Requin 59517 31760837 2008-07-21T14:17:38Z Fbattail 2782 /* Dénomination */ revert vandalisme {{Voir homonymes|Requin (homonymie)}} {{Biohomonymie| Requin | Oceanic Whitetip Shark.png | [[Requin longimane]] accompagné de [[poisson pilote|poissons pilotes]] | Les espèces dans le {{b super-ordre}} des ''[[Euselachii]]''<br/>parmi les {{b ordre}}s : *''[[Carcharhiniformes]]'' *''[[Heterodontiformes]]'' *''[[Hexanchiformes]]'' *''[[Lamniformes]]'' *''[[Orectolobiformes]]'' *''[[Pristiophoriformes]]'' *''[[Squaliformes]]'' *''[[Squatiniformes]]'' }} {{Biohomonymie fin}} Les '''requins''' ({{API|Rəkɛ̃ }}) sont des [[poisson]]s [[Chondrichthyes|cartilagineux]] présents dans tous les [[océan]]s du globe. Ils forment un groupe [[paraphylétique]] d'espèces. C'est donc avant tout à partir de caractéristiques morphologiques que le nom de requin est attribué à une espèce. Il existe 465<ref>(en) R. Aidan Martin, 2007, (page consultée le 20 août 2007) [http://www.elasmo-research.org/research/checklist_res.htm ''Liste des espèces d'élasmobranches vivants répertoriées'']</ref> espèces de requin regroupés en 35 {{b famille}}s appartenant toutes à la {{b classe}} des [[Chondrichthyes|chondrichthyens]] qui comporte, en outre, les [[raie]]s, les [[poisson scie|poissons-scies]], les [[Rhinobatiformes|poissons-guitares]] et les [[Holocephali|chimères]]. Certains auteurs reconnaissent le taxon des ''[[Euselachii|Selachimorpha]]'' qui regroupe exclusivement les requins, pour les différencier des raies au sein des ''[[Euselachii]]'', mais cette séparation n'est pas valable d'un point de vue [[phylogénétique]]. Les premiers requins sont apparus au [[dévonien]], il y a environ 430 [[million d'années|Ma]]<ref>Gilles Cuny, ''Les requins sont-ils des fossiles vivants ?'', EDP Sciences, coll. « Bulles de sciences », 2002, {{ISBN|2868835384}}, page 50 [[Image:Nuvola apps ksig horizonta.png|50px]]</ref>. À partir du [[crétacé]], il y a 100 Ma, beaucoup d'espèces de requins ont adopté leur forme moderne ; ils n'ont guère évolué depuis. La plupart des requins sont des [[prédateur]]s, voire des [[superprédateur]]s pour certains, mais les plus grandes espèces, comme le [[requin baleine]] (''[[Rhincodon typus]]'') ou le [[requin pèlerin]] (''[[Cetorhinus maximus]]''), ne se nourrissent principalement que de [[plancton]] en filtrant l'eau de mer. Seulement, une douzaine sont considérées comme dangereuses pour l'[[Homo sapiens|homme]]. De nombreuses espèces sont menacées de disparition. == Dénomination == L'origine du terme est controversée, peut être est-ce une déformation de ''quin'' (chien), au sens de chien de mer<ref>{{CNRTL|Chien de mer}}</ref> ou de [[requiem]]<ref>{{CNRTL|Requin}}</ref>. Le terme « squale », de sens identique, qui dérive du latin ''Squalus''<ref>{{CNRTL|Squale}}</ref> fait référence à la peau rugueuse de ces animaux du fait des écailles cartilagineuses présentes sous la peau de leur corps. Le nom d'un ordre (''[[Squaliformes]]''), d'une famille (''[[Squalidae]]'') en dérive. Il existe également un {{b genre}} nommé ''[[Squalus]]'' dont les espèces ont inclut dans leur [[Nom vernaculaire|noms vernaculaires]] le terme [[aiguillat]]. Plusieurs espèces de requin comportent le terme requin dans un de leurs noms vernaculaires, comme par exemple : [[requin-marteau]], [[requin tigre]], [[requin pèlerin]], mais ce n'est pas une généralité, il existe aussi des noms vernaculaires ne comprenant pas le terme requin comme dans le cas de [[maraîche]], [[roussette]], [[mako]] etc. Du [[grec ancien]] ''lamna'' ou ''lamnaes'', un ordre (''[[lamniformes]]''), une famille (''[[Lamnidae]]'') et un genre (''[[Lamna]]'') ont été créé. Voici deux listes de requins. La première est classée suivant les noms vernaculaires, la seconde suivant les noms scientifiques. Comme souvent chez les poissons, les noms vernaculaires ne sont pas toujours très précis. Une même espèce peut recevoir plusieurs noms et le même nom peut désigner des espèces différentes d'où l'aspect contradictoire de ces listes. *[[Liste des noms vernaculaires de requin]] *[[Liste