Jaune 58547 31359177 2008-07-06T21:41:19Z Wybot 147791 robot Modifie: [[it:Giallo]] {{infobox Couleur|titre=Jaune|hex=FFFF00| r=255|v=255|b=0| c=0|m=0|j=100%|n=0| t=60|s=100|l=100 }} Il existe (au minimum) cinq définitions du '''jaune''' qui désignent à peu près la même couleur : *Comme définition naturelle du jaune, on dira que c'est la couleur du citron, l'écorce de ce fruit étant une référence spontanée à la couleur jaune dans de très nombreuses cultures. *En [[physique]], « c'est la [[couleur]] de la [[lumière]] dont la [[longueur d'onde]] est comprise entre 565 et 590 [[mètre#Description des sous-multiples|nm]] ». C'est notamment la raie spectrale d'émission du [[sodium]]. *En [[chromatique|chromie]] et en [[synthèse additive]], « c'est le mélange des lumières [[rouge (couleur)|rouge]] et [[vert]]e ». *En [[peinture]], « c'est le [[couleur complémentaire|complément]] du [[violet]] » : les [[pigment]]s jaunes absorbent toutes les longueurs d'onde de la lumière exceptées celles qui correspondent à la sensation jaune, qu'ils réfléchissent. *En [[imprimerie]] et en [[synthèse soustractive]] le jaune, est avec le [[cyan]] et le [[magenta (couleur)|magenta]], l'une des trois [[couleur primaire|couleurs primaires]]. Avec le [[noir]], c'est la base de l'impression en couleur que l'on appelle [[quadrichromie]]. == Symbolique == *Dans la [[symbolique]], en [[Occident]], le jaune est associé à : la richesse, le père. *L'origine de cette symbolique réside dans le fait que le jaune est la couleur de l'[[or]] et du [[soleil]], par extension il est associé à la joie, la bonne humeur, l'idéalisme. *L'autre côté de la médaille : le jaune désigne également les traîtres, les faussaires, les femmes adultères ou les fous. Ainsi dit-on que le jaune est ''« la couleur des cocus »''. On désigne aussi comme ''[[syndicalisme jaune|jaune]]'' un ouvrier non-gréviste, un briseur de [[grève]]. C'était la couleur de l'étoile à 6 pointes que les nazis faisaient porter aux juifs en signe d'humiliation. Aux moins deux de ses connotations ont pour origine les [[teinture]]ries Chavanne d'[[Isieu]] prés de [[Saint Chamond]] dans le département de la [[Loire (département)|Loire]]. La poussière de [[soufre]] utilisée pour fixer les [[pigment]]s sur les étoffes imprégnant les vêtements des ouvrières, permettant d'un coup d'œil comme à leur odeur particulière, d'identifier celles qui furent embauchées à la journée pour briser les grandes grèves de [[1870]]. *Dans la [[symbolique]], en [[Civilisation chinoise|Chine]], le jaune (huáng) est associé à l'empereur, et, par conséquent, à la monarchie chinoise. Cela a donné l'[[empereur jaune]] 黄帝 huángdì. En Chine coule aussi le fleuve jaune huánghé 黃河/黄河. *Dans le code de couleurs des résistances électriques et des condensateurs, la couleur jaune correspond au chiffre 4, au multiplicateur x10000 et à un coefficient de température de 25ppm. Dans la norme [[CEI 60757]], on le nomme YW (abréviation de yellow). *[[Ceinture jaune]] : grade d'apprentissage du [[judo]] et du [[karaté]] correspond au 7<sup>e</sup> Kyu (3<sup>e</sup> niveau). La ceinture blanche et jaune correspond au 8<sup>e</sup> Kyu (2<sup>e</sup> niveau). *Avec le [[rouge]], le [[bleu]] et le [[vert]], le