Gari
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2008-02-11T12:50:41Z
Loveless
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{{ébauche|Japon}}
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'''''Gari''''' est le nom japonais donné à la préparation de [[gingembre]] mariné qui accompagne traditionnellement les [[sushi]]s. On attribue au ''gari'' des vertus de rafraichissement du palais, et il est conseillé d'en manger un peu entre chaque bouchée.{{référence nécessaire}}
{{Portail Japon et culture japonaise}}
[[Catégorie:Cuisine japonaise]]
[[de:Gari]]
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