des espèces de requin]] == Description == [[Image:Descriptif-requin.svg|thumb|450px|center|Anatomie externe du requin]] Le requin se caractérise par sa silhouette fuselée, particulièrement [[Dynamique des fluides|hydrodynamique]], et ses [[Nageoire pectorale|nageoires pectorales]] et [[Nageoire dorsale|dorsales]], ainsi que sa [[nageoire caudale]] [[hétérocerque]] (de forme asymétrique). Il est pourvu d'un [[squelette]] entièrement [[Cartilage|cartilagineux]] et de cinq à sept [[Branchie|fentes branchiales]] latérales selon les espèces. La taille du requin varie selon les espèces, de 15 à 20 cm pour les plus petits, comme le [[requin nain]] (''[[Requin nain|Squaliolus laticaudus]]'') et le [[requin pygmée]] (''[[Requin pygmée|Euprotomicrus bispinatus]]''), à plus de 18 mètres pour le plus grand, le [[requin baleine]] (''[[Requin baleine|Rhincodon typus]]''). Sa [[peau]] est rugueuse, recouverte d'innombrables [[denticule]]s cutanées, des [[écaille]]s osseuses placoïdes d'origine [[Derme|dermique]] et [[Épiderme (anatomie)|épidermique]], qui le protègent contre les [[Parasite (biologie)|parasites]] et améliorent sa pénétration dans l'eau. Les mâchoires du requin présentent des particularités uniques dans le [[Faune (biologie)|monde animal]]. Elles sont entièrement mobiles, indépendantes, et garnies de plusieurs centaines de [[dent]]s réparties sur plusieurs rangées dont seule la dernière est fonctionnelle, les autres étant des dents de remplacement. Les dents, dont la forme varie selon les espèces, sont renouvelées en permanence tout au long de la vie du requin, et sont spontanément remplacées par une dent de la rangée suivante lorsqu'elles tombent ou sont abîmées. Fixées sur un [[Muscle strié|tissu fibreux]] très solide, elles se redressent vers l'extérieur lorsque le requin ouvre la gueule, ce qui lui permet de mordre plus facilement une [[proie]] et de la maintenir fermement grâce à la [[concavité]] des dents. Son foie, qui peut représenter jusqu'à 25 % de son poids, est constitué à 90 % de [[squalène]], et lui sert principalement à compenser son absence de [[vessie natatoire]] pour se stabiliser, mais également de réserve énergétique. [[Image:Ordres des requins.svg|thumb|400px|Arbre permettant de déterminer l'ordre d'un requin]] === Schéma d'identification === Les [[Ordre (biologie)|ordres]] de requins du [[Superordre (biologie)|super-ordre]] [[Euselachii]] de la [[classification classique]] sont : * ''[[Carcharhiniformes]]'' ([[Requin-marteau]], [[Roussette]]...) * ''[[Heterodontiformes]]'' ([[Heterodontus|Requin dormeur]]..) * ''[[Hexanchiformes]]'' Compagno, 1973 ([[Requin pèlerin]]...) * ''[[Lamniformes]]'' ([[Carcharodon megalodon|Megalodon]], [[Grand requin blanc]]...) * ''[[Orectolobiformes]]'' ([[Requin baleine]]...) * ''[[Pristiophoriformes]]'' ([[Requin-scie]]) * ''[[Squaliformes]]'' Compagno, 1973 ([[Squalus acanthias|Aiguillat]]...) * ''[[Squatiniformes]]'' ([[Squatina|Ange de mer]]...) Pour cette raison, certains auteurs ont séparé [[Euselachii]] en deux : * super-ordre ''[[Euselachii|Selachimorpha]]'' correspondant aux [[Ordre (biologie)|ordres]] des requins * super-ordre ''[[Euselachii|Rajomorphii]]'' correspondant aux [[Ordre (biologie)|ordres]] des [[raie]]s, [[Torpediniformes|torpilles]], [[Pristiformes|poissons-scie]] et [[Rhinobatiformes|poissons guitare]]. == Distribution == Les requins sont présents dans toutes les [[mer]]s et tous les [[océan]]s du globe, à l'exception de l'[[Antarctique]]. Quelques espèces, comme le [[requin bouledogue]] (''[[Requin bouledogue|carcharhinus leucas]]''), sont capables de vivre en [[eau douce]] ou peu salée (fleuves, rivières, estuaires, lacs). Il leur arrive de remonter certains fleuves jusqu'à plus de {{unité|3,000|km}} à l'intérieur des terres, comme par exemple dans le [[Zambèze]] et le [[lac Victoria]], en [[Afrique]]. Des membres d'une espèce ([[Pristiophoridés]]) vont même se reproduire dans le [[Lac Titicaca]], en [[Amérique du Sud]]. Certaines espèces sont pélagiques, d'autres [[Côte (géographie)|côtières]] ; on trouve des requins depuis