparer les trous et déchirures éventuelles
* Graissage pour assoublir avec une graisse qui ne rancit pas
* Assouplissement de la peau encore humide en l'étirant
* Le sèchage
* La finition : ponçage, égalisation des bords, graissage à l'huile de pied de boeuf, etc.
* La confection d'objets et vêtements
====l'histoire====
[[Image:Alberta 1890s fur trader.jpg|thumb|right|Dépôt de fourrures, [[Alberta]] [[1890]]]]
[[Image:Irbit - Fur market.jpg|thumb|Marché aux fourrures, [[Irbit]], vers [[1900]]]]
Bien avant la découverte du [[textile]], les hommes et les femmes utilisaient des ''peaux de bêtes'' pour se vêtir.
Les hommes préhistoriques découvrirent très tôt comment conserver les fourrures. Ils avaient déjà à leur disposition le tannage végétal qui utilise des écorces d'arbres riches en tanins (chêne, bouleau, etc…) et le tannage aux graisses animales qui utilise la cervelle ou le suif<ref>[http://paleosite.free.fr/mesact/tannage/tanagmenu.htm Le tannage]</ref>.
La [[traite des fourrures]] joua un rôle économique important par le passé. Les trappeurs explorèrent et ouvrirent aux colons de grandes parties de l'[[Amérique du Nord]], et la mode pour les [[chapeau]]x de castor mena à une compétition intense pour la matière première.
Pendant environ 200 ans, la fourrure a été la ressource la plus importante de la [[Nouvelle-France]] et ensuite de la province de [[Québec]]. Mais, au tournant des années [[1800]] le commerce des fourrures entra dans un certain déclin.
{{voir aussi|Histoire du commerce de la fourrure au Québec|Traite des fourrures}}
====Le commerce des peaux====
[[Image:Kuerschner-1568.png|thumb|Travail de la fourrure en [[1568]]]]
[[Image:Wiki Blaufuchs rot2.jpg|thumb|Manteau de renard teinté.]]
La fourrure naturelle est la seule véritable fourrure<ref>{{Légifrance|base=consolidé|numéro=ADHND.htm|url=http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do?cidTexte=LEGITEXT000006067521&dateTexte=vig|texte=Décret sur les fraudes et falsifications des fourrures et produits similaires}}, Décret n°91-1163 du 12 novembre 1991, sur le site [http://www.legifrance.gouv.fr legifrance.gouv]
</ref>, comme le ''cuir naturel'' est le seul véritable [[cuir]]. Mais, les règlements autorisent que la ''soie synthétique'' soit vendue comme de la [[soie]] naturelle.
Le marché de la fourrure, qui était très fort dans les années 70 et 80, a connu une forte chute
après le krach boursier de [[1987]]<ref name=agrireseau>''État de la situation de l’élevage des animaux à fourrure au Québec'', Bibliothèque et Archives nationales du Québec, 2006, p6.<small>[http://www.agrireseau.qc.ca/grandsgibiers/documents/Situation%20de%20l'%C3%A9levage.pdf Lire le document PDF]</small></ref>.
En février [[2007]] la fourrure d'élevage représente 85% du commerce mondial de la fourrure<ref name=bf/>.
'''En Europe''':<br />
La fourrure d'élevage est majoritairement produite en [[Europe]] qui fournit 70% des [[vison]]s et 63% des [[renard]]s qui sont les espèces les plus répandues avec le [[chinchilla domestique|chinchilla]]. L'[[Union européenne]] compte 6000 fermes familiales qui sont réparties dans 16 pays différents, essentiellement au [[Danemark]], en [[Finlande]], [[Norvège]] et aux [[Pays-Bas]]<ref name=bf>[http://www.leblogfinance.com/2007/02/le_rchauffement_1.html ] ''Le réchauffement climatique pourrait avoir la peau du marché de la fourrure'', par Elisabeth Studer le 8 février 2007 </ref>.
Le Danemark est le premier pays producteur de vison d'élevage avec 32 % de la production mondiale<ref name=agrireseau8>''État de la situation de l’élevage des animaux à fourrure au Québec'', Bibliothèque et Archives nationales du Québec, 2006, p8.<small>[http://www.agrireseau.qc.ca/grandsgibiers/documents/Situation%20de%20l'%C3%A9levage.pdf Lire le document PDF]</small></ref>.
'''Reste du monde''':<br />
l’[[Argentine]], les [[États Baltes]], la [[République populaire de Chine|Chine]], l’[[Amérique du Nord]] et la [[Russie]] sont d'autres grands pays d'élevages destinés à la production des fourrures<ref name=bf/>.
La Chine en 2005 est le premier pays producteur au monde de renards d'élevage<ref name=agrireseau8/>.
