Sanglier
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2008-07-14T21:22:06Z
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{{Taxobox animal | Sanglier | WildZwijn_cropped.jpg | ''Sus scrofa'' }}
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Le '''sanglier''' (''Sus scrofa'') est un [[mammifère]] omnivore proche du [[porc]], dont il est l'ancêtre, appartenant à la famille des [[Suidé]]s. Celle-ci appartient au [[taxon]] des [[Artiodactyle]]s [[suiforme]]s.
Sa femelle se nomme la laie, les petits sont des marcassins, les jeunes des « bêtes rousses », les mâles âgés des « solitaires ».
== Étymologie ==
À l'origine, le mot sanglier vient du latin ''singularis'', ce qui veut dire « singulier » : « unique, isolé, solitaire », parce que le sanglier ne vit en groupe que dans ses deux premières années.<ref>{{html}}{{fr}}{{Lien web|url=http://www.u-cergy.fr/article1710.html|titre=Du singulier au sanglier : ''Singularis porcus'', le « porc qui vit seul », le sanglier|auteur=Jean Pruvost|année=|éditeur=|consulté le=26 janvier 2008}}</ref>
== Description ==
[[Image:PigSkelLyd2.png|thumb|300px|left|Squelette Sanglier Sauvage]]
[[Image:Skull of a wild hoag.png|left|thumb|300px|Crâne du sanglier]]
Aucune confusion n'est possible avec une autre [[espèce]]. L'avant-train est puissant, le cou massif. La tête ''(hure)'' a une forme globalement conique. Les flancs sont comprimés. Le pelage est constitué de longs ''jarres'' très rêches (les soies) ainsi que d'un épais ''duvet''. Les adultes sont de couleur gris-brun uniforme, mais les plus jeunes sont roux avec des bandes noires horizontales. Les oreilles triangulaires sont toujours dressées. Les canines sont particulièrement développées. Celles de la mâchoire supérieure se recourbent vers le haut ''grés'' durant la croissance. La taille des mâles est plus importante que celle des femelles. En outre, toutes choses égales par ailleurs, les sujets présents dans le sud de l'Europe sont plus petits que ceux du nord et de l'est.
==Caractéristiques==
*Statut : commun
*Vie sociale : en groupe les deux premières années
*Longueur : de 90 à 180 cm
*Queue : 30 cm
*Hauteur au garrot : 55 à 110 cm
*Poids : 50 à 150 kg
*Maturité sexuelle : 8 à 10 mois
*Période de reproduction : pas de période précise
*Durée de gestation : de 100 à 140 jours
*Portée : 1 à 12, (généralement 1 à 4)
*Régime alimentaire : [[gland (fruit)|gland]]s, [[faîne]]s, [[châtaigne]]s, pousses, racines, [[Ver (animal)|ver]]s, [[larve]]s, [[champignon]]s, petits [[rongeur]]s, charognes (à l'occasion)
*Longévité : 27 ans
== Génétique==
Le cochon domestique possède 38 [[chromosome]]s. Le sanglier n'en détient que 36, suite à une fusion ancestrale. Leur descendance commune est fertile. Les [[hybride]]s de première génération possèdent 37 chromosomes. Ensuite ils peuvent avoir 36, 37 ou 38 chromosomes. L'hybridation est fréquente dans les régions d'élevage de cochons en plein air ou bien lorsque la population sauvage a été reconstituée par des femelles de cochons domestiques saillies par un sanglier mâle. Le sanglier corse est génétiquement très proche du cochon domestique.
Le sanglier a été introduit par l'Homme hors de son aire naturelle de répartition, dont en [[Amérique du Nord]] où il a parfois été croisé avec diverses souches de cochons. Ceci complexifie encore sa génétique, mais aussi sa dénomination commerciale légale. En Amérique du Nord, où il n'existe normalement pas dans la nature, certaines étiquettes commerciales qualifient sa viande de « sanglier sauvage », alors qu'il est élevé, et introduit.
== Habitat ==
Le sanglier affectionne particulièrement les zones arborées disposant de points d'eau. Cependant il est relativement [[ubiquiste]] et on peut le rencontrer dans de nombreux autres types de milieux. Les [[lande]]s sont par exemple des milieux très favorables pourvu qu'une strate arbustive même discontinue approche un mètre de haut. Il évite simplement les grandes zones trop à découvert.
