N-acétylgalactosamine
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2008-03-25T06:07:12Z
Tiphaine800
325506
[[Image:acetylgalactosamine.png|250px|thumb|right|N-Acétylgalactosamine en configuration chaise]]
Le '''N-Acétylgalactosamine''' ({{fchim li|C|8|H|15|NO|6}}) (ou '''GalNAc''', '''2-Acetamido-2-deoxy-D-galactopyranose''', '''N-Acetyl-D-galactosamine'''), est un [[ose]] dérivé du [[galactose]].
==Fonction==
Chez l'homme, il est le [[glucide]] terminal de l'antigène du [[groupe sanguin]] A.
Il est souvent le premier ose lié à la [[sérine]] ou la [[thréonine]] d'une protéine lors de la [[O-glycosylation]].
Il est nécessaire pour la reconnaissance des cellules entre elles, et est présent en quantité importante dans les nerfs sensoriels des animaux.
== Voir aussi ==
Un isomère : le [[N-acétylglucosamine]], ou GlcNAc.
[[Catégorie:Osamine]]
[[Catégorie:Biologie des membranes]]
[[Catégorie:Ose]]
[[de:N-Acetylgalactosamin]]
[[en:N-Acetylgalactosamine]]
[[ja:N-アセチルガラクトサミン]]