Process alimentaire
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2008-06-02T15:11:36Z
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BVA (société) : correction du lien "BVA"
'''''Process alimentaire''''' est un [[magazine]] mensuel [[France|français]] de [[presse écrite]] des Editions du Boisbaudry sur le thème de l'industrie [[agroalimentaire]].
== Le magazine papier ==
Process alimentaire est le principal mensuel généraliste consacré à l'industrie agroalimentaire. Le magazine s'articule en 4 parties fortes :
* En entrée de revue, retrouvez toute l'actualité du secteur (produits, baromètre, événements, filières) pour ne rien laisser passer d'essentiel,
* Un reportage en usine,
* 4 cahiers techniques "Ingrédients", "Procédés", "Emballages" et "Qualité" permettent aux différents acteurs dans l'entreprise d'approfondir les problématiques propres à leur métier, de saisir les tendances et les innovations économiques et industrielles,
* Le dossier thématique donne un point de vue transversal sur une filière, ou une technologie, au travers de reportages, interviews, partages d'expériences... pour enrichir les connaissances, anticiper les tendances et étayer la réflexion des professionnels,
* Les suppléments emballage et ingrédients,
* Chaque année, un numéro hors-série Maghreb est publié. Il est un véritable outil de travail pour accompagner les professionnels algériens, marocains et tunisiens dans leur mutation industrielle.
Le magazine s'adresse à tous les professionnels des industries alimentaires :
- Aux cadres et techniciens des Industries agro-alimentaires ayant des fonctions de production,
- Qualité, Recherche et Développement,
- Maintenance mais aussi aux laboratoires,
- Fournisseurs,
- Administrations de l'agro-alimentaire.
La périodicité du magazine est mensuelle, avec un tirage moyen de 9 000 exemplaires et une pagination d'une centaine de pages. Une enquête [[BVA (société)|BVA]] réalisée en novembre 2006 a montré que Process alimentaire était lu en moyenne par 38370 lecteurs par mois, avec un taux de circulation moyen de 5.
== Le site web www.processalimentaire.com et l'e-news ==
[http://www.processalimentaire.com Processalimentaire.com] propose chaque semaine par lettre électronique l'essentiel de l'innovation alimentaire. Lancée en novembre 2007, l'enews 'Process Express' est envoyée à plus de 15 000 contacts.
== Responsables ==
Direction de la publication
* Pierre du Boisbaudry, Président Directeur Général
Rédaction
* François Morel, Rédacteur en chef (Automation, GPAO, emballage-conditionnement)
* Fanny Rousselin-Rousvoal, Chef de Rubrique (ingrédients)
* Pierre Christen, Chef de Rubrique (qualité, hygiène, sécurité)
* Maria Guillon, Chef de Rubrique (procédés, équipements)
* Josselin Moreau, Rédacteur Web
Secrétariat de rédaction - maquette
* Isabelle Rondel
Secrétariat
* Sylvie Monnier, Assistante de rédaction/publicité
Publicité
* Anne Jestin, Directrice de la publicité
* Nathalie Tanguy, Chef de publicité
* Véronique Wagner, Assistante de publicité
Abonnement
* Elisabeth Renard, Relations abonnés
Marketing-Diffusion
* Laurène Chauvel, Assistante marketing-diffusion
Petites annonces
* Valérie Connan
== Voir aussi ==
* [[Agroalimentaire]]
* [[Veille en entreprise]]
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* [[Technologie]]
* [[Entreprise]], [[Usine]], [[Atelier]], [[Production]]
== Liens externes ==
*[http://www.processalimentaire.com/ Site officiel du magazine]
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