Ours d'Or
311608
28064844
2008-04-01T14:49:26Z
81.51.7.157
:''Pour la récompense cinématographique, voir l'article [[Ours d'or du Meilleur film]]''
[[Image:Gummy bears.jpg|thumb|Des Ours d'Or]]
'''Ours d'Or''' (de son originel ''Goldbär''<ref>''Goldbär'' : au pluriel ''Goldbären'', prononcer ''Goldbèèr'' et ''Goldbèèr_n'' au pluriel</ref>) ou '''Gummibär'''<ref>''Gummibär'' : au pluriel ''Gummibären'', prononcer ''Goumibèèr'' et ''Goumibèèr_n'' au pluriel, mais plus couramment appelés ''Gummibärchen'' (petit[s] ours de gomme), prononcer ''Goumibèèrch_n''</ref> (''ours de gomme'', mais cette appellation est restée allemande) est un [[bonbon]] gélifié en forme d'[[Ours (mammifère)|ourson]] de la compagnie [[Haribo]], fondé dans les années 20 en [[Allemagne]].
Les Ours d'Or ayant eu un très grand succès, d'autres bonbons de la même matière en furent dérivés, tels des vers ou des mini-burgers.
La pâte gélifiée constituant les Ours d'Or est composée de [[sucre]], [[sirop]] de [[glucose]], parfums artificiels, [[Liste_des_additifs_alimentaires#Tableau_des_colorants_alimentaires|colorant]]s, [[acide citrique]] et de [[gélatine]]. Il existe des variantes de l'Ours d'Or qui remplacent la gélatine par de la [[pectine]] au profit des [[végétarien]]s.
[[Image:French and German Gummy bears.JPG|thumb|En haut française et en bas allemande [[Haribo]]-Ours d'Or.]]
==Références==
http://www.arte.tv/fr/search__results/675034.html
<references />
[[Catégorie:Friandise]]
[[Catégorie:Marque de confiserie]]
[[ar:دب مطاطي]]
[[cs:Gumový medvídek]]
[[de:Gummibär]]
[[en:Gummi bear]]
[[he:גומונים]]
[[hu:Gumimaci]]
[[ja:グミ]]
[[la:Ursa cumminea]]
[[lb:Gummibier]]