Hormone
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2008-07-22T01:19:29Z
TXiKiBoT
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robot Ajoute: [[sh:Hormoni]]
Une '''hormone''' est un messager chimique véhiculé par le [[sang]] ou la [[sève]] qui agit à distance de son site de production par fixation sur des [[récepteur (biochimie)|récepteur]]s spécifiques.
== Fonctionnement ==
Une hormone est une [[molécule]] messagère produite par le [[système endocrinien]] (une [[glande endocrine]], ou un tissu endocrinien) en réponse à une [[stimulus|stimulation]], et capable d'agir à très faible dose.
Elle est ensuite diffusée dans l'ensemble de l'[[organisme]] ou à l'extérieur de celui-ci. Les hormones animales sont sécrétées par des [[glande]]s spécialisées, et principalement diffusées par le [[sang]] ou la [[lymphe]]. Mais des hormones peuvent être excrétées dans les [[excrément]]s et l'[[urine]], via l'[[haleine]] ou via les odeurs corporelles par la [[transpiration]]. Elles sont parfois produites par des glandes externes, qui servent par exemple chez l'animal à marquer le territoire, la dominance dans le groupe ou les dispositions sexuelles.
Chez les végétaux, les hormones sont soit véhiculées par la [[sève]], soit transportées activement par les cellules, soit elles sont diffusées entre les cellules dans la paroi ou vers l'extérieur, avec émissions éventuelles dans l'[[Atmosphère (Terre)|atmosphère]] sous forme gazeuse (éthylène par exemple) ou dans la [[rhizosphère]] dans le sol.
L'organe émetteur agit ainsi à distance sur l'ensemble des organes cibles de l'organisme ou d'organismes voisins de la même espèce, voire d'organismes [[symbiote]]s dont les [[récepteur (biochimie)|récepteur]]s sont activés au contact des hormones spécifiques ([[interactions durables]]).
== Rôle ==
Les hormones ont une fonction de communication qui, en comparaison avec celle du [[système nerveux]], peut être qualifiée de lente, continue et diffuse. Les concentrations hormonales, étudiées en [[endocrinologie]], contiennent donc des informations représentatives de différents états. Elles régulent ainsi l'activité d'un ou plusieurs [[organe]]s ou organismes dont elles '''modifient''' le '''comportement''' et les interactions.
:''Exemple: l'[[mélatonine|hormone du sommeil]] suivant sa concentration est représentative de l'état d'éveil. Elle agit sur de nombreux organes pour permettre ou empêcher l'assoupissement de l'individu.
La régulation de la sécrétion hormonale se fait par l'intermédiaire de [[rétrocontrôle]], dit ''« positif »'' en cas d'augmentation de sécrétion de l'hormone, et ''« négatif »'' s'il induit une diminution de la sécrétion hormonale. Cette régulation est également influencée par de nombreux cycles hormonaux ou systèmes en cascade où la concentration en une première hormone commande la libération de la (ou des) suivante(s), ou au contraire l'inhibition de leur sécrétion.
:''Exemple: la [[GnRH (hormone)|GnRH]] contrôle la libération de [[FSH (hormone)|FSH]] et [[LH (hormone)|LH]]. (Elle agit donc sur leurs propres cycles de rétrocontrôle pour influer sur leurs concentrations). FSH et LH jouent un rôle majeur dans la libération d'[[hormone sexuelle|hormones sexuelles]] dans le sang. C'est en fonction de cette concentration en hormones sexuelles qu'est libérée la GnRH.
Les hormones interviennent dans de nombreux processus, dont la [[procréation|reproduction]], la [[différenciation cellulaire]], l'[[homéostasie]], ou encore la régulation des rythmes chronobiologiques…
Le rôle des [[hormone sexuelle|hormones sexuelles]] externes est encore très discuté chez l'[[Homme]] qui a par rapport aux autres [[mammifère]]s un [[odorat]] faible et une [[sexualité]] plus complexe, mais certaines études laissent penser qu'il existe. Les poils des aisselles et de la zone pubienne, du scrotum et du périnée pourraient ainsi jouer un rôle de ''« diffuseur hormonal »'', par exemple d'[[androstadienone]] (dérivé de la testostérone présent dans la sueur et d'autres sécrétions masculines, qui influe sur l'humeur des femmes et affecte la sécrétion de l'hormone lutéinisante stimulant l'[[ovulation]]).
Il a été montré que des extraits de sueur féminine placés sur la lèvre supérieure, sous les narines d'autres femmes pouvaient modifier leurs taux d'hormones et synchroniser leurs cycles menstruels avec le cycle de la femme ayant fourni l'échantillon de sueur. On a aussi montré que des extraits de sueur masculine, déposé sur la lèvre supérieure d'une femme élèvent le taux de cortisol de cette femme dans les 15 minutes qui suivent, avec des effets persistants une heure (on ignore encore si c'est le taux de cortisol qui affecte l'humeur des femmes ou l'inverse)<ref>Source : communiqué de l'Université de Californie, Berkeley, relatif à une étude pilotée par Claire Wyart, repris par [http://www.sciencedaily.com/releases/2007/02/070207172019.htm Science Daily]</ref>.
