Gari 1276986 26045338 2008-02-11T12:50:41Z Loveless 41312 Bot : Remplacement de texte automatisé (-{{ébauche Japon}} +{{ébauche|Japon}}) {{voir homonymie|Gari (homonymie)}} {{ébauche|Japon}} [[Image:Gari ginger.jpg|150px|right]] '''''Gari''''' est le nom japonais donné à la préparation de [[gingembre]] mariné qui accompagne traditionnellement les [[sushi]]s. On attribue au ''gari'' des vertus de rafraichissement du palais, et il est conseillé d'en manger un peu entre chaque bouchée.{{référence nécessaire}} {{Portail Japon et culture japonaise}} [[Catégorie:Cuisine japonaise]] [[de:Gari]] [[en:Gari (ginger)]] [[es:Gari]] [[ja:ガリ]] [[nl:Gari]] [[vi:Gari (món ăn)]]