<page> <title>Mucilage</title> <id>347092</id> <revision> <id>28948629</id> <timestamp>2008-04-24T13:42:29Z</timestamp> <contributor> <ip>87.18.170.195</ip> </contributor> <comment>+it:</comment> <text xml:space="preserve">Un '''mucilage''' est une substance [[végétal]]e constituée de [[polysaccharide]]s, qui gonfle au contact de l'eau et produit une substance visqueuse semblable à la [[gélatine]]. Cette substance a par conséquent des propriétés épaississantes, adhésives et adoucissantes. Avant l'utilisation de la [[gélatine]] et de diverses autres substances, les racines de la [[Guimauve officinale|guimauve]], une plante des zones humides, étaient utilisées pour créer une pâte : la [[pâte de guimauve]]. Ses propriétés en font un [[laxatif]]. [[Catégorie:Adhésif]] [[Catégorie:Polyoside]] [[de:Schleimstoffe]] [[en:Mucilage]] [[it:mucillagine]]</text> </revision> </page>