Jean-Pierre Coffe
504387
31846733
2008-07-24T11:24:17Z
Manuguf
133062
Annulation des modifications 31845794 par [[Special:Contributions/82.230.92.146|82.230.92.146]] si on met "interview video", on met le lien vers "interview video"
'''Jean-Pierre Coffe''' est un chanteur, animateur de radio et de télévision et auteur [[France|français]], né le {{date|24|mars|1938}} à [[Lunéville]].
Il est connu pour défendre, avec virulence, la cuisine authentique et les produits de terroir qui la constituent.
== Enfance et formation ==
Jean-Pierre Coffe passe une grande partie de son enfance dans la ville qui l'a vu naître : [[Lunéville]]. N'ayant jamais connu son père (mobilisé en [[1937]] et mort au combat en [[1940]]), il est élevé par sa mère qui reprend le salon de coiffure familial. Sa grand-mère Marie est [[cuisinier|cuisinière]] et son grand-père est [[maraîcher]] à Lunéville.
Sa mère quitte la [[Lorraine]] pour [[Paris]], où il étudie dans un pensionnat. À l'âge de treize ans, il se prend de passion pour le théâtre, où sa mère l'emmène de temps en temps. Ses études terminées, il s'inscrit au [[Cours Simon]] et fait des petits boulots de nuit pour subvenir à ses besoins. Déjà amateur de bonne chère, il affiche 120 kg sur la balance à 18 ans. Il entreprend alors un régime qui lui fait perdre tous ses cheveux <ref name=jpc>[http://www.jeanpierrecoffe.com/biographie Biographie, sur le site officiel de Jean-Pierre Coffe]</ref>.
== Carrière ==
=== Les débuts ===
En pleine [[guerre d'Algérie]], il passe trois années de service militaire au fort de Saint-Cyr. En compagnie de [[Max Gallo]], il crée un journal antimilitariste intitulé ''le Temps'' qui sera interdit de parution à la troisième édition.
Rendu à la vie civile, il travaille comme représentant pour une marque de papier à cigarette, puis devient directeur de publicité aux [[Éditions Robert Laffont]]<ref> Télé 7 Jours n° 2485</ref>. Il subit à cette période un grave [[accident de la route]] et sa convalescence durera deux ans.
Une fois rétabli, il fonde sa propre agence de relations publiques ainsi que l'association ''Les Grand-mères au pair'' au début des [[années 1970]], qui a pour but de placer des personnes âgées dans des familles pendant les vacances. Cette initiative permet de placer environ {{formatnum:5000}} personnes âgées. Malgré cela, son agence fait faillite et Jean-Pierre Coffe se retire dans sa maison de campagne.
En [[1976]], il ouvre successivement à [[Paris]] le restaurant ''la Ciboulette'', rue Saint-Honoré puis ''le Modeste'' qui devient un lieu prisé de la nuit parisienne. Certains de ses clients sont célèbres, comme [[Jean Poiret]] ou [[Jean Carmet]] par exemple. Il est victime d'escroquerie par un homme d'affaires libanais en [[1985]] et fait faillite à nouveau avec plus de trois millions de [[Franc français|francs]] de dettes. Il travaille alors comme meneur de revue à l'[[Le Palace (Paris)|Alcazar de Paris]] (devenu Le Palace).
=== À la télévision ===
Jean-Pierre Coffe devient alors conseiller sur [[Music Television|MTV]] France et se prend au jeu de la télévision. Le [[1984 à la télévision|4 novembre 1984]], il rentre à [[Canal+]] pour assurer un certain nombre de chroniques jusqu'en [[1991 à la télévision|1991]] dans les émissions que présentait [[Michel Denisot]] (''[[Le 7-9]]'', ''[[Zénith (émission)|Zénith]]'', ''[[Direct (émission)|Direct]]''). Puis de [[1992 à la télévision|1992]] à 1993, il fait ses premières apparitions ayant pour thème la cuisine dans ''[[La Grande Famille]]'' de [[Jean-Luc Delarue]] et ''[[Demain (émission)|Demain]]'' de [[Michel Denisot]].
Il rejoint [[France 2]] en [[1993 à la télévision|1993]] où il présente une émission à l'intention des enfants, ''[[Comment c'est fait ?]]'' suivi en [[1994 à la télévision|1994]] de ''[[C'est tout Coffe]]'' avec [[Jonathan Lambert]] dans le rôle du candide.
