Mollusca
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2008-07-14T11:43:17Z
Jerome66
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{{taxobox animal |Mollusque|Scallop eyes.jpg|Coquille Saint-Jacques}}
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{{taxobox fin}}
Les '''mollusques''' (du [[latin]] ''mollis'', mou) sont un [[embranchement]] du règne animal. Les mollusques sont des animaux non [[Métamérie|segmentés]] (invertébrés), à [[Bilatériens|symétrie bilatérale]] quelquefois altérée. Leur corps se compose généralement d'une ''tête'', d'une ''masse viscérale'', et d'un ''pied''. La masse viscérale est recouverte en tout ou partie par un ''[[manteau (mollusque)|manteau]]'', qui sécrète une ''[[coquille (mollusque)|coquille]]'' calcaire. Le système nerveux comprend un double collier périœsophagien. La cavité générale est plus ou moins réduite au péricarde et aux néphridies.
Dans la classification phylogénétique, les mollusques sont des [[métazoaire]]s [[triploblastique]]s [[cœlomate]]s (les termes "cœlomate", "acœlomate" et "pseudocœlomate" ont récemment été retirés de la classification) [[bilatériens]] [[protostomiens]].
L'embranchement contient plus de 130 000 espèces dont certaines sont très fréquemment consommées par l'[[Homo sapiens|Homme]].
Certains mollusques peuvent secréter des [[perle]]s en recouvrant de [[nacre]] les éléments irritants qui s'introduisent dans leur coquille.
== Anatomie ==
===Caractères généraux===
Bien que descendant probablement des annélides, la plupart des mollusques ont perdu toutes traces de [[métamérisation]]. Ils ont une symétrie bilatérale, mais qui peut être altérée par une torsion du corps.
Leur [[Système tégumentaire|tégument]] est mou. Il contient de nombreuses [[glande]]s qui sécrètent du [[mucus]].
Les mollusques sont des [[cœlomate]]s, mais leur [[cœlome]] se limite à un [[péricarde]], c'est-à-dire que le [[cœur]] est situé dans une cavité creusée dans du tissu d’origine [[mésoderme|mésodermique]]. La cavité générale des mollusques est plus ou moins oblitérée par du tissu conjonctif, à l'exception d'une partie qui enveloppe le cœur (péricarde) et d'une autre partie, en relation avec les deux autres, qui constitue les organes excréteurs (néphridies).
===Anatomie générale===
Leur corps se subdivise en quatre parties :
* La [[Tête (anatomie)|tête]] qui contient les organes sensoriels et la [[bouche]]. Elle est absente chez les [[bivalves]].
* Le [[pied (anatomie)|pied]] est un organe musculeux, typique des mollusques, destiné à la [[locomotion]]. Il revêt des formes très diverses suivant les [[espèce]]s.
* La masse viscérale, comme son nom l'indique, contient les [[viscère]]s. Elle est contenue dans une mince tunique qu’on appelle le [[manteau (mollusque)|manteau]]. C’est le manteau qui sécrète la [[coquille (mollusque)|coquille]] des mollusques, qui leur sert de protection et/ou de [[squelette]].
<br>Entre le manteau et la masse viscérale, le [[bourrelet palléal]] constitue une [[cavité palléale]] qui protège les organes respiratoires, et où débouchent les [[métanéphridie]]s (organes excréteurs), l’[[intestin]] et les conduits génitaux.
===Coquille===
{{Article détaillé|coquille (mollusque){{!}}Coquille}}
Le manteau sécrète généralement une coquille calcaire, qui comprend, de l'extérieur vers l'intérieur:
* Une [[cuticule]] diversement colorée;
* Une [[couche prismée]], formée de prismes calcaires perpendiculaires à la surface;
* Enfin, une [[couche lamelleuse]] formée de lamelles alternantes de carbonate de calcium et de substance organique.
Cette couche interne, lorsque les lamelles sont suffisamment minces pour diffracter la lumière, constitue la [[nacre]], et, indirectement, les perles fines.
