Macromolécule
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2008-07-11T19:07:10Z
Loveless
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Une '''macromolécule''' est une très grande [[molécule]]. La notion de 'macromolécule' a été introduite en 1922 par le chimiste allemand [[Hermann Staudinger]]. Elle résulte généralement de l'assemblage par des [[liaison covalente|liaisons covalentes]] d'un grand nombre de groupements chimiques semblables ou différents nommés [[motif de répétition|motifs de répétition]]. Un ensemble de macromolécules de même nature chimique (mais pouvant présenter des [[masse moléculaire|masses molaires]] différentes entre elles) forme un [[polymère]].
== En biochimie ==
Les macromolécules peuvent résulter de processus biologiques (polymères naturels) ou bien être préparés à l'aide de réactions chimiques (polymères synthétiques). Quand les macromolécules sont d'origine synthétique, les motifs de répétition résultent de la réaction de [[polymérisation]] de substances organiques nommées [[monomère]]s.
Les [[macromolécule naturelle|macromolécules naturelles]] sont des molécules organiques comme les [[protéine]]s, les [[acide désoxyribo-nucléique|acides nucléiques]] ou les [[polysaccharide]]s.
== En chimie ==
Les [[nanotube]]s de [[carbone]] sont aussi des macromolécules, ainsi que le [[graphite]] qui est constitué de grandes feuilles d'[[atome]]s de carbone.
Les macromolécules d'origine synthétique sont généralement basées sur l'enchaînement covalent d'un grand nombre d'atomes de [[carbone]] qui forment le '''squelette macromoléculaire'''. On connaît toutefois des polymères synthétiques comportant d'autres types d'atomes en plus du carbone, comme l'[[oxygène]] (par exemple dans les [[polyéther]]s et les [[polyester]]s) ou l'[[azote]] (par exemple dans les [[polyamide]]s). Il existe même des macromolécules dans lesquelles le squelette macromoléculaire ne contient aucun atome de carbone, comme les [[polysiloxane]]s, formés d'enchaînements [[covalents]] d'atomes de [[silicium]] et d'oxygène.
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