jaune est l'une des quatre couleurs adoptées par la communauté européenne pour les conteneurs et poubelles du [[tri sélectif]]. Les conteneurs jaunes sont en principe destinés à recevoir les emballages en plastique et en métal. == Usage == [[Image:LaPoste-Briefkasten.jpg|100px|right]] Dans certains pays le jaune est la couleur des [[taxi]]s. Cette pratique a probablement débuté à [[New York]] où Harry N. Allen, un possesseur de taxi, a repeint son véhicule en jaune en apprenant que c'était la couleur la plus visible de loin. Dans d'autre pays c'est la couleur de la poste et des boîtes aux lettres, notamment en France et en Suisse. C'est aussi la couleur des [[Pages jaunes]] (annuaire téléphonique). ''Yellow Pages'' (ou pages jaunes) est un protocole d'annuaire réseau développé par [[Sun Microsystems|Sun]] appelé aussi [[Network Information Service|NIS]]. De nombreux drapeaux nationaux utilisent la couleur jaune, notamment l'état du Vatican. De plus, certains designers de mode utilisent le jaune dans leurs collections pour rehausser le teint des personnes qui portent le vêtement. ==== En peinture ==== Le jaune, très utilisé, y est l'intermédiaire entre l'[[or]] et l'[[orange (couleur)|orange]]. On trouve dans la gamme des jaunes : *des jaunes minéraux : [[jaune de chrome]], [[jaune auréolin]] ou [[Auréoline]], [[jaune de Hansa]] et [[ocre]]. L''''[[orpiment]]''' (ou [[jaune royal]], [[jaune de Perse]] et [[Orpin de Perse]], [[jaune d'arsenic]], [[or des fous]]...). Les [[jaune de cobalt]], [[jaune de zinc]] ou [[jaune bouton d'or]], [[jaune de baryum]] ou [[jaune d'outremer]], [[jaune de baryte]], [[jaune de strontiane]], [[jaune de turbith]], [[jaune de momie]], les autres [[jaune minéral|jaunes minéraux]]. *des jaunes végétaux : [[jaune safran]] et [[curcuma]], [[jaune indien]], [[Gomme gutte]] ou [[jaune du Cambodge]], [[quercitrin]] et [[quercitron]], les autres [[jaune végétal|jaunes végétaux]]; *des jaunes de synthèse : [[azoïques]]. *pour l'[[orange (couleur)|orange]] ou [[orangé]] utilisé en [[peinture]], on se heurte à une grande difficulté : « classer, dans la [[gamme des couleurs]] (ou [[nuancier]]) cette couleur intermédiaire entre le rouge et le jaune » [[Antoine Van Dyck|Van Dyck]]. Les pigments industriels les plus couramment utilisés en peinture : *PY1, PY13, PY14, PY65, PY97, PY182 : Pigment de type azoïque *PY3 : Monoazo ou, spécifiquement, arylide 10G *PY17 : Diazo (diarylide) *PY31 : Chromate de strontium *PY32 : Chromate de baryum *PY34 : Chromate de plomb *PY35 : Sulfure de cadmium-zinc ou sulfure de cadmium *PY40 : Cobalt-potassium nitrite *PY42 : Hydroxyde de fer synthétique *PY43 : Terre (hydroxyde de fer naturel avec autres éléments) *PY53 : Oxydes de nickel, d'antimoine et de titane ou titanate de nickel *PY73 : Aryle *PY74 : Monoazo (aryle) *PY83 : Azo (diaryle HR-70) *PY110 : Isoindolinone *PY128 : Diazo *PY129 : Azométhine *PY138 : Quinophtalone *PY150 : Monoazo ou azo nickel complexe. *PY153 : Complexe métallique *PY154 : Benzimidazolone *PY184 : Vanadate de bismuth ==== Classification ethnique ==== Le terme ''[[race jaune]]'' désigne de manière générique les individus xanthodermes, originaires d'[[Asie de l'Est]]. L'usage de cette terminologie a été