==Système nerveux==
Le système nerveux typique d'un mollusque comprend des ganglions cérébroïdes (qui peuvent fusionner pour former un cerveau) reliés d'une part à des ganglions pédieux, d'autre part à des ganglions viscéraux, par un double collier périœsophagien.
===Appareil circulatoire===
La circulation est incomplète, lacunaire. Du cœur partent de courtes artères mais il n'y a ni veines, ni capillaires.
Le sang est incolore, ou légèrement coloré par de l'[[hémoglobine]] ou de l'[[hémocyanine]] dissoutes.
===Cycle reproductif===
Les sexes sont généralement séparés.
Les œufs sont plus ou moins riches en vitellus, et l'éclosion a lieu après un stade plus ou moins avancé de développement.
Quand il y a larve libre ([[trochophore]], [[véligère]]), celle-ci ressemble beaucoup à la trocophore des annélides.
== Évolution ==
[[Image:Tonicella lineata.jpg|175px|right]]
Les mollusques descendraient d'une organisation de type "ver".
On pense qu'ils descendent des [[Annélide]]s de par les traces de [[métamérie]] découvertes chez les [[Monoplacophores]]. On estime leur apparition à au moins 500 [[Million d'années|Ma]] à partir d'un ancêtre commun (radiation adaptative).
La fonctionnalité qui semble avoir conditionné les mollusques primitifs paraît être la [[radula]]: un organe fonctionnant comme une râpe, sorte de langue porteuse de dents chitineuses, qui permet à l'animal de se nourrir plus efficacement. Par rapport aux "vermiformes" primitifs, qui ne peuvent que gober une nourriture fragmentaire, la radula donne un avantage adaptatif, dans la mesure où elle permet d'arracher de la nourriture sur des proies cohérentes (éponges, algues, ...). Les mollusques ont ainsi inventé l'art de brouter.
L'autre fonctionnalité caractéristique des mollusques est le blindage, permettant de se protéger de prédateurs actifs: l'acquisition de plaques calcaires protégeant le dos. Ces mollusques primitifs devaient donc ressembler à des [[polyplacophore]]s (une sorte d'escargot qui peut se rouler en boule comme un hérisson ou un cloporte), mais ce type est à présent très marginal.
En s'adaptant à différentes formes de vie, ils ont progressivement conquis tous les types de [[Biotope|milieu]]: surtout présents en milieu marin, les [[Gastéropodes]] et les [[Bivalves]] ont ensuite réussi à s'adapter à l'[[eau douce]]. Dans leur radiation adaptative, les mollusques ont donné naissance aux classes importantes suivantes:
[[Image:Snail.jpg|175px|right]]
* Les [[Gastropoda|gastéropodes]] (escargots, limaces, patelles …) continuent à ramper, et se caractérisent par une céphalisation plus avancée. La seule innovation que leur a apportée l'évolution est que cette reptation se fait sur un organe spécialisé, le pied. Les plaques calcaires de la carapace primitive se sont simplifiées au fil du temps, ce qui a conduit à ces coquillages généralement spiralés. Quelques Gastéropodes ont conquis les milieux terrestres vers la fin du [[Crétacé]]. Il se pourrait d'ailleurs qu'ils soient les premiers animaux à être sortis de l'eau. Leur adaptation au milieu terrestre n'est pas encore totalement aboutie.
[[Image:Miesmuscheln Mytilus 2.jpg|right|175px]]
* Les [[Bivalvia|bivalves]] (moules, huîtres …) sont devenus sédentaires, et misent sur la protection que leur apporte la coquille calcaire, au point de ne pratiquement plus se déplacer. Leur mode de vie se rapproche de celui des anémones, voire des éponges, consistant à filtrer l'eau ambiante. Dans cette évolution, ils ont perdu leur tête, devenue inutile, et les yeux ne sont plus présents que sous forme dégénérée, dans quelques espèces. Les [[bivalve]]s constituent un cas intéressant où une régression fonctionnelle (perte du déplacement propre aux structures vermiformes) se traduit par un succès évolutif.
