Pangasius sutchi 609143 31585596 2008-07-15T00:44:23Z Dhatier 269771 ortho {{Taxobox animal | ''Pangasius sutchi'' | Pangasius.jpg | ''Pangasius sutchi'' }} {{Taxobox phylum | Chordata }} {{Taxobox sous-embranchement | Vertebrata }} {{Taxobox super-classe | Osteichthyes }} {{Taxobox classe | Actinopterygii }} {{Taxobox sous-classe | Neopterygii }} {{Taxobox infra-classe | Teleostei }} {{Taxobox super-ordre | Ostariophysi }} {{Taxobox ordre | Siluriformes }} {{Taxobox famille | Pangasiidae }} {{Taxobox genre | Pangasius }} {{Taxobox binomial animal | Pangasius sutchi | [[Henry Weed Fowler|Fowler]], [[1937]] }} {{Taxobox synonymes animal | '''''Pangasius hypophthalmus''''' (Sauvage, 1878) }} {{Taxobox wikispecies | Pangasius }} {{Taxobox commons | Pangasius hypophthalmus }} {{Taxobox fin}} {{ébauche|poisson}} '''''Pangasius hypophthalmus''''' est un ''poisson'' de la famille des [[Pangasiidae]] autrefois nommé '''''Pangasius sutchi''''' ou « ''Sutchi catfish'' »<ref>[http://www.fishbase.org/Summary/SpeciesSummary.php?id=14154 Pangasianodon hypophthalmus, Sutchi catfish: fisheries, aquaculture, aquarium<!-- Titre généré automatiquement -->]</ref>. Malgré son nom anglais qui signifie « requin irisé (''Iridescent shark'') », (il est aussi appelé « ''requin siamois'' ») , ''Pangasius hypophthalmus'' n’est pas apparenté aux [[requin]]s mais aux [[silure]]s ([[Siluriforme]]s souvent dits [[poisson-chat|Poissons-chat]]). Il vit naturellement en [[Asie du Sud-Est]], dans le bassin du [[Mékong]] ainsi que dans le bassin de la rivière [[Chao Phraya]]. Il est maintenant largement élevé en [[pisciculture]]s, y compris dans d'autres bassins fluviaux. C’est un grand poisson (jusqu’à 1,30 m), migrateur, [[omnivore]]<ref>(Fishbase Ref. 6459)</ref> capable de trouver sa nourriture dans les eaux turbides des grands fleuves mais aussi dans les zones inondées<ref>(Fishbase Ref. 12693)</ref>. Il s’y nourrit de poissons, de [[crustacé]]s et de débris végétaux <ref>(Fishbase Ref. 12693)</ref>. Dans le commerce alimentaire, il est souvent appelé « panga » mais cette dénomination imprécise désigne plusieurs espèces alors qu’elle ne devrait désigner que l’espèce ''[[Pangasius pangasius]]''. Parfois vendu comme poisson d’aquarium, il fait maintenant l’objet d’une importante aquaculture commerciale en Asie du Sud-Est. Il est notamment devenu l'une des plus importantes espèces aquacoles en [[Thaïlande]]<ref>(Fishbase Ref. 9497)</ref>. == Dénominations == Il est pêché et vendu sous de nombreux noms : * ''« Iridescent shark-catfish »'' pour les anglo-saxons * ''Striped catfish'' » remplace l’ancien nom ''« Sutchi catfish »'' pour la [[Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture|FAO]] * Il est maintenant légalement obligatoirement nommé ''« Swai »'' aux [[États-Unis]] pour ne plus être confondu avec des poissons-chat locaux. * ''« Haimonni »'' en [[Finlande]] * ''« Haiwels »'' en [[Allemagne]] * ''« Hajmal »'' en [[Suède]] * ''« Sutchi-hajmalle »'' pour les [[Danemark|danois]] * ''« Cá Tra »'' ou ''« Cá Tra yêu »'' au [[Vietnam]] * ''« Pa sooai »'', ''« Pa sooai khaeo »'' ou ''« Pa souay kheo »'' au [[Laos]] * ''« Pla sawai »'' en [[Thaïlande]], , * ''« Pra »'' ou ''« Trey pra »'' au [[Cambodge]] * ''« Thailand catfish »'' à [[Taïwan]] On l'appelle aussi souvent ''« Panga »'', ce qui ne permet pas de le distinguer d'autres espèces également nommées