Ornithine décarboxylase
608477
26390598
2008-02-17T08:56:45Z
Nono64
140666
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{{voir homonymes|ODC}}
L''''ornithine décarboxylase''' (ODC) ([[EC]] 4.1.1. 17) est une [[enzyme]] de la famille des [[lyase]]s libérant le groupement [[carboxyle]] de l'[[acide aminé]] [[ornithine]] selon la réaction :
[[Image:Odc.png|center]]
Il y a production de [[putrescine]] (1,4-diaminobutane), une diamine primaire qui alcalinise le milieu. L'[[ornithine décarboxylase]] est une enzyme induite par l'[[anaérobiose]] et un [[potentiel hydrogène|pH]] acide.
En [[bactériologie]], cette enzyme est recherchée grâce au [[Moeller (milieu)|milieu de Moeller]] à l'ornithine.
[[Catégorie:bactériologie]]
[[Catégorie:lyase]]