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    <title>Motul (ville)</title>
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      <contributor>
        <username>Louperibot</username>
        <id>238795</id>
      </contributor>
      <minor />
      <comment>robot  Modifie: [[en:Motul, Yucatán]]</comment>
      <text xml:space="preserve">{{Infobox Commune du Mexique
| nom              = Motul
| blason           = 
| image            = 
| état             = Yucatán
| district         = 
| municipalité     = 
| population       = 29.483
| pop-metropole    = 
| date-pop         = 2000
| densité          = 
| altitude         = 
| superficie       = 297,63
| latitude         = 21.096208
| longitude        = -89.283238
| date de fondation= 11è siècle
| fondateur        = 
| maire            = 
| fuseau horaire   = [[Temps universel coordonné|UTC]] -
| gentilé          = 
| cp               = 
| indicatiftel     = (+52) 
| site web         = www.
}}
'''Motul''' est une ville [[Mexique|mexicaine]] située dans l'État du [[Yucatán]] à 44km de [[Mérida (Mexique)|Mérida]]. En [[2003]], Motul comptait environ 20 000 habitants.

== Histoire ==
=== Ère pre-colombienne ===
On estime que Motul fut créée au {{s-|XI|e}} par un prêtre du nom de [[Zac Mutul]] et gouvernée par la famille [[Pech]]. Après la chute du gouvernement central du Yucatán et de la ville de [[Mayapan]] dans les années 1440, les [[Pech]] créèrent un royaume indépendant dans la région avec pour capitale Motul. 

=== Ère coloniale ===
Avec la conquête espagnole du Yucatán, le Conquistador [[Francisco de Montejo]] fit de Motul une ville coloniale espagnole. Motul possède un monastère [[Franciscain]] dans le style de cette époque. 

=== Histoire moderne ===
Le 22 février 1872, Motul obtint le [[statut de ville]]. 

Motul fut le ville natale de [[Felipe Carrillo Puerto]], un des anciens [[Gouverneurs du Yucatán]] qui fut assassiné en [[1924]]. En son honneur, Motul fut rebaptisée Motul de Carrill Puerto.

== Cuisine ==

Motul est connue pour ses spécialités culinaires :
* &quot;Huevos motuleños&quot; : des [[œuf (cuisine)|œufs]] sur des [[tortilla]]s avec des [[haricot]]s noirs et du [[fromage]]. Le plat peut être assorti d'autres ingrédients comme du [[jambon]], des [[petit pois|petits pois]] ou de la sauce piquante. 

* &quot;Pollo motuleño&quot; : un plat à base de [[poulet]] cuisiné avec du jus d'[[Orange (fruit)|orange]], de l'[[achiote]] et des [[banane]]s plantains.

[[Catégorie:Ville de l'État du Yucatan]]

[[de:Motul de Carrillo Puerto]]
[[en:Motul, Yucatán]]
[[es:Motul]]
[[nl:Motul]]
[[ru:Мотуль]]</text>
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