Manuka 149338 31828470 2008-07-23T18:44:58Z 201.167.5.161 {{taxobox végétal | Manuka |Leptospermum scoparium.jpg| Fleurs et feuillage de ''Leptospermum scoparium'' }} {{taxobox sous-règne | Tracheobionta }} {{taxobox division | Magnoliophyta }} {{taxobox classe | Magnoliopsida }} {{taxobox ordre | Myrtales }} {{taxobox famille | Myrtaceae }} {{taxobox genre | Leptospermum }} {{taxobox taxon végétal (auteur) |Espèce | Leptospermum scoparium | [[Johann Reinhold Forster|J.R.Forst.]] & [[Georg Forster|G.Forst.]] [[1775]]}} {{taxobox phylogénie végétal4 | Angiospermes arbre8.png }} {{taxobox clade | Angiospermes }} {{taxobox clade | Dicotylédones vraies }} {{taxobox clade | Rosidées }} {{taxobox ordre | Myrtales }} {{taxobox famille | Myrtaceae }} {{Taxobox commons | Category:Leptospermum }} {{taxobox fin}} Le '''''manuka''''' (''Leptospermum scoparium'') est un arbrisseau de la famille des [[myrtaceae|Myrtacée]], à feuilles persistantes à écorce écaillée, s'élevant jusqu'à 3 mètres. Ses feuilles sont petites et odorantes et ses fleurs blanches et parfumées. On le connaît parfois mieux sous son nom anglais de ''Tea-tree''. Il pousse à l'état sauvage en [[Nouvelle-Zélande]], Australie, Tasmanie dans des régions au climat doux et océanique, en sol acide. Sa résistance au gel est modérée (-7°C). ==Propriétés== Cet arbuste est l'un des nombreux végétaux baptisés « ''tea-tree'' » par les colons britanniques. Ce terme prête à confusion, et en français sa traduction ''arbre à thé'' désigne uniquemnent l'espèce ''[[Arbre à thé|Melaleuca alternifolia]]'', une autre Myrtacée. ===Huile de manuka=== La médecine māori utilisait le manuka, l'[[huile essentielle]] que l'on extrait par distillation à la vapeur a des propriétés: antiseptique, antifongique, decongestionnante... Les composés actifs de cette huile sont: * [[:en:Caryophyllene|Caryophyllene]] * [[Géraniol]] * [[Pinène]] * [[Linalol]] * [[:en:Humulene|Humulène]] * Leptospermone ===Miel de manuka=== Des travaux de recherches menés par l'Université de Waikato en [[Nouvelle-Zélande]] ont mis en évidence les propriétés médicinales du miel de Manuka offrant à l'[[apiculture]] de nouveaux marchés. Une enzyme spécifique, l'UMF (Unique Manuka Factor), produit du péroxyde d'hydrogène, un antiseptique reconnu dont la teneur est dix fois supérieure à celle des autres miels. Ce miel est efficace sur des bactéries multirésistantes et semble avoir des propriétés antiinflammatoires et cicatrisantes. Ce miel est particulièrement efficace sur les brûlures et les ulcères. Mais la grande nouvelle, c'est que ce miel est aussi efficace contre les bactéries multirésistantes, comme l'[[entérocoque]] ou encore le [[staphylocoque doré]]<ref>''National Geographic'', France, N°100, janvier 2008, ''Compresses au miel'', rubrique Santé</ref>. Il y a encore mieux. Au delà de ses qualités antibactériennes, le miel de Manuka possède d'autres propriétés très intéressantes. Il diminue les enflures, augmente la circulation sanguine et même accélère la formation de nouveau tissu cicatriciel. ==Liens externes== * {{ITIS|503393|''Leptospermum scoparium'' J.R. et G. Forst. }} * {{NCBI|295139|''Leptospermum scoparium'' }} * {{GRIN espèce|21827|''Leptospermum scoparium'' J.R.Forst. & G.Forst.}} * [http://research.waikato.ac.nz/ Université de Waikato] * [http://www.wedderspoon.ca/ Wedderspoon Organic] == Notes et références == <references /> <!-- aide : http://fr.wikipedia.org/wiki/Aide:Notes et références --> [[Catégorie:Myrtaceae]] [[Catégorie:Arbre de la Nouvelle-Zélande]] [[Catégorie:Arbre d'Australie]] [[en:Leptospermum scoparium]] [[es:Leptospermum scoparium]] [[ja:ギョリュウバイ]] [[mi:Mānuka]] [[mk:Манука]]