== Différents types d'hormones ==
Chez les vertébrés, on distingue les classes chimiques suivantes :
# Les [[Hormone dérivée d'amines|hormones dérivées d'amines]], qui sont constituées d'un seul [[acides aminés|acide aminé]] (la [[tyrosine]] ou le [[tryptophane]]) mais sous une forme dérivée. Exemples : les [[catécholamine]]s et la [[thyroxine]].
# Les [[Hormone peptidique|hormones peptidiques]]; qui sont des chaînes d'acides aminés, donc des [[protéine]]s, appelées [[peptide]]s pour les plus courtes. Exemples d'hormones à base d'oligopeptides : le [[TRH]] et la [[vasopressine]]. Exemples d'hormones de type protéines : l'[[insuline]] et l'[[hormone de croissance]].
# Les [[Hormone stéroïde|hormones stéroïdes]], qui sont des [[stéroïde]]s dérivés du [[cholestérol]]. Les principales sources sont la [[Surrénale#Corticosurrénale|cortico-surrénale]] et les [[gonade]]s. Exemples d'hormones stéroïdes : les [[oestrogène]]s, la [[testostérone]] et le [[cortisol]]. Les hormones du type stérol tel le calcitriol sont un système homologue.
# Les hormones à base de [[lipide]]s et de [[phospholipide]]s sont dérivées de lipides comme l'[[acide linoléique]] et de phospholipides comme l'[[acide arachidonique]]. Les [[eïcosanoïde]]s forment la classe principale, parmi laquelle les plus étudiées sont les [[prostaglandine]]s.
=== Végétale ===
{{Article détaillé|Hormone végétale}}
Les hormones végétales (plus rigoureusement appelées [[phytohormone]]s ou facteurs de croissance) ont souvent comme fonction d'assurer la [[croissance biologique|croissance]] de la plante ou sa [[morphogénèse]].
C'est le cas notamment de l'[[auxine]] qui contribue à la formation des [[organe]]s de la plante (les [[Racine (botanique)|racines]] par exemple) et à sa croissance mais intervient aussi dans les phénomènes de [[tropisme]].
'''Elles se distinguent des hormones animales en plusieurs points :'''
* Leur sécrétion n'est pas assurée par des organes spécifiques de la plante (tout juste existe-t-il des zones de synthèse privilégiées) ;
* Leur effet varie en fonction de leur '''concentration''' (ex : à faible concentration 10<sup>-10</sup> g/mL, l'[[auxine]] a un effet discret positif sur la croissance racinaire. À de plus fortes concentrations, 10<sup>-8</sup> g/mL, elle inhibe l'élongation et induit la [[rhizogenèse]]) ;
* Elles agissent rarement seules : leurs effets résultent bien souvent d'une action coordonnée de plusieurs hormones (ex : stimulation de la [[division cellulaire]] grâce à l'action conjuguée de l'[[auxine]] et des [[cytokinine]]s).
=== Autres ===
Sur le même mode d'action chimique :
* Dans le cas de diffusions limitées à une zone restreinte, on parle d'hormone [[paracrine]] ou substance paracrine. Il existe aussi un cas particulier où la substance agit sur la cellule productrice, on parle alors d'hormone [[Communication autocrine|autocrine]].
* Les hormones libérées par des neurones sont appelées des [[neurohormone]]s (à ne pas confondre avec les [[Neurotransmetteur|neuromédiateur]]s). Elles sont sécrétées de la même manière que les [[neurotransmetteur]]s dont le mode d'action est identique, mais dans le sang et non dans la [[synapse]]. Il arrive d'ailleurs qu'une même molécule soit appelée neurotransmetteur ou hormone suivant son utilisation ou le contexte dans lequel elle est étudiée.
==Voir aussi==
===Articles connexes===
* [[Système endocrinien]]
* [[Liste d'hormones]]
* [[Phéromone]]s
=== Références ===
<references/>
=== Liens externes ===
* {{fr}} [http://canal-educatif.fr/sciences_pasteur_6.htm La découverte d'un nouveau messager hormonal régulant la transmission de la douleur : une vidéo du canal Educatif à la Demande en partenariat avec l'Institut Pasteur]
* Les Hormones; Que-Sais-Je n°63: [http://phy043.tours.inra.fr:8080/archive/00000015/01/leshormones.htm]
{{Portail|Biochimie|Médecine}}
[[Catégorie:Hormone|*]]
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