Le volume des ventes de peaux étant dépendant des températures hivernales, les hivers doux et la crainte du réchauffement climatique préoccupent les professionnels. En effet après un hiver 2006-2007 particulièrement clément les ventes ont chutées de 50% en volume et de 20% en prix d'après la principale société de ventes aux enchères<ref name=bf/>.
==== Les produits finis ====
La fourrure est utilisée par l'industrie du luxe pour confectionner des manteaux, des garnitures vestimentaires et des accessoires de décoration.Mais la souffrance subie par les animaux lors de leur dépecement est cruelle, barbare. Sachez que les animaux sont encore vivants lorsque on leur enléve la peau. Nous devons tous nous mobiliser face à ce fléau.
La fourrure est aussi utilisée en [[taxidermie]] pour la création d'animaux naturalisés.
{{...}}
====L'éthique====
[[Image:Pelz.jpg|thumb|Installation anti-fourrure en [[Allemagne]]]]
Depuis plusieurs années des associations militent pour l'interdiction de l'exploitation et contre la maltraitance des animaux pour leur fourrure, en particulier le piégage<ref>[http://www.gan.ca/campagnes/la+fourrure/index.fr.html Les animaux: La trappe de la fourrure]</ref>. Elles encouragent les commerces qui renoncent à vendre de la fourrure<ref>[http://www.gan.ca/campagnes/la+fourrure/jacob+fait+un+cadeau+de+no%C3%ABl+aux+animaux.fr.html Jacob fait un cadeau de Noël aux animaux]</ref> et organisent des campagnes médiatiques pour sensibiliser l'opinion publique<ref>[http://www.gan.ca/campagnes/la+fourrure/mode+anti-fourrure+2006.fr.html Mode anti-fourrure 2006]</ref>, parfois en utilisant des images choc<ref>[http://www.fondationbrigittebardot.fr/site/actu.php?id=4024 CONTRE LA FOURRURE, signe extérieur de cruauté], sur le site de la Fondation Brigitte Bardot</ref>.
La législation impose désormais que les [[piège]]s ne soient pas [[Bien-être animal|inutilement cruels]].
Les professionnels de la fourrure canadienne ont de leur côté fait des efforts de communication pour expliquer qu'un élevage raisonné, avec des règles strictes, pouvait être considéré comme aussi écologique que la production de fourrures synthétiques à base de produits pétroliers non renouvelables<ref name=agrireseau/>. Ils disent contribuer également au maintien de l’équilibre écologique par la récupération des différents sous-produits animaux impropres à la consommation humaine<ref>''État de la situation de l’élevage des animaux à fourrure au Québec'', Bibliothèque et Archives nationales du Québec, 2006, p25.<small>[http://www.agrireseau.qc.ca/grandsgibiers/documents/Situation%20de%20l'%C3%A9levage.pdf Lire le document PDF]</small></ref> et soutenir les peuples autochtones et les personnes qui vivent de la nature et la protègent<ref name=agrireseau/>.
Des recherches scientifiques tentent par ailleurs de concilier fourrure naturelle et éthique en développant des races nouvelles comme l'[[orylag]], un [[lapin domestique]] exploitable pour sa chair appréciée des gastronomes aussi bien que pour sa fourrure proche de celle du chinchilla<ref>INRA, 2006. <small>[http://www.inra.fr/content/download/7047/83552/version/2/file/Fiche+presse+fili%E8re+Orylag.pdf Lire le document Pdf]</small></ref>. Mais ce type d'arguments ne convainc pas encore les militants anti-fourrure<ref>[http://www.animauzine.net/Peau-de-lapin-Orylag.html Peau de lapin-Orylag,
les bonnes œuvres de l’INRA]</ref>.
Dans la [[Communauté européenne]], à compter du 31 décembre 2008 et sauf derrogation exceptionnelle, « la mise sur le marché, l'importation dans la Communauté et l'exportation depuis cette dernière de fourrure de chat (tout animal de l'espèce ''[[felis silvestris]]'') et de chien (tout animal de la sous-espèce ''[[canis lupus familiaris]]'') et de produits en contenant sont interdites. »<ref>[http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-//EP//TEXT+TA+P6-TA-2007-0260+0+DOC+XML+V0//FR Texte de la loi]</ref>
===Fausse fourrure===
[[Image:Synthetic Fur.jpg|thumb|Fourrure synthétique]]
[[Image:10teddybears.jpg|thumb|[[Ours en peluche]] en fausse fourrure]]
Imitation de la fourrure naturelle, la fausse fourrure appelée à tort "fourrure synthétique" est composée de [[fibre synthétique]] (obtenu à partir du [[pétrole]]).