[[Image:HPIM1795.JPG|right|175px]]
* Les [[Cephalopoda|céphalopodes]] (poulpes, calmars, seiches …) ont appris à nager, et sont des prédateurs. La capacité d'attraper des proies qui peuvent chercher à s'échapper met une contrainte évolutive forte sur ce qui caractérise ce groupe: de bons yeux, et un cerveau performant capable de coordonner les mouvements de chasse. La coquille commune des invertébrés, que l'on retrouve chez l'[[argonaute]], tend à se profiler en pointe, se réduire comme chez la [[Sepiida|seiche]], voire disparaître totalement comme chez le [[poulpe]].
On remarquera que les bivalves et les céphalopodes ont perdu leur [[radula]], caractère qui avait été la cause de l'explosion radiative initiale des mollusques.
== Classification ==
[[Image:Spanish shawl.JPG|175px|right|thumb|Flabellina iodinea]]
Le [[phylum]] des Mollusques a été créé par [[Georges Cuvier]] (1769-1832) en [[1795]].
Il y a actuellement 8 classes de Mollusques :
* Les [[Solénogastres]] (350 espèces connues vivant dans toutes les mers)
* Les [[Caudofoveata|Caudofovéates]] (100 espèces connues vivant dans toutes les mers du globe)
* Les [[Polyplacophore]]s (900 espèces connues vivant entre 0 et - 3 000 m)
* Les [[Monoplacophore]]s (15 espèces connues vivant dans les fosses océaniques)
* Les [[Gastéropode]]s (103 000 espèces connues ayant une répartition mondiale)
* Les [[Céphalopode]]s (786 espèces connues, toutes marines vivant dans toutes les mers sauf la [[Mer Noire]])
* Les [[Bivalve]]s (12 000 espèces vivant en eau douce et dans toutes les mers du monde)
* Les [[Scaphopode]]s (400 espèces toutes marines)
Les Solénogastres et les Caudofovéates étaient anciennement regroupés dans une même classe : les [[Aplacophores]].<br/>
Au contraire, les [[Eumollusques]] regroupent tous les mollusques à l'exception des Solénogastres et des Caudofovéates.
Les [[Conchifères]] sont un [[sous-embranchement]] regroupant tous les Eumollusques sauf les Polyplacophores.<br/>
Les [[Amphineures]] sont le deuxième sous-embranchement des Mollusques et regroupent les Aplacophores et les Polyplacophores.
Les Bivalves et les Scaphopodes peuvent être regroupés sous le terme [[Diasomes]].
===Nom vernaculaire===
{{Article détaillé|Liste des noms vernaculaires de mollusque}}
Comme pour les poissons, les [[nom vernaculaire|noms vernaculaires]] sont assez peu homogènes et dépendent beaucoup des régions où ils sont utilisés. Ils peuvent être inconnu d'une région à l'autre ou ne pas désigner la même espèce.
===Place des mollusques dans le monde animal===
{{type animal}}
== Voir aussi ==
===Articles connexes===
* [[Mollusca (classification phylogénétique)]]
* [[Photo-guide taxinomique du monde animal]]
* [[Photo-guide taxinomique de la faune et de la flore sous-marine]]
La science qui traite des mollusques se nomme la [[malacologie]] et celle qui traite uniquement des [[coquillage]]s, la [[conchyliologie]].
=== Références taxonomiques ===
* {{Faunaeur|11368|''Mollusca'' }}
* {{ITIS|69458|''Mollusca'' }}
* {{ADW|Mollusca|''Mollusca'' }}
* {{NCBI|6447|''Mollusca'' }}
===Liens externes===
* [http://www.journal-malaco.fr '''MalaCo :''' le journal électronique de la malacologie continentale française]
* [http://www.infovisual.info/02/008_fr.html Voir un schéma détaillé de l'anatomie interne d'un mollusque]
*{{lien web|url=http://simulium.bio.uottawa.ca/bio2525/cours/mollusques.htm|titre=Cours-Mollusque|auteur=Antoine Morin|éditeur=Université d'Ottawa}}
{{Portail|Origine et évolution du vivant|Maritime}}
[[Catégorie:Mollusque|*]]
[[ar:رخويات]]
[[bg:Мекотели]]
[[ca:Mol·lusc]]
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