Glutenmeal 2977476 29635368 2008-05-16T17:00:04Z Romanc19s 26084 [[Catégorie:Matière première végétale]] Je SUPPRIME "énergie moyenne" car incompréhensible pour un non-initié '''Glutenmeal''' est un sous-produit de l'[[amidonnerie]]. Il est obtenu par séparation dans le lait total de la fraction [[protéine|protéique]] (lait de protèine) et de la fraction amidon (lait d'[[amidon]]). Il s'agit d'une [[Suspension (chimie)|suspension]] purifiée d'amidon. Il est utilisé dans l'alimentation du [[bovin]] en tant que protéines non dégradables dans le [[rumen]]. Le produit principal de l'amidonnerie est l'amidon. Il existe plusieurs sous produits: germe de mais, glutenfeed et '''glutenmeal''' (voir [[gluten]]). [[Catégorie:Matière première végétale]][[Catégorie:Agroalimentaire]]