particulièrement courant en Europe à partir du {{XIXe siècle}}, en fonction de la classification des peuples humains selon un des critères apparents (théorie [[racialisme|racialiste]]). Une personne de type extrême-oriental peut être désignée comme "''jaune''", mais ce terme est aujourd'hui peu utilisé, l'expression la plus usitée dans le langage courant étant "''asiatique''". ==== Expressions ==== *Rire jaune : rire pour cacher sa honte ou sa gêne. *Tache jaune : autre nom de la [[macula]] (au fond de la rétine) *Le ''petit jaune'' est le nom familier donné à un verre de [[pastis]]. *La [[jaunisse]] est une maladie qui donne une coloration jaune à la peau. *Alerte jaune est le premier niveau d'alerte (avant alerte [[orange (couleur)|orange]] et alerte [[rouge]]) en cas de prévision d'intempérie par Météo France (voir [[Alerte météorologique]]). C'est également le premier niveau d'alerte du [[Plan Vigipirate]]. *Jaune comme un huet ! (Avoir la peau jaune) ====Humour et bande dessinée==== *[[La Marque jaune]] est un album de [[bande dessinée]] de la série ''[[Blake et Mortimer]]'' créée par [[Edgar P. Jacobs]]. *L'expression ''« jaune devant, marron derrière »'' inspirée par [[Gros Dégueulasse]] personnage créé par [[Jean-Marc Reiser]]. ====Utilisation du jaune dans les marques et la publicité==== [[Image:Renault logo 2.png|100px|right]] *Les cachous Lajaunie, petits grains de réglisse présentés dans une boîte de couleur jaune. *C'est la couleur principale du logo de [[Renault (Groupe)|Renault]]. === Jaunes végétaux === Les jaunes végétaux les plus connus sont la quercitrine, le safran et le citron. Le quercitron est un colorant jaune tiré du quercitron, écorce d’un chêne d’Amérique du Nord. ====Colorants alimentaires==== {| class="wikitable" border="1" cellpadding="5" cellspacing="0" |----- ! align="center" | Couleur ! align="center" | Code ! align="center" | Origine ! align="center" | Nom chimique |----- | align="center" | jaune || align="center" | E 100 | align="center" | naturelle | align="center" | [[curcumine]], [[curcuma]], [[curry]] ou [[Safran (épice)|safran]] |----- | align="center" | jaune || align="center" | E 101 I) | align="center" | ... | align="center" | [[riboflavine]] (vitamine B2) |----- | align="center" | jaune || align="center" | E 101(a) II) | align="center" | ... | align="center" | 5'-phosphate sodique de riboflavine |----- | align="center" | jaune || align="center" | E 102 | align="center" | synthèse | align="center" | [[tartrazine]]<br />Code [[INCI]] CI 19140 ou Yellow 5<br />interdit aux USA |----- | align="center" | jaune || align="center" | E 104 | align="center" | synthèse | align="center" | jaune de [[quinoléine]]<br />Code [[INCI]] CI 47005 |----- | align="center" | '''nuances<br>jaune à orange''' | align="center" | '''E 160-a<br>à 160-f''' | align="center" | Pigments naturels<br/>d'[[abricot]],<br/>de [[carotte]],<br/>de [[langouste]],<br/>de poisson, etc. | align="center" | '''[[caroténoïde]]s''' |----- | align="center" | Jaune Orange Rouge || align="center" | E 160(A) I) | align="center" | ... | align="center" | [[Bêta-carotène|ß-carotène]] |----- | align="center" | Jaune Orange Rouge || align="center" | E 160(A) II) | align="center" | ... | align="center" | [[Caroténoïde]]s