Panga<ref>[http://www.fishbase.org/comnames/CommonNamesList.cfm?ID=14154&GenusName=Pangasianodon&SpeciesName=hypophthalmus&StockCode=14046 Source]</ref>{{,}}<ref>http://www.fishbase.org/Country/CountryList.cfm?ID=14154&GenusName=Pangasianodon&SpeciesName=hypophthalmus Fishbase</ref>. == Habitats == C’est un poisson [[migrateur]], mais réputé [[benthopélagique]] et [[potamodrome]], c’est à dire vivant dans de grandes étendues d’eaux profondes<ref>(Fishbase Ref. 51243)</ref> des eaux douces et chaudes des zones [[tropical]]es (température de 22 à 26°C). Il vit dans une eau dont le [[Potentiel hydrogène|pH]] varie de 6.5 (en saison des pluies) à 7.5 pour une dureté variant de 2 à 29 dH. Ses habitats varient tout au long de l'année. En pleine saison des pluies, il peut être trouvé loin des fleuves dans les zones inondées qu'il quittera pour redescendre vers l'[[estuaire]] à la fin de cette saison. == Aire de répartition == Il semble [[endémisme|endémique]] du bassin du [[Mékong]] et de la Rivière [[Chao Phraya]], mais il pourrait peut-être vivre dans d’autres bassins de la région ([[Vietnam]], [[Cambodge]], [[Thaïlande]] et [[Laos]]...) <br />Il a été introduit en divers endroits pour l’[[aquaculture]] dont au moins au [[Bengladesh]], peut être en [[République populaire de Chine|Chine]], aux [[Philippines]], à [[Singapour]], à [[Taiwan]], avec des impacts écologiques négatifs possibles ou probables à [[Taiwan]] et [[Singapour]]<ref>(http://www.fishbase.org/Introductions/IntroductionsList.cfm?ID=14154&GenusName=Pangasianodon&SpeciesName=hypophthalmus&fc=134&StockCode=14046)</ref>. == Description == *Corps d’aspect brillant et irisé chez les subadultes, gris, plus foncé sur le dessus chez l’adulte. *Il peut atteindre 130 cm dans la nature<ref>(Ref. 7432)</ref>; pour un poids maximum publié de 44.0 kg en liberté ; *Nageoires gris foncé ou noires ; nageoire dorsale à 6 rayons ; *Ligne noire au milieu de la nageoire anale ; *Bande sombre sur chaque lobe de la nageoire caudale (nageoire rosée chez l’adulte) ; *[[Branchies]] normalement développées, avec branchies de petite taille intercalées entre des branchies plus grandes ; *Les jeunes sont caractérisés par une bande noire le long de la ligne latérale et une seconde bande noire sous la ligne latérale, les adultes étant uniformément gris<ref>(Ref. 12693)</ref>. == Écologie == Ce poisson a un cycle de vie encore mal connu dans la nature. C’est une espèce commune dans le bas-Mékong, où les juvéniles sont piégés pour être élevés dans des cages flottantes. Au milieu du Mékong, il est présent sous la forme de grands individus dont la robe a perdu la couleur sombre qui caractérise les juvéniles et subadultes pour devenir grise<ref>(Ref. 12693)</ref>. Comme pour d’autres espèces de l’immense bassin du Mékong, les dates de [[Migration animale|migration]] et moindrement de reproduction semblent varier selon les groupes vivant dans diverses zones géographiques ([[métapopulation]] avec groupes [[génétique]]ment différentiés ?). Il se reproduit en mai, juin, juillet en Thaïlande et au Laos, et en juin et juillet au Cambodge<ref>[http://www.fishbase.org/Reproduction/SpawningList.cfm?ID=14154&GenusName=Pangasianodon&SpeciesName=hypophthalmus&fc=134&StockCode=14046 source]</ref>. La majeure partie de la population remonte le Mékong en venant d’une zone de croissance encore inconnue vers des zones de [[frai]] également inconnues (de mai à juillet) avant de revenir dans les principaux cours d’eau en automne (septembre – décembre)<ref>(Ref. 37772)</ref>. Au Cambodge, au sud de [[Don Khone]] et des chutes de [[Khone]] (Khone Falls) il remonte vers les sources d'octobre à février, avec un pic de migration en novembre – décembre. Cette migration est déclenchée par la montée des eaux et semble être une migration de dispersion latérale dans les zones inondées par le Mékong à la fin de la saison des [[inondation]]s. La migration vers l’aval a lieu de mai à août de [[Stung Treng]] à [[Kandal]] au Cambodge et plus tard dans le delta du Mékong au Viet Nam. La présence d'œufs de mars à août de [[Stung Treng]] à [[Kandal]] vers l’aval montre que cette migration est à la fois nécessaire à la reproduction ([[frai]]) et à l’alimentation des adultes. == Reproduction == Elle semble mal connue dans la nature et non maîtrisée par l’homme avant [[1950]]. Son taux de reproduction serait assez moyen dans la nature et faible à nul en captivité, avec une population doublant en 4.5 à 14 ans. ''Pangasius hypophthalmus'' a été artificiellement reproduit en Thaïlande, dès 1959 selon Lionel Dabadie, mais le Vietnam, longtemps isolé, élevait de jeunes individus capturés. La [[pisciculture]] industrielle a vite été limitée par la difficulté de se fournir en [[alevin]]s et juvéniles (« ''fingerlings'' ») uniquement disponibles au Cambodge et au Vietnam dans la nature. De plus, le prix des alevins ou juvéniles ne cessait de monter de sorte qu’en 1995, il constituait jusqu’à 52 % du coût total de production de ''Pangasius bocourti'' (en cages flottantes). Une reproduction de ''Pangasius hypophthalmus'' a été possible au Vietnam en 1981, mais non fiablement renouvelable, alors que la Malaisie y arrivait en utilisant les méthodes thaïlandaises. Avant d'en réussir la reproduction, les pisciculteurs vietnamiens songeaient à introduire le ''Channel catfish'' américain (''[[Ictalurus punctatus]]''), avec le risque qu'il devienne invasif, élimine d'autres espèces, ou apporte des [[pathogène]]s pour les espèces locales. La région insulaire de [[Hông Ngu]], île située au Vietnam près de la frontière cambodgienne dans le delta du Mékong, était spécialisée dans l'élevage en nurserie du pangasius ''« Ca tra »'' à partir d'alevins piégés dans le Mékong et élevés en étangs. Elle continue l'élevage de juvéniles, mais issus de fécondation artificielle. Ce poisson aurait en fait été artificiellement reproduit pour la première fois par [[Boonbrahm]] en [[1959]] en utilisant une technique testée sur un autre panga (''[[Pangasius bocourti]]'') chez lequel une exposition à de l’[[urine]] de femme enceinte déclenchait la reproduction, grâce à une [[hormone]]<ref>P. Cacot, M. Legendre, T. Q. Dan, L. T. Tung, P. T. Liem, C. Mariojouls et J. Lazard, 2002, ''Induced ovulation of Pangasius bocourti (Sauvage, 1880) with a progressive hCG treatment'', ''Aquaculture 213'' (2002) : 199 – 206</ref>{{,}}<ref>P. Cacot, P. Eeckhoutte , D. T. Muon, N. V. Trieu, M. Legendre, C. Mariojouls et J. Lazard, 2003, ''Spermiation hCG induced and management of milt in Pangasius bocourti (S)'', ''Aquaculture 215'' (2003) : 67 -77.</ref>{{,}}<ref>P. Cacot, 1999, ''Étude du cycle sexuel et maîtrise de la reproduction artificielle de Pangasius bocourti (Sauvage, 1880) et Pangasius hypophthalmus (Sauvage, 1878) dans le Delta du Mékong au Viêtnam'', thèse de doctorat à l’INAPG, Département des Productions Animales : 350 pp.