la surface jusqu'à {{unité|2,500|m}} de profondeur<ref>(en) Royal Society, 2006, (page consultée le 20 août 2007), [http://www.journals.royalsoc.ac.uk/content/e28r04771u348744/ ''The absence of sharks from abyssal regions of the world's oceans'']</ref> environ. == Locomotion == Les requins utilisent leur [[nageoire caudale]] pour se propulser et changer brutalement de direction, les [[nageoire pectorale|nageoires pectorales]] font office de [[gouvernail]] selon le même principe que les [[Aileron (aéronautique)|ailerons d'avion]], la ou les [[nageoire dorsale|nageoires dorsales]] servent de stabilisateurs. Pour pouvoir respirer, ils sont obligés de nager en permanence, même à faible vitesse, afin de maintenir un courant d'eau apportant suffisamment d'oxygène à leurs branchies. Il arrive cependant que certains requins, plus particulièrement ceux vivant à proximité de récifs, se reposent sur le fond en se mettant face au courant, ce qui est suffisant pour qu'ils capturent l'oxygène nécessaire à leur métabolisme.<ref>(en), R.H. Johnson, ''Sharks of tropical and temperate seas'', Les éditions du Pacifique, 1978, {{ISBN|9812041168}}, page 20 [[Image:Nuvola apps ksig horizonta.png|50px]]</ref> Certaines espèces, comme le [[requin mako]] (''Isurus oxyrinchus''), sont capables d'atteindre des vitesses de pointe d'au moins 50 km/h.<ref>Géry Van Grevelynghe, Alain Diringer, Bernard Séret, ''Tous les requins du monde'', Délachaux et Niestlé, 1999, {{ISBN|2603011480}}, page 175 [[Image:Nuvola apps ksig horizonta.png|50px]]</ref> Les [[denticule]]s présents sur la peau des requins provoquent des micro-perturbations qui facilitent l'écoulement [[Dynamique des fluides|hydrodynamique]] et le rendement de la nage en créant une couche limite d'eau permanente contre la peau, ce qui fait qu'ils glissent dans l'eau facilement. Contrairement à la plupart des autres poissons, ils n'ont pas de [[vessie natatoire]] pour se stabiliser en profondeur mais utilisent le [[squalène]], huile présente dans leur foie, de densité moindre que l'eau pour corriger leur flottabilité négative. Les requins pélagiques sont capables de parcourir des distances considérables, et pour certaines espèces comme le [[requin bleu]] (''prionace glauca'') d'avoir ''parfois'' un [[migration animale|circuit migratoire]],<ref>{{en}} Comité sur la situation des espèces en péril au Canada, 2006, document consulté le 21 septembre 2007, [http://dsp-psd.pwgsc.gc.ca/Collection/CW69-14-463-2006E.pdf ''Assessment and status report on the blue shark prionace glauca, atlantic population, pacific population in Canada'']</ref> mais peu de données sont disponibles. Toutefois, un traçage par satellite a montré qu'un [[grand requin blanc]], surnommé « Nicole », a effectué une migration d'[[Afrique du Sud]] vers l'[[Australie]].<ref>(en) BBC News, 2005, (page consultée le 20 août 2007), [http://news.bbc.co.uk/1/hi/sci/tech/4317536.stm ''Great white's marathon sea trek'']</ref> La distance d'environ {{formatnum:11000}} km. a été couverte en 99 jours soit une vitesse moyenne de 4,6 km/h. == Reproduction == La plupart des requins se reproduisent dans l'océan ; cependant certains requins de l'ordre des [[pristiophoriformes]] choisissent les lacs ([[Amérique centrale]]). Contrairement aux autres [[poisson]]s, les requins ont un mécanisme de [[Reproduction (biologie)|reproduction]] peu efficace et rarement observé. La [[Majorité sexuelle|maturité sexuelle]] est atteinte tardivement (plusieurs années), le nombre d'individus par portée est très faible (d'un individu à quelques centaines selon les espèces) et la durée de la [[gestation]] est particulièrement longue (de 7 mois à 2 ans). Lors de l'accouplement, le mâle mord la femelle assez violemment au dessus de la tête pour la maintenir en position d'accouplement. La femelle mettra environ un mois à cicatriser. Le mâle dispose de deux [[ptérygopode]]s mais un seul est utilisé. Le [[sperme]] est déposé dans le [[cloaque]] de la femelle. Le développement des [[embryon]]s n'est pas identique selon l'espèce considérée ; il peut être : *[[Oviparité|ovipare]] : ponte d'[[Œuf (biologie)|œufs]], *[[Viviparité|vivipare]] : développement dans l'[[utérus]] grâce à un [[placenta]], *[[Ovoviviparité|ovovivipare]] : les œufs se développent et éclosent à l'intérieur même de l'abdomen de la mère. Dans tous les cas à sa naissance le requin est autonome. Plusieurs cas de reproduction sans accouplement<ref>(en) Muséum d'histoire naturelle de Floride, département d'Ichtyologie, 2007, (page consultée le 20 août 2007), [http://www.flmnh.ufl.edu/fish/sharks/InNews/mystery2007.html ''Shark Bite Leads To Reproduction Mystery'']</ref>{{,}}<ref>(en) Muséum d'histoire naturelle de Floride, département d'Ichtyologie, 2007, (page consultée le 20 août 2007), [http://www.flmnh.ufl.edu/fish/sharks/InNews/virginbirth2007.html ''Shark's Virgin Birth Stuns Scientists'']</ref>{{,}}<ref>(en) Demian D. Chapman et al., 2007, (document consulté le 20 août 2007), [http://www.nova.edu/ocean/ghri/chapman_bioletters_07.pdf ''Virgin Birth in a hammerhead shark'']</ref> sont documentés et laissent supposer que certains requins seraient capables de [[parthénogenèse]]. == Menaces et conservation == Les requins sont intensivement pêchés, parfois pour leur viande mais le plus souvent - uniquement - [[Shark finning|pour leurs ailerons]] qui constituent l'ingrédient principal de mets (soupe et bouchées) appréciés en Asie. Le nombre de requins tués annuellement dans le monde a été évalué dans les années 1980 à au moins 100 millions d'individus et maintenant ce nombre s'eleve officiellement à 150 millions de specimens exterminés par an. Toutefois, l'intensification de la pêche et l'augmentation de la demande pour les ailerons de requin laissent à penser que ce nombre est fortement sous-évalué aujourd'hui. Une maturité sexuelle tardive et une durée particulièrement longue de la [[gestation]], ainsi qu'une faible production d'embryons rendent les requins particulièrement vulnérables à la [[surexploitation]]. * Près de 10% des espèces d'[[Elasmobranchii|élasmobranches]] (requins et [[raie]]s) figurent sur la liste rouge de l'[[Union internationale pour la conservation de la nature|IUCN]] et sont menacés d'[[Extinction des espèces|extinction]] à des degrés divers. * La [[méditerranée]] détient selon l'UICN le record du nombre d'espèces de poissons cartilagineux menacés de disparition, avec en 2007 42%<ref>{{fr}} AFP, ''Près de la moitié des requins et raies menacés d'extinction en Méditerranée'', 2007, page consultée le 22 novembre 2007</ref> des espèces de requins et raies menacées d'extinction ; :Trente espèces menacées de disparition, dont ; :: - 13 considérées ''en danger critique d'extinction'', dont la Raie de Malte ([[endémisme|endémique]]), dont la population chuté de 80% en raison des [[pêcherie de grands fonds]], le [[requin-taupe bleu]] et le [[requin-taupe commun]]; :: - 8 espèces ''en danger''; :: - 9 ''vulnérables''. :Dans cette région, les causes sont : :: - la [[surpêche]] induite par le développement et l'utilisation des [[chalut]]s; :: - les prises accidentelles (pêche à la [[palangre]] ou au filet); :: - la [[pollution]] ([[mercure (chimie)|mercure]] et [[méthylmercure]] en particulier, avec des taux dépassant 0.50mg/kg, notamment chez l’[[aiguillat commun]]); :: - la dégradation de leurs [[Habitat (écologie)|habitats]]. Les pays qui en pêchent le plus sont la [[Turquie]], la [[Tunisie]], la [[Grèce]], l'[[Italie]] et l'[[Espagne]]. :L'UICN alerte sur le fait que le filet dérivant bien qu'interdit en mer Méditerranée, continue à être utilisé et à capturer de nombreux requins. En 2007, seuls le [[requin blanc]] et le [[requin pèlerin]] sont protégés dans les Eaux de la [[Communauté Européenne]] (et en [[Croatie]]). L'UICN notait en novembre 2007 que bien que huit espèces de requins et de raies aient été listées par quatre conventions internationales sur la conservation de la faune sauvage méditerranéenne, seules trois espèces ont été protégées. L'UICN demande donc un moratoire sur la [[pêche en eau profonde]], que soient interdits les [[filet dérivant|filets