Mund 218869 27143587 2008-03-07T20:35:34Z 89.217.173.122 /* La production de safran */ {{Voir Wiktionnaire|la commune suisse nommé Mund}} {{Ébauche|commune de Suisse}} {{Infobox Commune de Suisse |fonction=maire| nomcommune=Mund| canton=VS| district=Brigue| altitude=1188| superficie=59.72| langue=Allemand| habitants=521| année=1{{er}} janvier 2007<ref>{{xls}} {{lien web|url=http://www.bfs.admin.ch/bfs/portal/fr/index/infothek/lexikon/bienvenue___login/blank/zugang_lexikon.Document.20556.xls|titre=Population résidante moyenne selon les communes|éditeur=Office fédéral de la statistique|année=2007|consulté le=1{{er}} mars 2008}}</ref>| nom/gentilé=| cp=3903| siteweb=www.mund.ch| deg_lat=46| min_lat=19| deg_lon=7| min_lon=57| localité=| communeslimitrophes=| syndic/maire=M. Leo Albert| no_OFS=6006| drapeaucommune=Sin escudo.svg}} '''Mund''' est une [[communes de Suisse|commune]] [[suisse]] du [[canton du Valais]], située dans le [[district de Brigue]]. ==La production de safran== Mund est la seule commune de suisse produisant encore du [[Safran (épice)|safran]]<ref>{{de}} {{lien web | url=http://www.zunft-zu-safran.ch/HISTORISCH/Safran.htm | titre=Site du safran en suisse | auteur= | consulté le=2 janvier 2008}}</ref>, {{formatnum:14000}} m² y sont cultivés produisant annuellement 2 à 4 kilos d'épice. Ce safran a obtenu une [[Appellation d'origine contrôlée|AOC]].<ref>{{lien web |url=http://www.aoc-igp.ch/ver-fr/prodch/safranmund.htm |titre=Le safran de Mund | consulté le=2 janvier 2008}}</ref>. == Références == {{références}} {{Navigation commune district Brigue}} {{Portail Valais}} [[de:Mund VS]] [[en:Mund]] [[es:Mund]] [[it:Mund]] [[nl:Mund]] [[pt:Mund]] [[rm:Mund (VS)]] [[simple:Mund]] [[vo:Mund]]