Perche du Nil 208655 30599676 2008-06-13T09:22:49Z GillesC 38320 Correction d'homonymie vers [[Volta]] {{Taxobox animal | Perche du Nil | Lates_niloticus.png | }} {{Taxobox phylum | Chordata }} {{Taxobox sous-embranchement | Vertebrata }} {{Taxobox super-classe | Osteichthyes }} {{Taxobox classe | Actinopterygii }} {{Taxobox sous-classe | Neopterygii }} {{Taxobox infra-classe | Teleostei }} {{Taxobox super-ordre | Acanthopterygii }} {{Taxobox ordre | Perciformes }} {{Taxobox sous-ordre | Percoidei }} {{Taxobox famille | Centropomidae }} {{Taxobox sous-famille | Latinae }} {{Taxobox genre | Lates }} {{Taxobox binomial animal | Lates niloticus | ([[Carl von Linné|Linnaeus]], [[1758]]) }} {{Taxobox wikispecies | Lates niloticus }} {{Taxobox commons | Lates niloticus }} {{Taxobox fin}} La '''perche du Nil''' (''Lates niloticus''), appelée à tort « capitaine » (nom plus adapté aux poissons de la famille des [[Lethrinidae|Lethrinidés]]), est un poisson de la famille des [[Centropomidae|centropomidés]] (ordre des [[perciformes]], sous-ordre des [[percoidei]]) qui peut atteindre près de 2 mètres de long. La perche du Nil originaire d'[[Éthiopie]] a été introduite dans divers pays d'Afrique. === Liste des noms vernaculaires africains. === {| class = "wikitable" |+ Perche du Nil* : Liste des noms vernaculaires africains. ! Common Name ! Pays ! Langage |- | African snook, Nile perch*, Victoria perch | Pays anglophones | Anglais |- |- | Aigle; Bar Victoria**, Capitaine*, Perche du Nil* | Pays francophones | Français |- |Perca del Nilo; Perca-do-Nilo | Pays ibériphones | Espagnol, Portugais |- | Aja | [[Nigéria]] | [[Igbo]] |- | Am'kal, Am'kaltâya; Amukal | [[Tchad]] | Arabe |- | Bangur | Nigéria | [[Kanuri]] |- | Cal, Ceil | [[Soudan]] | [[Dinka]], Northeastern |- | Chengu | [[Tanzanie]] | [[Swahili]] |- | Diène wekh | [[Sénégal]]  | [[Wolof]] |- | Dzo | [[Ghana]] | Adangme Ga |- | Fel Fon'dolâ | Tchad | Kim |- | Giwan ruwa, Giwan ruwan | Nigéria | [[Hausa]] |- | Gubro | Soudan | Autre dialecte |- | Gur | Soudan | [[Shilluk]] |- | Gwet | Soudan | [[Dinka]], Northeastern |- | Idji | [[Kenya]] | [[Turkana]] |- | Igbo | Nigéria   | [[Yoruba]] |- | Igl (pour Aigle) | Soudan | Arabe |- | Iji | Kenya | Turkana |- | Jinte | Kenya | El Molo |- | Kima | Nigéria | [[Nupe]] |- | Kina | Nigéria | [[Ijo]] |- | Leshie Lesi | [[Ghana]]    | Ewe |- | Mbuta | Kenya | [[Luo]] |- | Mkombozi | [[Tanzanie]] | [[Swahili]] |- | Mputa | Kenya, [[Ouganda]] | Autre dialecte |- | Namal | Tchad | [[Kim]] |- | Ndeni Nganzi | Soudan | [[Zande]] |- | Samos | [[Egypte]] | Arabe |- | Saalen | [[Burkina Faso]] | [[Jula]] |- | Sangala, Sangara | [[Tanzanie]] | Swahili |- | Zagre | Burkina Faso | Mòoré |} Source: fishbase.org: [FishCommonName.htm/] de http://www.fishbase.org/ * Appellation reconnue par la [[FAO]]. Il va de soi que cette perche est présente (soit naturellement soit par introduction humaine) dans tous les pays sus-cités. == Introduction dans le Lac Victoria == Dans les années 1950, la perche du Nil a été introduite dans les eaux du [[lac Victoria]], la 2{{E}} plus grande réserve d'eau douce sur [[Terre]] et le plus grand lac [[tropiques|tropical]] au monde. Ce lac présentait la particularité d'abriter une quantité considérable d'espèces indigènes, principalement plusieurs centaines d'espèces de [[Cichlidae|cichlidés]], fruit d'une diversification explosive depuis la (re-)création du lac il y a 12000 ans jusqu'à l'introduction de la perche du Nil. La perche s'est remarquablement adaptée à cet environnement, au détriment des espèces locales. Alors qu'en [[1977]], les prises de cichlidés représentent encore 32 % du tonnage pêché et celles des perches du Nil 1 %, 6 ans plus tard les prises comportaient 68 % de perches du Nil pour 1 % de [[Cichlidae|cichlidés]]. Le ''groupe de spécialistes des espèces de l'[[Union internationale pour la conservation de la nature|IUCN]]''<ref>[http://app.iucn.org/biodiversityday/100booklet.pdf 100 OF THE WORLD’S WORST INVASIVE ALIEN SPECIES