</ref> : l’[[hCG]], qui est commune à de nombreuses espèces. Cette hormone est en Europe fréquemment utilisée par les éleveurs d’[[ovins]], [[bovin]]s, [[chevaux]] pour synchroniser la reproduction au rythme souhaité par l'éleveur, hors saison sexuelle, et ainsi contrôler la fertilité des animaux élevés. Cette hormone traite aussi certains problèmes d’ovulation chez la femme, ainsi que certaines stérilités masculines. Pour provoquer l'ovulation de la femelle de cette espèce, le traitement doit être fractionné avec une phase préliminaire relativement longue. Les ovules qui vieillissent vite doivent être récoltés et fécondés rapidement. Les manipulations se font sur des poissons anesthésiés (phénoxy-2-éthanol). Ensuite, mais toujours en laboratoire, d’autres équipes l’ont reproduit : Potaros et Sitasit en [[1976]], puis les équipes d’Hardjamulia en [[1981]], de Thalathiah en [[1988]], d’Huy en [[1990]], de Kiem en [[1992]], Xuan en [[1994]], etc. C'est Philippe Cacot et son équipe qui ont appliqué ces techniques à une aquaculture à vocation productive, à partir de l’hormone hCG purifiée à partir d’urine. Au Vietnam, les deux espèces ont été reproduites en captivité en [[1995]] à [[Can Tho]] et [[Chau Doc]], dans le cadre d'une coopération scientifique impliquant le [[CIRAD]], l’[[Institut de recherche pour le développement|IRD]] et trois partenaires vietnamiens : deux universités et une entreprise semi-publique vietnamienne d'aquaculture (Agifish<ref>An Giang Fisheries import-export ([http://www.agifish.com.vn/home_en/modules/news/ Portail internet]</ref>)<ref>Cacot et al., 2002 ; Cacot et al., 2003</ref>. Près de 300 écloseries ont été rapidement crées au Vietnam pour approvisionner les élevages en cages et/ou en étangs, tant pour fournir le marché local que pour l'export<ref>Anon., 2001, ''Le poisson-chat du Mékong : quand le transfert talonne la recherche'', in : le CIRAD en 2000 : 20 –23</ref>{{,}}<ref>A. L. Huillery, 2001, ''Analyse de la filière des poissons-chats (genre Pangasius) élevés dans le delta du Mékong (Viêt-Nam)'', mémoire de fin d'études pour l’obtention du grade d’ingénieur INA-PG : 106 p.</ref>{{,}}<ref>C. Freud et J. Richard, 2002, ''Évaluation de l’impact de la maîtrise de la reproduction des poissons-chats dans le delta du Mékong sur le développement économique au Vietnam'', Cirad-Direction Scientifique, Paris : 42 p.</ref> Au total, 1 500 millions de larves auraient été produites, rien qu'en 2005<ref>Notes de Jérôme Lazard pour l'AFSSA sur le Pangasius, février 2007</ref>. Le cout des larves a chuté de 80 à 2-5 dongs pièce, et le coût des ''fingerlings'' ne compte plus que pour 15 % environ du coût total de production<ref>Note CREP 2004, ''Domestication des poissons-chats du Mékong (1994-2001), Philippe Cacot et Olivier Mikolasek, UPR Aquaculture, département EMVT du CIRAD'', page 6</ref>. Des essais de reproduction ont aussi été faits à la fin des années 1990 sur des hybrides entre ces deux espèces<ref>Martial Derivaz, 1999. ''Qualité des larves de deux poissons-chats et de leur hybride élevés en cages flottantes sur le Mekong en fonction du temps de latence (Pangasius bocourti, hybride, P. hypophthalmus)'', rapport de stage de DUT – Université de Montpellier II/CIRAD-EMVT : 49 p.