Il est présent dans de nombreuses régions d'[[Europe]] (une partie du [[Danemark]], des [[Pays-Bas]], d'[[Italie]], d'ex-[[Yougoslavie]]...) et d'[[Asie]], ainsi qu'en [[Afrique du Nord]]. Il a disparu des [[Îles Britanniques]].
[[Image:Wild Pig KSC02pd0873.jpg|right|thumb|250px|Sangliers de [[Floride]], supposés descendre de sangliers européens introduits en Amérique par les Espagnols]]
== Éthologie ==
Le sanglier est essentiellement nocturne, sédentaire et attaché à son territoire. Les déplacements importants d'individus ou de groupes sont supposés induites par le manque de nourriture ou d'eau, le dérangement (poursuite par les [[chien]]s, [[chasse]] en battue, chantier, etc.). Les sangliers peuvent ainsi, seuls ou en groupe, parcourir des distances très importantes, traverser des [[fleuve]]s et des routes, ce qui occasionne de nombreuses collisions (''[[roadkill]]''), surtout en période de chasse. Néanmoins, les individus semblent chercher à revenir sur leur territoire dès que possible. Le sanglier, [[omnivore]] consomme de très nombreuses parties d'un grand nombre de [[végétaux]] ([[tubercule]]s, [[fruit]]s dont les [[gland (fruit)|gland]]s et les [[noix]], [[céréale]]s, etc.), des [[champignon]]s (dont champignons à fructifications souterraines tels que [[truffe]] ou [[truffe du cerf]], nombreux [[Animal|animaux]] ([[Ver (animal)|vers]], [[mollusque]]s, [[insecte]]s et leurs [[larve]]s, petits [[mammifère]]s, [[lissamphibien]]s, [[oiseau]]x et autres [[sauropside]]s) morts ou vivants. S'il est affamé, il est réputé pouvoir occasionnellement s'attaquer à un animal plus grand mourant, voire à une brebis en bonne santé, en particulier lors de la mise-bas. Il se montre volontiers [[nécrophage]].
Régulièrement, les sangliers se vautrent dans la boue dans des lieux appelés « ''souilles'' » ou ''« bauges »'', et se frottent avec insistance contre les troncs d'[[arbre]]s avoisinants, pour se débarrasser d'un certain nombre de [[parasite (biologie)|parasite]]s et marquer leur territoire.
Les ''compagnies'' ou ''hardes'' de sangliers sont constituées d'une ou plusieurs ''laies'' suivies de leur progéniture. Les [[ragot]]s (sangliers de 2 à 3 ans) ferment la marche lors des déplacements, mais sont remplacés par des mâles plus âgés en période de [[rut]]. Les cortèges sont souvent bruyants, non seulement par le bruit lourd des pas, mais aussi par les grognements, cris, soufflements et autres reniflements. Cependant, les sangliers savent se montrer discrets et silencieux s'ils se sentent menacés.
À l'approche de l'homme, le sanglier prend généralement la fuite avant qu'on ne l'ait détecté et peut se montrer étonnamment agile et rapide. Une ''laie'' pressentant un danger pour ses ''marcassins'', peut se montrer dangereuse et charger, ou attaquer un chien, de même qu'un adulte blessé. Irrité, un sanglier claque violemment des dents ; on dit alors qu'il « casse la noisette ».
[[Image:Schorlenberg, Wildschweinsuhle.jpg|right|thumb|250px|''Souille'' de sanglier]]
[[Image:Wild Boar Habbitat 2.jpg|right|thumb|250px|Probablement pour se protéger des parasites et parfois se rafraîchir, le sanglier apprécie de se rouler ou de se baigner dans la boue, dans une [[bauge]]]]
=== Reproduction ===
Le [[rut]] s'étale d'[[octobre]] à [[février]]. Lors d'affrontements violents entre mâles, des blessures parfois importantes peuvent être occasionnées. La [[gestation]] dure 3 [[mois]], 3 [[semaine]]s, 3 [[jour]]s (soit 114 à 116 jours), la ''laie'' met bas dans le ''chaudron'', (une excavation plus ou moins aménagée dans la végétation basse) de 2 à 12 marcassins aux yeux ouverts. Le nombre de petits est corrélé au poids initial de la femelle (40 kg : deux petits, 60 kg : quatre petits), mais dans le sud de la France les populations de sangliers ont été recréées ou renforcées par des hybrides de cochon domestique dans le but d'augmenter la prolificité. L'[[allaitement]] dure 2 à 3 mois, mais les jeunes sont aptes à suivre la mère dans ses déplacements dès la fin de leur première semaine. Bien que capables de subvenir à leurs propres besoins vers l'âge de six mois, ils demeureront dans le groupe familial encore une ou deux [[année]]s.