Il passe à [[TF1]] en [[1999 à la télévision|1999]] et présente ''[[Bien jardiner]]'', produit par [[Jean-Luc Delarue]] ; la décision de ce dernier d'y mettre fin rapidement enterra leur amitié : {{citation|''Delarue, on ne le mange pas. On le vomit ! Nous n'avons plus rien à nous dire''}} <ref> Télé 7 Jours n° 2485</ref>.
Depuis [[2003 à la télévision|2003]], il a rejoint [[Michel Drucker]] sur [[France 2]] où il est chroniqueur dans l'émission ''[[Vivement dimanche prochain]]''.
=== À la radio ===
En [[1986 à la télévision|1986]], il rejoint l'équipe des ''[[les Grosses Têtes|Grosses Têtes]]'' de [[Philippe Bouvard]] sur [[Radio Télévision Luxembourg|RTL]] à laquelle il participe assez fréquemment. Il a aussi participé à la version télé de l'émission.
De [[1998 à la télévision|1998]] à juin [[2008 à la télévision|2008]] il anime l'émission ''[[Ça se bouffe pas, ça se mange]]'' sur [[France Inter]] tous les samedis de midi à 13h00. Il annonce à la fin de l'émission du 21 juin 2008 sa mise à la retraite par la direction de France Inter<ref>[http://soirmag.lesoir.be/actualite/TVNews/france-inter-remercie-jean-2008-06-20-608114.shtml ''France Inter remercie Jean-Pierre Coffe'' sur ''soirmag.be'']</ref>.
=== Au cinéma ===
{{Liste acteurs}}
Dès les [[années 1970]], Jean-Pierre Coffe figure au générique de plusieurs films :
* [[1972 au cinéma|1972]] : ''[[What a flash]]'' de [[Jean-Michel Barjol]]. Sorte de Loft version 70's.
* [[1978 au cinéma|1978]] : ''[[Violette Nozière (film)|Violette Nozière]]'' de [[Claude Chabrol]].
* [[1979 au cinéma|1979]] : ''[[La Clé sur la porte]]'' d'[[Yves Boisset]].
* 1979 : ''[[Ils sont grands ces petits]]'' de [[Joël Santoni]].
* 1979 : ''[[Au bout du bout du banc]]'' de [[Peter Kassovitz]].
* [[1980 au cinéma|1980]] : ''[[Gros Câlin]]'' de [[Jean-Pierre Rawson]] avec [[Jean Carmet]].
* [[1984 au cinéma|1984]] : ''[[Un amour de Swann]]'' de [[Volker Schlöndorff]] avec [[Jeremy Irons]] et [[Alain Delon]].
* [[1985 au cinéma|1985]] : ''[[Sac de nœuds]]'' de [[Josiane Balasko]].
* [[1986 au cinéma|1986]] : ''[[Triple sec (court métrage, 1986)|Triple sec]]'', court-métrage d'[[Yves Thomas]].
Auxquels s’ajoutent ses participations à quelques téléfilms :
* [[1981 à la télévision|1981]] : ''[[Monsieur Liszt]]'' de [[Claude Chabrol]].
* [[1995 à la télévision|1995]] : ''[[Une page d’amour (téléfilm)|Une page d’amour]]'' de [[Serge Moati]] avec [[Miou-Miou]] et [[Jacques Perrin]].
* [[2002 à la télévision|2002]] : ''[[La Bataille d’Hernani]]'' de [[Jean-Daniel Verhaeghe]].
* [[2003 à la télévision|2003]] : ''[[Les Thibault]]'' de [[Jean-Daniel Verhaeghe]].
Avec [[Pierre Tchernia]], il signe en [[1997]] un hommage à [[Jean Carmet]] dans le cadre de la ''Nuit Carmet'' de [[Canal+]] et un ''cinquante-deux minutes'' consacré à [[Gérard Depardieu|Depardieu]] vigneron.
== Bibliographie ==
Il est l’auteur d’une trentaine de livres (guides culinaires, livres de recettes, conseils de jardinage, essais) :
* ''Les Arbres et arbustes que j'aime'', éd. Plon, [[2007 en littérature|2007]]. Guide de Jardinage.
* ''Les Recettes inratables de Jean-Pierre Coffe'', éd. Jungle. [[2007 en littérature|2007]]. BD pédagogique destinée aux enfants.
* ''La véritable histoire des jardins de Versailles'', éd. Plon, [[2007 en littérature|2007]].