dérivants]]. L'UICN sollicite aussi une application réelle des lois, des quotas et limites de prise de pêche pour les requins (et les raies) en Méditerranée. Différentes études<ref>(en) Julia K. Baum & al., 2003, (page consultée le 20 août 2007), [http://www.scienceonline.org/cgi/content/abstract/299/5605/389 ''Collapse and Conservation of Shark Populations in the Northwest Atlantic'' (résumé)]</ref>{{,}}<ref>(en) Julia K. Baum, Ransom A. Myers, 2004, (page consultée le 20 août 2007), [http://www.ingentaconnect.com/content/bsc/ele/2004/00000007/00000002/art00008 ''Shifting baselines and the decline of pelagic sharks in the Gulf of Mexico'' (résumé)]</ref> démontrent une baisse alarmante des populations de requins, allant dans le [[golfe du Mexique]] jusqu'à 99% pour le [[requin longimane]] sur une période de seulement 50 ans. La taille et la masse moyenne des poisons pélagiques et des requins pêchés est en très forte baisse<ref>(en) Peter Ward, Ransom A. Myers, 2005, (document consulté le 20 août 2007), [http://www.spc.int/OceanFish/Html/WCPFC/SC1/pdf/SC1_EB_WP_7.pdf ''Shifts in open-ocean fish communities coinciding with the commencement of commercial fishing'']</ref> ce qui laisse penser que beaucoup de requins sont pêchés avant de pouvoir atteindre la maturité sexuelle et donc se reproduire. == Phylogénie == {{Article détaillé|Chondrichthyes (classification phylogénétique)|Histoire évolutive des Chondrichthyes}} [[Image:Early Shark.jpg|thumb|Requin préhistorique]] Les fossiles de requins bien conservés sont très rares compte tenu de la nature cartilagineuse du squelette, le plus souvent seules les dents résistent à l'altération du temps. La [[Phylogénie|phylogenèse]] du requin est donc particulièrement délicate. Les squelettes les plus anciens furent découverts à la fin du {{XIXe siècle}} dans l'état de l'[[Ohio]] aux [[États-Unis]] sont du genre [[Cladoselache]] datant du [[Dévonien]] supérieur (360 Ma)<ref>Gilles Cuny, ''Les requins sont-ils des fossiles vivants ?'', EDP Sciences, coll. « Bulles de sciences », 2002, {{ISBN|2868835384}}, page 50</ref>. D'une taille d'environ 2 mètres ce requin est loin d'être en position de [[superprédateur]] mais plutôt de proie en particulier des [[Placoderme]]s comme le ''[[Dunkleosteus]]''. La disparition des Placodermes vers 354 Ma va favoriser le développement des chondrichtyens, en particulier en matière de diversité<ref>Gilles Cuny, ''Les requins sont-ils des fossiles vivants ?'', EDP Sciences, coll. « Bulles de sciences », 2002, {{ISBN|2868835384}}, page 63</ref>. À la fin du [[Permien]] une [[Extinction du Permien|extinction de masse]] se produit faisant disparaître 90 % des espèces marines dont des chondrichtyens. Une [[Extinction du Trias-Jurassique|deuxième extinction]] à la fin du [[Trias]] opère à nouveau une sélection et élimine, par exemple, les [[xénacanthe]]s qui avaient vécu pendant 200 Ma. Au [[Mésozoïque]] les [[hybodonte]]s se distinguent par leur grande taille (au moins 3 mètres) et une mâchoire capable de broyer n'importe quelle [[carapace]]<ref>Gilles Cuny, ''Les requins sont-ils des fossiles vivants ?'', EDP Sciences, coll. « Bulles de sciences », 2002, {{ISBN|2868835384}}, page 150</ref>. Au [[Jurassique]] les [[néosélacien]]s sont en compétition avec les hybodontes mais l'[[extinction du Crétacé]] il y a 65 Ma provoqua la fin des [[hybodonte]]s ainsi que celle de beaucoup d'autres espèces à commencer par les [[dinosaure]]s. Ces néosélaciens comme, peut être, le ''[[mcmurdodus]]'' ont la plupart des caractéristiques du requin moderne. [[Megalodon|Carcharocles megalodon]]<ref>Il y a eu une controverse entre les paléontologues et les biologistes quant à savoir si ce requin devait être ''Carcharocles megalodon'' ou bien ''Carcharodon megalodon'', il semble que la première forme ait été retenue.</ref> a probablement été le superprédateur des océans tropicaux à partir du [[Miocène]], d'une taille supposée de 13 mètres on trouve en abondance ses dents fossilisées, ce requin s'est éteint vraisemblablement il y a 1,6 Ma<ref>Une polémique existe sur la date d'extinction, toutefois, l'extinction de l'espèce est une quasi-certitude.