</ref>{{,}}<ref>M. Derivaz, L.H. Chau, N.H. Vu, M. Campet, P. Cacot, J. Lazard, 2000, ''Survival of the ova in vivo : compared study of P. bocourti, P. hypophthalmus and their hybrid (female P. hypophthalmus x male P. bocourti). Catfish Asia project'', mai 2000, ''Abstracts of the CIRAD-EMVT report''</ref>. == Production commerciale (''« pangasiculture »'') == Le filet de ''Pangasius hypophthalmus'' contient en moyenne 82 % d’eau, 15,5 % de [[protéine]]s et 2 % de [[lipide]]s<ref>Huillery, 2006</ref>. C’est un poisson moins gras que ''Pangasius bocourti''. ''Pangasius hypophthalmus'' est devenu l’un des poissons les plus élevés du sud-est asiatique et notamment en Thaïlande, faisant une concurrence sérieuse aux piscicultures nord américaines de poissons-chat<ref>Voir Fishbase déjà cité</ref>. Dans les années 2000, ce poisson a souvent été vendu sous d’autres noms, souvent confondu avec d’autres espèces dites « poisson-chat ». Il est maintenant interdit aux États-Unis de l’étiqueter « poisson-chat » où il doit être nommé « swai » (nom [[Langue thaï|thaï]])<ref>Source : [http://www.seafoodbusiness.com/buyguide/issue_basa.htm Seafood Business, Buyer's Guide] - Basa Catfish | Date = 2001-11 | 2007-03-31</ref>. La production a explosé, passant de {{formatnum:50000}} tonnes en 1996 à {{formatnum:400000}} tonnes en 2006, ce qui a été facilité par le régime détritivore/omnivore de ce poisson, qui permet de le nourrir de déchets, à faibles coûts de production et avec des aliments à faible teneur en protéines<ref>L.T. Hung, H. P. V. Huy, L. T. T. Truc et J. Lazard, 2006, ''Feeding practices and economic evaluation of Pangasiid catfish culture in Mekong delta, Vietnam'', communication acceptée pour présentation orale au douzième Symposium International de Nutrition et Alimentation des Poissons, Biarritz (28 mai-1{{er}} juin 2006) : 22 p.</ref>. Les filets congelés sont donc peu chers (7 à 10 €/kg au détail sur le marché français) ce qui en fait un poisson souvent distribué dans les écoles, cantines, maisons de retraite… Il a d’abord été massivement orienté vers les [[États-Unis]] à la fin du XX{{e}} siècle, puis réorienté vers l’Europe et l’Asie suite aux freins et barrières douanières américaines visant à ce que les poissons-chats du Mékong ne concurrencent pas trop le poisson-chat américain. En 2005 environ {{formatnum:110000}} tonnes de filets congelés étaient importées vers l'Amérique, l'Europe et l'Asie. Le marché et la pangasiculture sont en pleine évolution. Deux espèces distinctes étaient et sont encore élevées dans le Mékong et à ses environs : * '''''Pangasius bocourti''''' (autrefois nommé ''Pangasius pangasius'') dit ''Panga'' ou «'' Ca basa'' » au Vietnam, était celui qui était élevé dans des cages flottantes pour l’exportation. Il est exporté essentiellement en filets préparés sur place et congelés (deux usines existaient dans le delta du Mékong en 1995). :La chair blanche de cette espèce est appréciée pour son caractère tendre et fondant induit par son taux élevé de graisse périviscérale (jusqu’à 30 % du poids vif). Certains craignent que ce poisson puisse pour cette raison [[Bioaccumulation|bioaccumuler]] certains [[polluant]]s liposolubles. De plus, cette espèce se reproduit très mal en captivité, et avec une faible fécondité naturelle (5 000 à 7 000 œufs par kg de femelle), uniquement avec un traitement hormonal en captivité. Enfin, ses alevins ont besoin d’une nourriture vivante aux premiers