Légine
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2008-04-12T09:07:11Z
Auxerroisdu68
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{{ébauche|poisson}}
Poisson des mers australes, on trouve le plus souvent Dissostichus eleginoides ('''légine australe''') dans les eaux au nord de 60° S et Dissostichus mawsoni ('''légine antarctique''') dans celles situées au sud de 60° S.
Pour sa capture, on utilise surtout la méthode de la palangre, mais elle fait l'objet de chalutage sur certaines zones.
La légine est l'objet d'un engouement gastronomique mondial assez récent, son prix élevé lui a valu le surnom "d'or blanc".
Cela a entraîné une surexploitation de cette ressource halieutique. Des mesures de conservation ont été prises mais une pêche illégale s'est développée dans de grandes proportions et une détermination criminelle rarement vue dans une activité économique comme la pêche. C'est ainsi plus de vingt navires qui ont été arraisonnés par la [[Marine nationale (France)|Marine nationale]] dans sa ZEE ([[Zone économique exclusive]]) depuis 1997.
En 2004, le total admissible de capture (TAC) de légines a été fixé à {{formatnum:6050}} tonnes sur les zones de [[Kerguelen]] et de [[Îles Crozet|Crozet]], ce total est ensuite réparti par les [[TAAF]] aux différents armements répondant à la réglementation très stricte pour la capture de la légine.
== Bibliographie ==
* Marcel Barbarin, ''Pêche et piraterie dans les quarantièmes rugissants'', Édition Ouest-France (2002), 349 p. <small>ISBN 2-7373-2967-1</small>
* Jacques Nougier, ''Pirate de légines (océan Indien austral)'', Édition l'Harmattan (2003), 201 p. <small>ISBN 2-7475-4459-1</small>
== Liste des espèces ==
* ''[[Légine australe|Dissostichus eleginoides]]'' Smitt, 1898 - [[légine australe]]
* ''[[Légine antarctique|Dissostichus mawsoni]]'' Norman, 1937 - [[légine antarctique]], colin antarctique
== Liens externes ==
* {{FishBase genre|Dissostichus|Smitt, 1898 }}
* {{ITIS|642495|''Dissostichus'' Smitt, 1898 }}
* {{NCBI|36199|''Dissostichus'' }}
* [http://www.ccamlr.org/pu/F/sc/fish-monit/hs-tfish.htm Site de la La Convention sur la conservation de la faune et la flore marines de l'Antarctique (CCAMLR ; prononcé "kammelar")]
* [http://www.taaf.fr/rubriques/activitesMaritimes/pecheIllicite/activitesMaritimes_pecheIllicite.htm Administration des Terres australes et antarctiques françaises (TAAF)]
[[Catégorie:Nototheniidé]]
[[Catégorie:Perciforme (nom vernaculaire)]]
[[pl:Antar]]