</ref>. ;Arbre simplifié ─o [[Chondrichthyes]] ├─o plusieurs taxons éteints ou vivants dont les chimères └─o [[Euselachii]] ├─o plusieurs taxons éteints dont les [[Xenacanthiformes]] └─o ├─o plusieurs taxons éteints dont les [[Hybodontoidei]] └─o [[Neoselachii]], taxon mixte ├─o [[Galeomorphii]], taxon de requin │ ├─o [[Orectolobiformes]] │ └─o │ └─o [[Lamniformes]] et [[Carcharhiniformes]] └─o [[Squalea]], taxon mixte └─o [[Squalimorpha]] ├─o plusieurs familles de requin dont les [[Hexanchidae]], [[Echinorhinidae]], [[Chlamydoselachidae]] └─o [[Batoidea]] ou [[Batidoidimorpha]], dont raies, poissons guitares, poissons-scies, poissons anges, qui ne sont pas considérés comme des requins ├─o [[Torpediniformes]] dont les [[Torpedo|torpilles]] ├─o [[Myliobatiformes]] └─o [[Rajiformes]] == Danger pour l'homme == {{Article détaillé|Attaque de requin}} [[Image:Attaques-de-requins-dans-le-monde-map.png|thumb|upright=1.8|Carte des attaques depuis le {{XVIe siècle}}]] Seules cinq espèces sont qualifiées de ''dangereuses'' compte tenu de leur taille et de leur régime alimentaire : le [[requin tigre]] (''Galeocerdo cuvieri''), le [[Grand requin blanc|requin blanc]] (''Carcharodon carcharias''), le [[requin bouledogue]] (''Carcharhinus leucas'') le [[requin mako]] (''Isurus oxyrinchus'') et le [[requin longimane]] (''Carcharhinus longimanus''). Le requin n'est tout de même pas un animal inoffensif. Toutefois le nombre d'accidents est extrêmement faible : entre 57 et 78 [[Attaque de requin|attaques de requin]] non provoquées par an dans le monde entier.<ref>(en) ISAF, 2007, (site consulté le 20 août 2007), [http://www.flmnh.ufl.edu/fish/sharks/isaf/isaf.htm International Shark Attack File]</ref> Le danger n'est pas forcément lié à une morsure, car un coup de queue peut aussi être très dangereux, comme de la part de mammifères marins ([[orque]], [[baleine]]). De plus, du fait de sa rugosité, la peau du requin ainsi que les ailerons peuvent provoquer des blessures importantes par simple frôlement. == Mythes et réalités == === Réputation === [[Image:Dents de requin JHE.JPG|thumb|Dents de Requin]] La quadrilogie ''[[Les Dents de la mer]]'' (titre original américain : ''Jaws'') a beaucoup contribué à la mauvaise réputation qu'ont les requins auprès du public. Bien qu'il n'y ait pas d'erreur manifeste en matière de taille et de comportement, l'accumulation des scènes voulues pour le scénario est en revanche non crédible et ne pourrait être le fait d'un seul requin. Pourtant dès le [[Moyen Âge]] cette réputation n'était plus à faire : {{citation_bloc|Ce poisson mange les autres, il est très goulu, il dévore les hommes entiers, comme on a connue par expérience ; car à Nice et à Marseille on a autrefois pris des Lamies, dans l'estomac desquelles on a trouvé homme armé entier.|[[Guillaume Rondelet]], ''L'histoire entière des poissons'' (1558)}} Paradoxalement la réputation du requin tient surtout à l'aspect exceptionnel et rare d'une attaque. En effet, l'[[éléphant]], le [[crocodile]], l'[[hippopotame]] ou le [[cobra]]<ref>Pierre Aubry, 2007, (page consultée le 20 août 2007), [http://medecinetropicale.free.fr/cours/envenimation_terrestre.htm ''Envenimations par les animaux terrestres'']</ref>tuent des milliers de personnes chaque année dans le monde sans pour autant que cela soit médiatisé, en revanche une attaque ou même la seule présence d'un requin dans l'eau donne lieu à un article en bonne place dans les journaux. En fait, la raison de cette crainte est surtout liée à la perception psychologique voire psychanalytique des profondeurs sombres et inconnues des océans qui alimentent tous les fantasmes. === « Mangeur d'homme » === [[Image:Watsonandtheshark-original.jpg|thumb|right|''Watson et le requin'', peint en [[1778]] par [[John Singleton Copley]]]] Le requin est un [[prédation|prédateur]], notamment spécialisé dans le nettoyage de cadavres et l'attaque d'animaux malades. Qualifier un requin de ''mangeur d'hommes'' est impropre car son régime ne comprend qu'exceptionnellement des êtres humains. La majorité des rares attaques de requins sont du type mordu-relâché (ou morsure d'exploration) sans autre suite que les conséquences de l'unique morsure (qui peut être mutilante et fatale pour cause d'[[hémorragie]]). Le plus souvent une attaque est liée à une erreur d'identification ou peut être motivée par la curiosité ; cette dernière hypothèse devenant de plus en plus crédible aux yeux de spécialistes du [[grand requin blanc]] comme R. Aidan Martin.