* ''Les recettes de cuisine de Vivement Dimanche Prochain'', éd. Plon, [[2006 en littérature|2006]]. Livre de cuisine.
* ''SOS Cuisine'', éd. Stock, [[2006 en littérature|2006]]. Livre de trucs et astuces de cuisine.
* ''Mes vins plaisirs à moins de 10 euros'', éd. Plon, [[2005 en littérature|2005]]. Guide d'achat de vins.
* ''Le Coffe Malin'', éd. Stock, [[2005 en littérature|2005]]. Livre informatif sur les produits.
* ''Ce que nous mangeons'', éd. Seven 7, [[2005 en littérature|2005]]. Livre pédagogique destiné aux enfants.
* ''CONSsommateurs révoltons-nous'', éd. Plon, [[2004 en littérature|2004]]. (essai sur les produits).
* ''Mes vins préférés à moins de 10 euros, édition 2004'', éd. Plon, [[2003 en littérature|2003]]. Guide d'achat de vins.
* ''Mon Marché Gourmand'', éd. Plon, [[2003 en littérature|2003]]. Livre de cuisine.
* ''Mes vins préférés à moins de 10 euros édition 2003'', éd. Plon, [[2002 en littérature|2002]]. Guide d'achat de vins.
* ''A table en famille avec 15 euros par jour'', éd. Plon, [[2002 en littérature|2002]]. Livre de cuisine.
* ''Le Guide Coffe des pépinières'', éd. Plon, [[2000 en littérature|2000]]. Guide d'achat.
* ''Le Verger Gourmand'', éd. Plon, [[2000 en littérature|2000]]. Livre de jardinage.
* ''Fleur Bonheur'', éd. Plon, [[1999 en littérature|1999]]. Livre de jardinage.
* ''Le Potager Plaisir'', éd. Plon, [[1998 en littérature|1998]]. Livre de jardinage.
* ''Le Marché'', éd. Plon, [[1998 en littérature|1998]]. Guide pédagogique sur les produits.
* ''De la vache folle en général et de notre survie en particulier'', éd. Plon,[[1997 en littérature|1997]]. (essai)
* ''Au bonheur des fruits'', éd. Balland,[[1996 en littérature|1996]]. Livre de cuisine.
* ''Coffe 1995'', éd. Balland,[[1995 en littérature|1995]]. Guide Gourmand, bonnes adresses.
* ''Comme à la maison, Tome 2'', éd. Plon,[[1994 en littérature|1994]]. Livre de cuisine.
* ''A vos paniers'', éd. Balland,[[1993 en littérature|1993]]. Guide Gourmand, bonnes adresses.
* ''Comme à la maison, Tome 1'', éd. Plon,[[1993 en littérature|1993]]. Livre de cuisine.
* ''Au secours le goût'', éd. Le Pré aux Clers,[[1992 en littérature|1992]]. (essai)
* ''Le bon vivre'', éd. Le Pré aux Clers,[[1989 en littérature|1989]]. (essai)
* ''Le vrai vivre'', éd. Le Pré aux Clers,[[1989 en littérature|1989]]. (essai)
* ''Gourmandise au singulier'', éd. Le Pré aux Clers,[[1979 en littérature|1979]]. (essai)
Il a également écrit une pièce de théâtre, ''Descente aux plaisirs'', mise en scène en [[1997]] par [[Pierre Mondy]] et interprétée par [[Annie Girardot]].
== Notes et références ==
{{references}}
== Liens externes ==
* [http://www.jeanpierrecoffe.com Le site officiel de Jean-Pierre Coffe]
* [http://www.ina.fr/archivespourtous/index.php?vue=notice&id_notice=PHD99232098 Radioscopie de Jean-Pierre Coffe] Ina Archives Télé
* [http://www.dailymotion.com/video/x5xj16_jeanpierre-coffe-vire-de-france-int_news Interview vidéo de Jean-Pierre Coffe sur son départ de France Inter]
{{Portail|cinéma|télévision|Lorraine|gastronomie}}
{{DEFAULTSORT:Coffe, Jean-Pierre}}
[[Catégorie:Animateur de radio français]]
[[Catégorie:Animateur de télévision français]]
[[Catégorie:Écrivain français du XXe siècle]]
[[Catégorie:Acteur français]]
[[Catégorie:Critique gastronomique]]
[[Catégorie:Naissance en 1938]]
[[Catégorie:Naissance à Lunéville]]