mélangés (alpha-, ß-, gamma-) |----- | align="center" | Jaune Orange Rouge || align="center" | E 160(B) | align="center" | ... | align="center" | [[Rocou]] (ou [[annatto]]), bixine, norbixine |----- | align="center" | Jaune Orange Rouge || align="center" | E 160(C) | align="center" | ... | align="center" | Extrait de [[paprika]], [[capsanthéine]], [[capsorubine]] |----- | align="center" | Jaune Orange Rouge || align="center" | E 160(D) | align="center" | ... | align="center" | [[Lycopène]] |----- | align="center" | Jaune Orange Rouge || align="center" | E 160(E) | align="center" | ... | align="center" | [[Apocaroténal]] 8' (C30) |----- | align="center" | Jaune Orange Rouge || align="center" | E 160(F) | align="center" | ... | align="center" | [[Ester]] éthylique de l'acide -apocaroténique-8' (C30) |----- | align="center" | Jaune Orange Rouge || align="center" | E 161 | align="center" | ... | align="center" | [[Xanthophylle]]s |----- | align="center" | Jaune Orange Rouge || align="center" | E 162 | align="center" | ... | align="center" | Rouge de [[betterave]], [[bétanine]] |} ====Catalogue d'objets et choses vivantes jaunes notoires==== <gallery> Image:Lemon.jpg|[[Citron]]s (symboles de la couleur jaune) Image:3 egg yolks.jpg|Jaunes d'[[Œuf (cuisine)|œuf]] crus Image:Fried egg, sunny side up.jpg|Jaune d'œuf (œuf au plat) Image:Yellow Daisy.JPG Image:Canary.jpg|[[Canari]] Image:Chick04.jpg|[[Poule (animal)|Poussin]] Image:Eurema hecabe.jpg|Eurema hecabe Image:PapilioMachanon.JPG|[[Machaon (papillon)|Machaon]] Image:Yellow flowers spring.jpg|Champ de [[jonquille]]s Image:Ramaria stricta.jpg|Champignon jaune Image:Vin Jaune.jpg|[[Vin jaune (France)|Vin jaune]] Image:Pastis.jpg|Un [[pastis|petit jaune]] Image:DSCN1386.JPG|Yellow cab de New york Image:Yellowstone Park Company yellow bus.JPG|Le bus jaune du parc national Yellowstone Image:Yellowstars.jpg|L'étoile jaune que les nazis faisaient porter aux juifs Image:Chartreuse jaune.JPG|[[Chartreuse]] jaune </gallery> {{SpectreEM}} [[Catégorie:Jaune|*]] [[Catégorie:Spectre électromagnétique]] [[af:Geel]] [[an:Amariello]] [[arc:ܙܪܕܐ]] [[ast:Mariellu]] [[ay:Q'illu]] [[az:Sarı]] [[ba:Һары]] [[bat-smg:Geltuona]] [[be:Жоўты колер]] [[bg:Жълт цвят]] [[bs:Žuta]] [[ca:Groc]] [[ce:Можа]] [[ch:Amariyu]] [[cs:Žlutá]] [[cy:Melyn]] [[da:Gul]] [[de:Gelb]] [[el:Κίτρινο]] [[en:Yellow]] [[eo:Flava]] [[es:Amarillo]] [[et:Kollane]] [[eu:Hori]] [[fa:زرد]] [[fi:Keltainen]] [[gan:黃]] [[gl:Amarelo]] [[gn:Sa'yju]] [[hak:Vòng-set]] [[he:צהוב]] [[hi:पीला]] [[hr:Žuta]] [[ht:Jòn]] [[hu:Sárga]] [[id:Kuning]] [[is:Gulur]] [[it:Giallo]] [[ja:黄色]] [[jv:Kuning]] [[ko:노랑]] [[ku:Zer]] [[la:Flavus]] [[lb:Giel]] [[ln:Bondɔbɔ́]] [[lt:Geltona]] [[map-bms:Kuning]] [[ms:Kuning]] [[mt:Isfar]] [[myv:Ожо]] [[nah:Cōztic]] [[nl:Geel (kleur)]] [[nn:Gul]] [[no:Gul]] [[nrm:Jâone]] [[pl:Barwa żółta]] [[pt:Amarelo]] [[qu:Q'illu]] [[ro:Galben]] [[ru:Жёлтый цвет]] [[scn:Giarnu]] [[sco:Yellae]] [[sh:Žuto]] [[simple:Yellow]] [[sk:Žltá]] [[sl:Rumena]] [[sr:Жута боја]] [[sv:Gul]] [[te:పసుపు (రంగు)]] [[tg:Зард]] [[th:สีเหลือง]] [[tr:Sarı]] [[uk:Жовтий колір]] [[vi:Vàng (màu)]] [[vls:Geel (kleur)]] [[wo:Mboq]] [[yi:געל]] [[zh:黄色]] [[zh-min-nan:N̂g-sek]] [[zh-yue:黃]]