stades<ref>Hung et al., 2001 ; Hung et al.,2002</ref>. Ceci explique que l’espèce ''Pangasius hypophthalmus'', plus facile à élever et plus productive, remplace peu à peu cette dernière. * '''''Pangasius hypophthalmus''''' (autrefois nommé ''Pangasius sutchi'') était autrefois presque exclusivement élevé en étangs extensifs où il se nourrissait d'eaux usées et de divers effluents. Il était essentiellement vendu localement et plutôt à l’état frais, sur les marchés du delta. Ce poisson au ventre moins arrondi que ''Pangasius bocrouti'' est caractérisé par une chair jaunâtre et moins tendre, réputée avoir un goût de vase s'il est élevé sur le fond ou dans des étangs fermés, mais sa chair est moins grasse que celle de ''Pangasius bocourti.'' Il tend maintenant à remplacer ''Pangasius bocourti'' dans les cages, car il a une fécondité dix fois plus élevée ({{formatnum:70000}} œufs par kg de femelle) et l'élevage des larves en est facile en étang fertilisé. :Il semble pour ces raisons avoir été presque totalement substitué à ''Pangasius bocourti''. Il constituerait en [[2007]] plus de 95 % des ''Pangasius'' exportés. Une nourriture contrôlée (sans pigments) et l’élevage des adultes en cage plutôt qu’en étang lui donnent une chair blanche et suppriment le goût de vase qui le caractérise lorsqu’élevé en étang. Le Vietnam en produit en cages flottantes depuis les années 1970. En 1994, ce sont {{formatnum:15000}} tonnes de chaque espèce qui sont élevées, les juvéniles étant nourris avec des ''fingerlings'' provenant de la pêche. Vers 1995, on produisait environ {{formatnum:50000}} de ''Pangasius'' dans le delta du Mékong ; {{formatnum:15000}} à {{formatnum:30000}} tonnes en cages flottantes et {{formatnum:30000}} tonnes en étangs extensifs, essentiellement constitués par les étangs « à latrines », le système d’élevage traditionnel utilisé depuis des siècles dans tout le Sud-Est asiatique (de la Chine jusqu’en Indonésie)<ref>A. Peignen, A. Bazir, P. Cacot, J. Lazard, M. Legendre, 1994, ''Pisciculture de Pangasius hypophthalmus (Pangasiidae) en étangs à latrines au Sud Viet Nam'', Atelier international sur les bases biologiques de l'aquaculture des siluriformes (BASIL), Montpellier, 24-27 mai 1994</ref>. Le Vietnam à lui seul aurait produit environ un million de tonnes de poissons de pisciculture en 2005 (toutes espèces et milieux confondus), dont 30 % étaient des Pangasius spp. ({{formatnum:350000}} tonnes), et de manière de plus en plus contrôlée et industrielle, toujours dans le delta du Mékong ({{formatnum:35000}} km²) dans le sud du pays. Jérôme Lazard<ref>[http://aquatrop.cirad.fr/content/download/1690/9557/file/AFSSA%20pangasius.pdf Note de synthèse] de février 2007 de Jérôme Lazard / CIRAD</ref> estime que la production exportée de ''Pangasius'' était d’environ {{formatnum:300000}} tonnes en 2005, exclusivement sous forme de filets congelés produits dans douze usines du sud-est asiatique. Ces poissons sont aujourd’hui élevés avec des déchets animaux industriellement préparés et 20 % environ d’aliments industriel d’origine végétale, pour un coût estimé entre 0,6 et 0,7 $/kg en moyenne<ref>Hung et al., 2006</ref>. {{formatnum:220000}} tonnes de sous-produits (carcasses) sont utilisées pour la production de plats cuisinés, l'extraction d’huile de poisson et la production de farine de poisson. == Limites et sécurité sanitaires == Les aspects sanitaires