Piment cabri
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30547200
2008-06-11T20:11:01Z
89.16.5.49
{{Ébauche|Réunion}}
[[Image:Piment_Cabri.jpg|thumb|right|220px|Des Piments Cabri de La Réunion.]]
Le '''piment cabri''' est un [[piment]] [[La Réunion|réunionnais]] qui pousse facilement dans les [[Hauts de la Réunion|Hauts]] de [[Salazie]]. On le reconnaît par sa forme ovale ressemblant à celle d'une fraise et sa senteur sauvage. Très fort, il doit être cueilli avant qu'il n'atteigne une couleur rougeâtre.
== Propriétés ==
Ce piment est excellent pour soigner la [[grippe]] et aide à la [[digestion]]. En usage externe, il soulage les [[rhumatisme]]s.
Très apprécié par les Réunionnais, il permet de relever les [[carri]]s ou [[rougail]]s et donc de donner un peu de piquant aux repas familiaux.
{{Portail Mascareignes}}
[[Catégorie:Gastronomie réunionnaise]]