Propylène glycol 1525680 31627481 2008-07-16T15:12:49Z Popo le Chien 13979 Révocation des modifications de [[Special:Contributions/Eliaoo|Eliaoo]] (retour à la dernière version de [[User:Epop|Epop]]) {{Ébauche|composé chimique}} {{Chimiebox général |nom = Propylène glycol |image = Propylene_glycol_chemical_structure.png |tailleimage = 150px |commentaire = [[Image:PropyleneGlycol-stickAndBall.png|100px]] [[Image:PropyleneGlycol-spaceFill.png|100px]] |formule = {{fchim li|C|3|H|8|O|2}} |nom scientifique = Propane-1,2-diol |CAS = 57-55-6 |ATC = |apparence = liquide incolore, inodore,<br /> sirupeux, hygroscopique, <br />de saveur sucrée }} {{Chimiebox Autres noms| E1520 <br /> 1,2-propanediol<br /> 1,2-dihydroxypropane<br /> methyl glycol<br /> trimethyl glycol}} {{Chimiebox PubChem|1030}} {{Chimiebox SMILES|<nowiki>CC(CO)O</nowiki>}} {{Chimiebox InChI|1/C3H8O2/c1-3(5)2-4/h3-5H,2H2,1H3}} {{Chimiebox physique}} {{Chimiebox physique masse moléculaire| 76.094544 g/mol }} {{Chimiebox physique température fusion|-60°C }} {{Chimiebox physique température vaporisation| 187 °C}} {{Chimiebox physique solubilité| Miscible à l'[[Molécule d'eau|eau]],<br /> à l'[[Alcool (chimie)|alcool]], à l'[[acétone]] <br /> et au [[chloroforme]]. <br /> Soluble dans l'[[éther]]. <br /> Insoluble dans les huiles}}. {{Chimiebox physique densité|1.036g/cm³ }} {{Chimiebox physique température d'auto-inflammation|415°C }} {{Chimiebox physique point d'éclair|107°C }} {{Chimiebox physique limites d'explosivité|2.6%-12.6% }} {{Chimiebox physique pression de vapeur saturante|0.08 mm de Hg à 20°C }} {{Chimiebox physique fin}} {{Chimiebox DL50| 25 ml/kg (rats, oral) }} {{chimiebox précautions | classification = | r = | s = | inhalation = | peau = | yeux = | ingestion = | autre = S'enflamme <br /> au contact de {{fchim li|KMnO|4}}<br /> après 40 secondes. }} {{Chimiebox fin}} Le '''propylène glycol''' (propan-1,2-diol) (E1520) appelé aussi 1,2-propanediol, 1,2-dihydroxypropane, methyl glycol, et trimethyl glycol est un [[produit chimique]] utilisé principalement comme additif alimentaire considéré comme généralement non toxique. Il est utilisé en alimentaire comme [[émulsifiant]] dans les sauces et assaisonnements ou dans les [[arôme]]s liquides comme solvant. En pharmacie et médecine, il représente 40% du phenytoin (Dilantin) en intraveineuse par exemple, comme humectant et anti moisissure dans les [[cosmétique]]s, dans l'industrie du tabac. Il remplace souvent la [[glycérine]] comme [[excipient]]. Il intervient dans l'industrie textile pour la fabrication des fibres [[polyester]]. Il est utilisé dans les machines de spectacle (discothèque, théâtre, cinéma) et dans les cigarettes électroniques car son évaporation à basse température (+/-60 degrés) permet de produire une fausse fumée (aérosol) non toxique permettant de créer des effets spéciaux tels que des incendies ou des brumes artificielles sans danger pour les acteurs ou les spectateurs. Il est parfois utilisé comme anti-gel non corrosif dans les matériels sensibles (circuit des [[pompe à chaleur]], circuit de capteurs solaire, [[liquide de refroidissement]]...) mais on lui préfère l'[[Éthylène glycol]] moins couteux mais toxique. == Voir aussi == *[[Éthylène glycol]] *[[Diéthylène glycol]] *[[Éther de glycol]] ==Liens externes== *{{fr}}[http://www.cdc.gov/niosh/ipcsnfrn/nfrn0321.html Fiche internationale de sécurité] *{{en}}[http://www.atsdr.cdc.gov/csem/egpg/propylene_glycol.html Fiche sur Agency for Toxic Substances and Disease Registry] {{Portail|chimie}} [[Catégorie:Alcool (chimie)]] [[Catégorie:Additif alimentaire]] [[Catégorie:Solvant]] [[Catégorie:Excipient]] [[Catégorie:Produit chimique domestique]] [[de:Propylenglykol]] [[en:Propylene glycol]] [[es:Propilenglicol]] [[et:Propüleenglükool]] [[fi:Propyleeniglykoli]] [[ja:プロピレングリコール]] [[lv:1,2-propāndiols]] [[nl:Propyleenglycol]] [[pt:Propilenoglicol]] [[zh:丙二醇]]