Nicotine
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31141559
2008-06-29T23:25:36Z
Epop
399359
chimiebox http://de.wikipedia.org/wiki/Nikotin
{{Chimiebox général
|nom = Nicotine
|image = nicotine.svg
|tailleimage = 200
|commentaire = Structure de la nicotine
|formule = {{fchim li|C|10|H|14|N|2}}
|nom scientifique = (S)-3-(1-méthyl-<br/>2-pyrrolidinyl)pyridine
|CAS = 54-11-5
|ATC = N07BA01
|apparence = liquide huileux <br /> incolore à brunâtre
}}
|-
|[[Simplified Molecular Input Line Entry Specification|SMILES]] || {{Boîte déroulante|titre= |couleurBordure=#fff|couleurFondT=#fff| contenu=CN1CCC[C@H]1C2=CN=CC=C2
}}
|-
| InChI || {{Boîte déroulante|titre= |couleurBordure=#fff|couleurFondT=#fff|couleurFond=#fff| contenu=InChI=1/C10H14N2/c1-12-7-3-5-10(12)9-4-2-6-11-8-9/h2,4,6,8,10H,3,5,7H2,1H3/t10-/m0/s1
}}
|-
{{Chimiebox physique}}
{{Chimiebox physique masse moléculaire| 162.234 gr/mol }}
{{Chimiebox physique température fusion| -79 °C}}
{{chimiebox physique solubilité| miscibles avec l'eau }}
{{Chimiebox physique température vaporisation| 247 °C}}
{{chimiebox physique densité|1,01}}
{{chimiebox physique pression de vapeur saturante| 0,056 hPa (20 °C) }}
{{Chimiebox physique fin}}
{{chimiebox précautions
| classification = <center><small> T+ [[Image:Hazard_TT.svg|50px]] N [[Image:Hazard_N.svg|50px]] </small></center>
| r = 25-27-51/53
| s = (1/2)-36/37-45-61
| inhalation =
| peau =
| yeux =
| ingestion =
| autre =
}}
|-
| [[Dose létale 50|DL<sub>50</sub>]] || 50 mg/kg (rats, oral) <br /> 3,34 mg/kg (souris, oral) <br /> 9,2 mg/kg (chiens, oral) <br /> 0,88 mg/kg (hommes)
|-
{{Chimiebox psychotrope
| catégorie= Stimulant
| conso= *Inhalation : fumée ou prisée
*Ingestion
| noms= Voir [[Tabac]]
}}
{{Chimiebox fin}}
La '''nicotine''' (de [[Jean Nicot]]) est un [[alcaloïde]] contenu en grande concentration dans les feuilles de [[tabac]] (5 % du poids de la plante). La '''nicotine''' a été découverte en 1809 par [[Louis-Nicolas Vauquelin]], professeur de chimie à l’Ecole de médecine de Paris<ref>information trouvée dans [http://www.tabac.gouv.fr/IMG/pdf/Depliant_Petite_histoire_du_tabac.pdf une petite histoire du tabac] sur le site tabac.gouv.fr</ref>.
La nicotine est un [[agoniste]] des [[canal ionique|canaux ioniques]] récepteurs à [[Récepteur nicotinique|l'acétyl choline]], les récepteurs dit nicotiniques pour cette raison pour les différencier des récepteurs à l'acetyl choline [[Récepteur muscarinique|muscariniques]]. La nicotine active ces canaux entraînant la cascade d'activité qui provoque les effets observés de la nicotine sur la [[perception]].
==Chimie==
[[Formule chimique]] : [[carbone|C]]<sub>10</sub>[[Hydrogène|H]]<sub>14</sub>[[Azote|N]]<sub>2</sub>
Eclaté: [[Image:Nicotine.svg]]
La nicotine est soluble dans l'eau et peut être extraite en laissant les feuilles de tabac dans de l'eau pendant 12 heures.
==Effets sur le corps==
Comme la plupart des composés qui agissent sur le cerveau, la nicotine peut se révéler un [[poison neural]]. À faible concentration elle conduit à une stimulation du système nerveux. Elle créerait une dépendance (notamment à la cigarette) en stimulant les voies dopaminergiques, ce qui provoquerait au final une stimulation des récepteurs de la [[dopamine]], mais les recherches doivent préciser ce point <ref>La responsabilité unique de la nicotine dans la dépendance est remise en cause. cf. Pour la science, Avril 2006, pp. 46-52</ref>.
La nicotine est un [[stimulant]] qui a, par ailleurs, un potentiel [[Addiction|addictogène]] (capacité à entraîner la [[Dépendance (toxicologie)|dépendance]]). En moyenne, la nicotine atteint le [[cerveau]] en sept secondes quand elle est inhalée sous forme de cigarette.
À petite dose, la nicotine a un effet [[stimulant]]. Elle provoque une augmentation de la [[pression sanguine]] et du [[rythme cardiaque]], provoque une libération d'[[adrénaline]] (hormone stimulante) et réduit l'appétit. À haute dose, elle provoque des nausées et vomissements puis la mort par paralysie respiratoire ([[surdose]]).
La [[Dose létale 50|DL{{ind|50}}]] pour un rat est de 50 mg/kg, pour une souris de 3 mg/kg, pour un humain de 50 mg en moyenne (0,5-1mg/kg). Une autre source<ref>Guide pratique des intoxications, E. Fornier, éditions Heures de France, 1977</ref> indique une [[dose létale]] pour l'être humain de 60 mg. La mort survient par paralysie respiratoire.
La nicotine induit une dépendance physique et son arrêt brutal entraîne des symptômes de [[Sevrage (toxicologie)|sevrage]] tel que irritabilité, maux de tête et anxiété pouvant conduire dans des cas extrêmes à une [[dépression (médecine)|dépression]]. Ces symptômes peuvent durer plusieurs années après la dernière mise en relation avec la nicotine bien que leur maximum se situe aux alentours de 2 à 3 jours.
== Références ==
{{reflist}}
==Voir aussi==
* [[Méthodes d'arrêt du tabac]]
* [http://www.inchem.org/documents/pims/chemical/nicotine.htm#PartTitle:7.%20TOXICOLOGY Chemical Safety Information from Intergovernmental Organizations]
===Articles connexes===
*[[récepteur nicotinique]]
{{Portail|Chimie|Médecine}}
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