==Écologie==
Le sanglier semble jouer des fonctions complexes et importantes au sein des [[écosystème]]s qu'il fréquente. Il aère et décolmate les [[sol (pédologie)|sol]]s forestiers en recherchant tubercules et champignons, dont les truffes et en particulier la truffe ''[[Elaphomyces granulatus]]'' dont il contribue à diffuser les [[spore]]s (avec l'[[écureuil]] et quelques [[micromammifère]]s fouisseurs qui consomment également ce champignon dont la fructification est totalement souterraine). Or ce champignon joue un rôle probablement important dans la structure des sols et en matière de [[mycorhize|mycorhization]].
[[Image:Wildsau mit Frischling.jpg|right|thumb|250px|Laie et deux marcassins]]
Quand le sanglier creuse sa souille et s'y roule, et quand il se frotte sur les arbres, il se débarrasse de ses [[Parasitisme|parasite]]s, mais contribue aussi à disperser des spores et graines enfouies il y a des décennies voire des siècles, qui pour certaines ont conservé leurs propriétés germinatives (« crypto-banque de graine du sol »). Il peut lors de ses déplacements, en quelques heures, les transporter et littéralement les « semer » jusqu'à des dizaines de kilomètres à la ronde (un sanglier peut parcourir 20 à 30 km en une seule nuit). Ces graines et spores étant entourées de boue et réchauffées au contact de son corps ont plus de chances de germer.
Là où il est très anormalement abondant suite à la disparition de ses [[prédateur]]s sauvages et suite à l'[[agrainage]] (alimentation artificielle) ou à des plans de chasse qui l'ont fortement favorisé, il semble pouvoir, avec le [[chevreuil]] jouer un rôle dans l'augmentation du nombre de [[tique]]s dans les forêts européennes, et il occasionne des dégâts dans les champs, prairies et parfois dans les jardins.
==Chasse==
C'est le grand mammifère chassé dont la population augmente le plus en Europe, suite aux plans de chasse, à son alimentation en forêt et/ou aux abords, et à la non-réalisation des plans de chasse. À titre d'exemple, 466 352 ont été officiellement tirés rien qu'en en France la saison 2006-2007 ; c'est + 4,2 % de plus que l'année précédente, et correspond à une progression de + 500 % par rapport à 1986 (sur 20 ans)<ref>ONCFS [2008]. Tableaux de chasse Cerf-Chevreuil-Sanglier. Saison 2006-2007. Supplément au ''Faune sauvage'' n° 279</ref>.
==Distribution géographique==
Le sanglier se retrouve dans de nombreuses régions différentes. On distingue plusieurs sous-[[espèces]] :
* ''Sus scrofa affinis'' (Inde et Sri Lanka)
* ''Sus scrofa algira'' (Tunisie, Algérie, Maroc)
* ''Sus scrofa andamanensis'' (île d'Andaman en Inde)
* ''Sus scrofa attila'' (Hongrie, Ukraine, Central Biélorussie, Caucase, Iraq)
* ''Sus scrofa baeticus'' (Baléares, Sud de l'Espagne et probablement nord Maroc)
* ''Sus scrofa barbarus'' (Afrique du Nord : Tunisie, Algérie, Maroc)
* ''Sus scrofa castilianus'' (Nord de l'Espagne)
* ''Sus scrofa chirodontus'' (Chine)
* ''Sus scrofa coreanus'' (Corée)
* ''Sus scrofa cristatus'' (région Sud Himalaya : Népal, nord Birmanie, Inde, Thaïlande)
* ''Sus scrofa davidi'' (région Sud Himalaya : Iran, Pakistan, nord-ouest Inde, Birmanie)
* ''Sus scrofa falzfeini'' (Pologne)
* ''Sus scrofa ferus'' (Europe du Nord)
* ''Sus scrofa floresianus'' (île de Flores en Indonésie)
* ''Sus scrofa jubatus'' (Malaisie)
* ''Sus scrofa leucomystax'' (Chine)
* ''Sus scrofa libycus'' (Trans-caucase, Turquie, Palestine, Yougoslavie, Ouzbékistan et Kazakhstan)
* ''Sus scrofa majori'' (Italie centrale).