<ref>(en) R. Aidan Martin, ''Field guide to the great white shark'', ReefQuest Centre for Shark Research, 2003, {{ISBN|0973239506}}, page 123 [[Image:Nuvola apps ksig horizonta.png|50px]]</ref> Un événement aussi spectaculaire qu'une attaque de requin a souvent une large couverture médiatique, alimentée par la recherche du sensationnel. C'est ce qui a amené George Burgess, spécialiste des requins du muséum d'histoire naturelle de [[Floride]] et responsable de la base de données mondiale des attaques de requins, à rappeler que statistiquement il y avait beaucoup plus de risque d'être tué en allant se baigner en Floride par une [[noix de coco]] qui tombe sur la tête que par un requin.<ref>{{en}} Daily University Science News, 2002, (page consultée le 21 août 2007), [http://www.unisci.com/stories/20022/0523024.htm Falling Coconuts Kill More People Than Shark Attacks]</ref> Le risque est également bien plus grand de se faire écraser par une voiture en traversant la rue. === Cancer et requin === Contrairement à une idée généralement reçue les requins ''peuvent'' développer un cancer<ref>(en) R. Aidan Martin, (page consultée le 20 août 2007), [http://www.elasmo-research.org/education/topics/p_bite_on_cancer.htm ''Putting the Bite on Cancer'']</ref>{{,}}<ref>(en) American Cancer Society, 2000, (page consultée le 20 août 2007), [http://www.cancer.org/docroot/NWS/content/NWS_1_1x_Sharks_Get_Cancer.asp ''Sharks Get Cancer'']</ref>. Cependant, ils disposent de mécanismes biologiques particuliers qui semblent être très efficaces pour prévenir l'[[angiogénèse]], c'est-à-dire la formation de petits vaisseaux qui irriguent les cellules cancéreuses. Les médicaments à base de cartilages de requin sont très sujets à caution dans le milieu scientifique<ref>(en) BBC News, 2000, (page consultée le 20 août 2007), [http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/703082.stm ''Shark cancer claims rubbished'']</ref>. La [[squalamine]], substance extraite de l'estomac du requin, ''pourrait être efficace'' dans le traitement des tumeurs cancéreuses. La squalamine affamerait les cellules cancéreuses en inhibant l'angiogenèse<ref>Supplément gratuit à ''Science et vie Junior n{{O}} 203 août 2006'', {{ISSN|09925899}}, pages 20 à 21</ref>. == Utilisation des requins == {{citation_bloc|Le requin, c'est comme le cochon, tout est bon !|[[Bernard Séret]], spécialiste des requins à l'[[Institut de recherche pour le développement|IRD]]<ref>Bernard Séret, ''Les requins : questions et réponses'', 1993, (document consulté le 21 août 2007), [http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_6/b_fdi_33-34/37959.pdf Institut de recherche pour le développement]</ref>}} Outre l'utilisation de sa chair et de ses ailerons pour l'alimentation, le requin est entièrement exploitable. On peut citer en particulier l'[[huile]] de son foie qui est exploitée dans l'industrie pharmaceutique ou pour la lubrification de machines, sa peau qui après tannage est employée en [[maroquinerie]], ses cartilages qui peuvent être transformés en [[gélatine]], etc. Toutefois, la disproportion du prix d'achat entre les ailerons et les autres parties du corps fait qu'en pratique le requin n'est exploité quasiment que pour ses ailerons, le reste étant retourné à la mer pour ne pas encombrer les cales. Depuis quelques années se développe la [[Plongée sous-marine|plongée]] sans cage avec des requins en milieu [[climat tropical|tropical]]. Les requins sont alors, parfois, habitués à être nourris, une activité communément appelée ''[[Feeding (plongée)|feeding]]'' (de «&nbsp;to feed&nbsp;», «&nbsp;nourrir&nbsp;» en anglais). Des centaines de plongées sont organisées chaque jour dans le monde en compagnie essentiellement de [[requin de récif|requins de récif]] mais également à l'occasion en présence de [[Requin tigre|requins tigres]], de [[Grand requin-marteau|grands requins-marteaux]] ou encore de [[Requin bouledogue|requins bouledogues]]. Cette activité, permet de démystifier le requin auprès des plongeurs et de l'observer en milieu naturel. Cet [[écotourisme]] rencontre un réel succès et participe pour une part importante à l'économie de pays comme l'[[Égypte]], les [[Maldives]] ou encore la [[Polynésie française]]. C'est pourquoi des mesures interdisant ou limitant le [[Shark finning|prélèvement d'ailerons]] de requins ont été prises<ref>Arrêté 396/CM du 28 avril 2006 portant inscription des requins sur la liste des espèces protégées de la catégorie B et modifiant le code de l’environnement de la Polynésie française, (document consulté le 21 août 2007), [http://www.longitude181.com/dossiers/requin/Arrete_polynesie.pdf Copie disponible sur le site de l'association Longitude 181]</ref> sous la pression de l'industrie touristique et des plongeurs. == Les dents de requins fossiles == Les dents de requins fossiles ont longtemps été une énigme. Voir l'article [[Glossopètre]]. == Symbolique == *Dans la [[symbolique]] [[tahiti]]enne, le requin est associé à la [[sagesse]]. *Dans la [[symbolique]] [[hawaï]]enne, le requin est associé à la protection (Aumakua). *Dans la [[symbolique]] [[Maori (Nouvelle-Zélande)|māori]], le requin est associé à un guide bienfaiteur du marin égaré. *Dans la [[symbolique]] [[japon]]aise, le requin est associé à la terreur. *Dans la [[symbolique]] [[polynésie]]nne, le requin est associé à l'incarnation ultime de l'[[âme]]. ==Filmographie== *''[[Les Seigneurs de la mer]]'', film documentaire de 2006 critiquant activement la [[pêche|pêche à la palangre]] des requins pour leurs ailerons au [[Costa Rica]] et aux [[Îles Galápagos|Galápagos]]. == Notes et références de l'article == {{références|colonnes = 2}} == Voir aussi == *[[Baie des Anges]] == Liens externes == {{Commonscat|Selachimorpha}} {{Wiktionnaire|requin|requin}} * Muséum d'histoire naturelle, dossier de presse de l'exposition « Requins, entre peurs et connaissance », (document consulté ''avec quelques difficultés techniques'' le 21 août 2007), [http://www.mnhn.fr/museum/front/medias/dossPresse/10654_REQUINS-DP.pdf Dossier de presse] * {{en}} Muséum d'histoire naturelle de Floride, département d'ichtyologie, (site consulté le 20 mai 2007), [http://www.flmnh.ufl.edu/fish/Sharks/sharks.htm Portail très à jour sur les requins, maintient également les statistiques d'attaques (ISAF)] [[Image:Nuvola apps ksig horizonta.png|50px]] * {{en}} Underwater Times, (site consulté le 20 mai 2007) [http://underwatertimes.com/sharks/sharks.php Actualités concernant les requins] {{Portail|maritime|zoologie}} {{lien BA|en}} [[Catégorie:Poisson (nom vernaculaire)]] [[Catégorie:Poisson cartilagineux]] [[Catégorie:Requin| ]] [[Catégorie:Nom vernaculaire ou nom normalisé ambigu]] [[ar:قرش]] [[bg:Акулообразни]] [[bn:হাঙ্গর]] [[bs:Ajkula]] [[ca:Tauró]] [[cs:Žraloci]] [[cy:Morgi]] [[da:Haj]] [[de:Haie]] [[dv:މިޔަރު]] [[el:Καρχαρίας]] [[en:Shark]] [[eo:Ŝarko]] [[es:Selachimorpha]] [[eu:Marrazo]] [[fa:کوسه]] [[fi:Hait]] [[fo:Hávur]] [[gl:Quenlla]] [[he:כרישאים]] [[hr:Morski psi]] [[ht:Reken]] [[hu:Cápák]] [[id:Hiu]] [[io:Sharko]] [[is:Háfiskar]] [[it:Selachimorpha]] [[ja:サメ]] [[jv:Hiyu]] [[ka:ზვიგენები]] [[kk:Акула]] [[ko:상어]] [[la:Selachimorpha]] [[lt:Rykliai]] [[lv:Haizivs]] [[mk:Ајкула]] [[ml:സ്രാവ്]] [[ms:Ikan yu]] [[nl:Haaien]] [[nn:Hai]] [[no:Haier]] [[nrm:Cheurque]] [[oc:Làmia]] [[om:Shark]] [[pl:Rekiny]] [[pt:Tubarão]] [[qu:Tiwrun]] [[ro:Rechin]] [[ru:Акулы]] [[simple:Shark]] [[sk:Žralokovidné]] [[sl:Morski psi]] [[sq:Peshkaqeni]] [[sr:Ајкула]] [[sv:Hajar]] [[ta:சுறா]] [[th:ปลาฉลาม]] [[tl:Pating]] [[tr:Köpek balığı]] [[uk:Акули]] [[vi:Cá mập]] [[yi:שארק]] [[zh:鲨鱼]] [[zh-min-nan:Soa-hî]] [[zh-yue:鯊魚]]