Pollution olfactive 734874 29660216 2008-05-17T13:57:28Z 83.134.9.36 suppression lien mort == Définition et description == [[Pollution]] olfactive concerne toutes les nuisances qui affectent, touchent le domaine de l'[[odorat]]. Les nuisances olfactives apparaissent comme le deuxième motif de plainte après le bruit<ref>Pollutions olfactives - ADEME - Chez Dunod, Paris, 2005</ref>. == Origine == Les [[odeur]]s sont généralement dues à une multitude de molécules différentes, en concentrations très faibles, mélangées à l'air que nous respirons. La plupart des composés odorants sont détectés à des niveaux très faibles par rapport aux niveaux toxiques. A l'inverse, des gaz très toxiques comme le [[monoxyde de carbone]] n'ont aucune odeur<ref>AFSSET, Pathologies - Intoxications au monoxyde de carbone, janvier 2006</ref>. == Mesure == Les odeurs peuvent être mesurées par un olfactomètre qui permet d'exprimer la concentration de l'odeurs en Unité d'Odeurs Européenne par mètre cube d'air (''ou''e/m3). En France, les laboratoires d'[[olfactométrie]] AROMA Consult - Groupe Merlin et EOG - Groupe GED sont accrédités <ref>[http://www.cofrac.fr le COFRAC<!-- Titre généré automatiquement -->]</ref> pour la réalisation de ce type de mesures olfactométriques sur des échantillons d'air odorants <ref>[http://www.ged.fr/eog.php#Olfactométrie Odeurs, risques sanitaires et dispersion atmosphérique - GED Environnement<!-- Titre généré automatiquement -->]</ref>. En Europe, on peut également citer les laboratoire ECOMA et ODOURNET. == Sources == Parmi les principales '''activités génératrices d'odeurs''', on peut citer <ref>Pollutions olfactives - ADEME - Chez Dunod, Paris, 2005</ref> : * Raffineries : gaz et systèmes de récupération de gaz, chaudières * Industrie chimique inorganique : acide phosphorique * Industrie chimique organique : pharmacies, insecticides… * Stations d’épuration des eaux usées * Industrie papetière * Déchets divers : ordures ménagères, déchets de poissons, déjections d’animaux * Elevage intensif et concentré (porcs, bovins, volailles,etc.) * Epandage en surface (lisiers, boues, produits de traitement, etc.) * Traitement de sous-produits d’animaux : équarrissages, fondoirs, hydrolyse des plumes, déshydratation des fientes de volailles, etc. * Sidérurgie * Industrie agroalimentaire : levures, sucre, alimentation animale * Fromagerie ==Notes== <references/> == Articles connexes == * [[Odeur]], la perception des odeurs * [[Olfaction]], les mécanismes et les troubles de l'odorat * [[Olfactométrie]], la mesure des odeurs == Liens == [http://www2.ademe.fr/servlet/KBaseShow?sort=-1&cid=96&m=3&catid=15995 Fiche ADEME] [http://www.ademe.fr/htdocs/publications/lettre/104/tech.htm Article ADEME] [[Catégorie:Pollution de l'air]]