sont discutés : en particulier à cause du risque de présence de contaminants dans la chair des poissons, et de l’utilisation peu transparente d’antibiotiques (légaux ou non du point de vue de la FAO ou de la réglementation des États-Unis ou de l’Union européenne) dans les élevage. Une antibiorésistance a été détectée<ref>SARTER S., NGUYEN H.N.K., HUNG L.T., LAZARD J. and MONTET D. 2006. ''Antibiotic resistance in Gramnegative bacteria isolated from farmed catfish'' : soumis à la revue ''Food Control''</ref> chez la flore bactérienne des poissons <ref>(Sarter et al., 2006)</ref>. L’achat de médicaments vétérinaires serait d’ailleurs devenu le troisième poste des coûts de production (> 5 %). La production intensive et concentrée d'animaux génétiquement peu diversifiés accroit le risque de pathologies transmissibles et antibiorésistantes, ainsi que les impacts en terme de pollution par les rejets aquacoles, ainsi que les impacts indirects en amont, notamment pour la production des farines alimentaires. == En aquarium == Les juvéniles sont vendus par les marchands de poissons pour l’[[aquariophilie]]. En raison de sa taille et de sa vitesse de croissance, il n’est pas recommandé, sauf dans de très grands aquariums, en groupe de 5 individus ou plus pour les jeunes. C’est par ailleurs un poisson qui prend facilement peur et peut se blesser sur les parois ou éléments de décor quand il cherche à fuir (il est réputé avoir une mauvaise vue et vit effectivement dans une eau généralement [[turbidité|turbide]], mais un bon odorat). Il est peu facile à élever en aquarium (dans la nature, c’est un migrateur qui exploite de vastes volumes d’eau et sort des fleuves pour se nourrir dans les zones inondées)<ref> Axelrod, Exotic Tropical Fishes | Herbert , R. , Ed T.F.H. Publications, 1996 | ISBN 0-87666-543-1 ID </ref>. Une variété [[albinos]] existe<ref>(source : Aqualand)</ref> == Références == <references /> == Voir aussi == === Articles connexes === * [[Panga]] * [[Pisciculture]] === Bibliographie === * [http://www.fishbase.org/Biblio/BiblioSummaryList.cfm?ID=14154&GenusName=Pangasianodon&SpeciesName=hypophthalmus Bibliographie de Fishbase] * J. Lazard et P. Cacot, 1997, ''Systèmes de production aquacoles au Vietnam : situation, perspectives et enjeux de recherche'', ''Cahiers Agricultures 1997'' ; 6 : 445 – 54 et ''Agriculture et développement 1997'' ; 15 : 127 - 36 === Liens externes === * {{Aquabase|fish|275|Pangasius hypophthalmus }} * {{Catalogueoflife espèce|3780763|Pangasius sutchi|Fowler, 1937|nv}} * {{Catalogueoflife espèce|3780760|Pangasius hypophthalmus|(Sauvage, 1878)}} * {{FishBase espèce|14154|''Pangasianodon hypophthalmus'' (Sauvage, 1878) }} * {{ITIS|164093|''Pangasius sutchi'' Fowler, 1937 | nv }} * {{ITIS|639954|''Pangasius hypophthalmus'' (Sauvage, 1878) }} * {{ADW|Pangasius_sutchi|''Pangasius sutchi'' }} * {{NCBI|255573|''Pangasius sutchi'' }} * {{NCBI|85560|''Pangasius hypophthalmus'' }} * [http://aquatrop.cirad.fr/encyclop_die/esp_ces_d_int_r_t_aquacole/pangasius/pangasius_hypophthalmus Article ''Pangasius, mythe et réalité''] * [http://www.planetcatfish.com/catelog/pangasii/pangasiu/172_f.php Photos] [[Catégorie:Siluriforme (nom scientifique)]] [[Catégorie:Pangasiidé]] [[de:Pangasius]] [[en:Iridescent shark]] [[fi:Pangasius]] [[it:Pangasius hypophthalmus]] [[ja:カイヤン]] [[no:Haimalle]] [[pl:Sum rekini]] [[sv:Hajmal]] [[th:ปลาสวาย]]