Phosphoénol pyruvate 802050 29710879 2008-05-18T20:53:31Z HerculeBot 346772 remplacement de {{Ébauche|biochimie}} par {{Ébauche|composé chimique}} {{voir homonymes|PEP}} {{Ébauche|composé chimique}} {{Chimiebox général |nom = Phosphoénol pyruvate |isimage= |image = Phosphoenolpyruvic acid.svg |tailleimage = |commentaire = |formule = C{{sub|3}}H{{sub|5}}O{{sub|6}}P |nom scientifique = Acide 2-phosphonooxyprop-2-ènoïque |CAS = 138-08-9 |ATC = |apparence = |}} {{Chimiebox masse molaire|168.042 g/mol}} {{Chimiebox fin}} Le phosphoénol pyruvate (PEP) est un composé important de la [[biochimie]] cellulaire. Cette molécule à trois atomes de carbone est un intermédiaire de la [[glycolyse]] et de la [[néoglucogénèse]]. Il est aussi rencontré dans les réactions de la [[cycle de Calvin|phase obscure]] de la [[photosynthèse]]. Le PEP possède une liaison énol-phosphate riche en énergie, c'est donc un composé à haut potentiel énergétique. L'hydrolyse de cette liaison libère environ 56 kJ/mol. Dans la glycolyse, le PEP est clivé par la [[pyruvate kinase]] en formant du pyruvate et une molécule d'[[Adénosine triphosphate|ATP]] (par transfert du radical phosphoryl à une molécule d'ADP). <div style="clear: both;"> == Voir aussi == * [[glycolyse]] [[Catégorie:Intermédiaire de métabolisme]] [[de:Phosphoenolbrenztraubensäure]] [[en:Phosphoenolpyruvate]] [[it:Fosfoenolpiruvato]] [[ja:ホスホエノールピルビン酸]] [[zh:磷酸烯醇丙酮酸]]