==== Production ====
La fabrication de fausse fourrure à un coût de production économique et une fabrication à grande échelle est possible grace à une machine de traitement à écoulement liquide. La fabrication part d'un « tissu de base au travers duquel des fibres de formation de la fourrure sont inclinées dans le sens longitudinal de manière que ces fibres soient parallèles au sens longitudinal autour de la partie centrale et suivant un angle compris entre 10 et 80 degrés par rapport au sens longitudinal »<ref>Yamashita et all.,1984,[http://www.wipo.int/pctdb/en/wo.jsp?wo=1987000876 Artificial fur and process for its production]</ref>.
En 2004, la société [[Tissavel]] devient le numéro un mondial de la fourrure synthétique. Toute la production de fourrures tissées est faite en [[France]] à [[Neuville-en-Ferrain]]<ref name=tiss>[http://www.fusacq.com/fr/news/detail_news.html?from=societe_news&lettre=t&id_news=115 Tissavel devient le numéro un mondial de la fourrure synthétique], Communiqué de Europefa, adhérent Fusacq</ref>.
==== Utilisation ====
L'utilisation de la fourrure synthétique ne se limite pas au marché du vêtement. La fausse fourrure sert aussi à fabriquer des tissus techniques : des rouleaux à peindre, des articles de nettoyage ou encore des tissus double parois en trois dimensions<ref name=tiss/>, des filtres, anti-escarres , anti-bactériens, etc. Les produits synthétiques servent aussi à faire des fourrures pour les peluches ,des tapis fantaisies et des tapis pour salle de bain<ref>[http://www.web-libre.org/rto2.php?id=4f164cf233807fc02da06599a1264dee Exemples de produits]</ref>.
== Le symbolisme ==
{{...}}
[[Image:Kannunik 2.jpg|thumb|right|175px|Chanoine]]
Habit de l'homme primitif, c'est pour l'homme moderne un symbole de luxe. La fourrure est par extention un signe de réussite sociale.<br />
La texture douce et chaude de la fourrure plaît à beaucoup de gens et pour certains l'attraction devient un [[fétichisme sexuel]].
== Notes et références ==
<references />
== Voir Aussi ==
* [[Glossaire du tissage]]
=== Articles connexes ===
* [[Histoire du costume]]
* [[Mode (habillement)]]
* [[Haute couture]]
* Articles d'animaux à fourrures : [[Chasse aux phoques]], [[Laine]], [[Astrakan (fourrure)|Astrakan]], [[Lapin domestique]], [[Orylag]], [[Chinchilla]], [[Vison]], [[Zibeline]], [[Hermine]], [[Ragondin]], [[Raton laveur]], [[Castor (animal)]], [[Vulpes|Renard]], [[Loutre de mer]].
* [[Traite des fourrures]]
* [[Bien-être animal]]
* [[Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction]]
=== Liens externes ===
{{Commons|Category:Fur|la fourrure}}
*Elevage d'animaux à fourrure :
** [http://www.efbanet.com/ Association des éleveurs européens de fourrure ]
** [http://www.omaf.gov.on.ca/french/livestock/alternat/furfarm.htm L’élevage des animaux à fourrure] Sur le site gouvernemental de [http://www.omaf.gov.on.ca l’OMAFRA], Canada.
*Protection des animaux à fourrure :
** [http://www.cites.org/ Convention sur le commerce international des espèces menacées (CITES)]
** [http://www.protection-animaux.com/main/aktuell/pelz/movie.htm La vérité sur les coulisses de fabrication de fourrure en Chine.]
*Commerce de la fourrure :
** [http://www.federationnationaledelafourrure.fr/ Site de la Fédération nationale de la fourrure ]
** [http://www.ffmfourrure.org/2004/site/public/v_fr/statique/accueil/index.php Fédération Française des Métiers de la Fourrure]
** [http://www.fur.ca/index-f/index.asp Institut de la fourrure du Canada ]
** {{Légifrance|base=consolidé|numéro=ADHND.htm|url=http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do?cidTexte=LEGITEXT000006067521&dateTexte=vig|texte=Décret sur les fraudes et falsifications des fourrures et produits similaires}}, Décret n°91-1163 du 12 novembre 1991, sur le site [http://www.legifrance.gouv.fr legifrance.gouv]
----
[[Catégorie:Animal]]
[[Catégorie:Textile]]
[[Catégorie:Produit d'élevage]]
[[Catégorie:Question animale]]
[[br:Blev]]
[[bs:Krzno]]
[[ca:Pelatge]]
[[cs:Srst]]
[[da:Pels]]
[[de:Pelz]]
[[en:Fur]]
[[eo:Felo]]
[[fi:Turkis]]
[[he:פרווה]]
[[hr:Krzno]]
[[it:pelliccia]]
[[ja:毛皮]]
[[mk:Крзно]]
[[nl:Bont (huid)]]
[[no:Pels]]
[[pl:Sierść]]
[[qu:Chukcha]]
[[ru:Мех]]
[[sv:Päls]]
[[th:ขนสัตว์]]
[[tr:Kürk]]