IUCN]</ref> inclut le ''Lates niloticus'' parmi les pires cent [[Espèce invasive|espèces invasives]] du monde. Cependant, malgré la disparition d'un grand nombre d'espèces de cichlidés, les tonnages décollent : 1000 t en 1978, 100 000 t en 1993 pour le seul [[Kenya]] — la [[Tanzanie]] [[exportation|exporte]] désormais la perche du Nil en direction de l'[[Union européenne]] comme sa principale rentrée de devises : 500 tonnes de filets sont envoyées quotidiennement de l'aéroport de Mwanza, sur le [[lac Victoria]]. Un rapport de l'[[Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture]], publié en 1987, conclut que "la présence de la perche du Nil dans les pêcheries du lac Victoria" constitue "un developpement extrêmement positif du point de vue du bien-être humain"<ref>Paragraphe 5.1, Reynolds, J.E., et D.F. Greboval, 1988 "Socio-economic effects of the evolution of Nile perch fisheries in Lake Victoria: a review". CIFA Technical Paper, (17):148p, ISBN 92-5-102742-0[http://www.fao.org/docrep/005/T0037E/T0037E05.htm#ch5.1] (en Anglais)</ref>. Le film ''[[Le Cauchemar de Darwin]]'' du réalisateur autrichien [[Hubert Sauper]] dénonce l'exploitation de la perche du Nil et ses conséquences, que l'auteur utilise comme une parabole des problèmes de l'Afrique tels qu'il les perçoit (essentiellement le [[SIDA]] et ses conséquences). == Introduction dans d'autres lacs == === En Afrique === ==== Au Burkina-Faso ==== D'après un rapport de la Direction de la Pêche et de la Pisciculture du [[Burkina-Faso]] (1981), ce prédateur, a été capturé dans les Hauts Bassins de la [[Volta (fleuve)|Volta]], situés entre le 9° et 14° de latitude Nord et de 0° à 5° de longitude Ouest. (Source: Direction de la Pêche et de la Pisciculture du Burkina-Faso) ==== En Egypte ==== Malgré les dégats causés dans le Lac Victoria, la perche du Nil, que les égyptiens appellent Samos, a été introduite dans le [[lac Nasser]]. Là aussi, elle connaît, dans ce jeune lac de barrage, une grande expansion. Elle a également été retrouvé récemment dans le [[lac Mariout]] situé dans le [[Delta du Nil]]. === En Australie === Une étude concernant l'introduction de la perche du Nil en Australie dand les lacs du ([[Queensland]]) a été menée il y a une quinzaine d'années, mais ''"vu les ravages causés par ce poisson dans plusieurs lacs d'Afrique"'', le gouvernement local a finalement rejeté cette idée. [http://www2.dpi.qld.gov.au/fishweb/2374.html] == Références externes == * {{Catalogueoflife espèce|5319449|Lates niloticus|(Linnaeus, 1758)}} * {{FishBase espèce|347|''Lates niloticus'' (Linnaeus, 1758) }} * {{GISD|89|''Lates niloticus'' }} * {{ITIS|167670|''Lates niloticus'' (Linnaeus, 1758) }} * {{ADW|Lates_niloticus|''Lates niloticus'' }} * {{NCBI|29147|''Lates niloticus'' }} == Liens externes == * [http://www.issg.org/database/species/ecology.asp?si=89&fr=1&sts= La fiche concernant la ''Perche du Nil'' sur la Global Invasive Species Database] (en Anglais) * [http://www.ird.fr/fr/actualites/dossiers/aqua/lates.htm IRD] Page préparée par D. Paugy, de l'[[Institut de recherche pour le développement|IRD]], sur la Perche du Nil dans le lac Victoria. * [http://news.bbc.co.uk/1/hi/world/africa/4348289.stm BBC News] Un article de la BBC sur les aspects positifs et négatifs de la perche du Nil autour du lac Victoria (en Anglais). * [http://cinema-education.fluctuat.net/blog/130_Faut-il+(finalement)+manger+de+la+perche+du+Nil+%3F.html Faut-il (finalement) manger de la perche du Nil?] == Notes == <references/> == Voir aussi == * [[Poisson]]s * [[Liste de poissons]] * [[Liste des poissons des lacs et rivières utilisés en cuisine]] {{Portail Afrique}} [[Catégorie:Perciforme (nom vernaculaire)]] [[Catégorie:Centropomidé]] [[Catégorie:Espèce invasive]] [[de:Nilbarsch]] [[en:Nile perch]] [[eo:Nila perko]] [[es:Lates niloticus]] [[fi:Niilinahven]] [[he:נסיכת הנילוס]] [[it:Lates niloticus]] [[ja:ナイルパーチ]] [[ln:Nzabé]] [[nl:Nijlbaars]] [[no:Nilabbor]] [[pl:Okoń nilowy]] [[sv:Nilabborre]] [[th:ปลากะพงแม่น้ำไนล์]] [[zh:尼羅尖吻鱸]]