* ''Sus scrofa mandchuricus'' (Chine)
* ''Sus scrofa mediterraneus'' (Espagne)
* ''Sus scrofa meridionalis'' (Andalousie; Sardaigne et Corse)
* ''Sus scrofa moupinensis'' (zone costale de la Chine du sud au Vietnam)
* ''Sus scrofa nicobaricus'' (île de Nicobar en Inde)
* ''Sus scrofa nigripes'' (Asie centrale, mer Caspienne, Afghanistan, Mongolie, Chine, Est Russie)
* ''Sus scrofa papuensis'' (Nouvelle-Guinée)
* ''Sus scrofa raddeanus'' (Mongolie)
* ''Sus scrofa reiseri'' (Yougoslavie, Albanie, Bulgarie, Grèce)
* ''Sus scrofa riukiuanus'' (îles Ryukyu - Japon)
* ''Sus scrofa sardous'' (Sardaigne, Corse)
* ''[[Sus scrofa scrofa]]'' (Nord Espagne, Nord Italie, France, Allemagne, Benelux, Danemark, Pologne, Rép. tchèque, Slovaquie, Albanie)
* ''Sus scrofa sennaarensis'' (Soudan)
* ''Sus scrofa sibiricus'' (Tunkinsk Mts, Sayan Mts, Sibera, Mongolia, Transbaikalia
* ''Sus scrofa sukvianus'' (Chine)
* ''Sus scrofa taivanus'', Sanglier de Taiwan (Taïwan)
* ''Sus scrofa ussuricus'', Sanglier de Mandchourie (Russie orientale, Mandchourie, Corée, Chine du Nord)
* ''Sus scrofa vittatus'', Sanglier d'Asie (Malaisie : Péninsule, îles de Terutua et Langkawi; Indonésie : Sumatra, archipel de Riau, Java et île de Peucang, Bali, Lombok, Sumbawa et Komodo)
==Aspects sanitaires ==
Le sanglier peut aussi véhiculer certaines maladies du porc, dont la [[peste porcine]], et peut être des virus grippaux dont celui de la [[grippe aviaire]] {{référence nécessaire}}.
Une « surpopulation » de sangliers peut donc augmenter certains risques pour les élevages de porcs proches, mais aussi pour la santé humaine, dont [[maladie de Lyme]], [[trichinose]], affection dont l'augmentation est liée au nombre de sangliers, ou encore une augmentation du risque d'accidents de la route, avec des dégâts matériels importants, des blessures corporelles et psychologiques graves, voire pertes en vies humaines
<ref>{{pdf}}{{fr}}{{Lien web|url=http://www.oncfs.gouv.fr/events/point_faune/mammifere/2003/Rapport-IGE-sangliers-sept-03.pdf|titre=Évaluation des risques liés à l'augmentation des densités de sangliers sauvages en France|auteur=Jean Bourcet, Pierre Bracque, Philippe De Nonancourt et Claude Sapor|date=septembre 2003|éditeur=|consulté le=26 janvier 2008
}}</ref>
[[Omnivore]] et [[nécrophage]] à l'[[odorat]] fin, le sanglier détecte et élimine rapidement les cadavres de nombreux petits et gros animaux, même cachés, en évitant qu'ils contaminent les eaux superficielles par des pathogènes ou toxines (botuliques notamment, auxquelles il se montre très résistant). Pour cette raison, c'est une espèce qui - bien que non située en tête de [[réseau trophique|pyramide alimentaire]] - peut fortement [[bioconcentration|bioconcentrer]] certains [[toxique]]s et [[polluant]]s (via les cadavres qu'il mange ou via les champignons contaminés qu'il consomme en grande quantité).
[[Image:Calydonian hunt Musei Capitolini MC917.jpg|right|thumb|250px|Scène de chasse au sanglier, au pieu avec l'aide de chiens, par un héros romain en présence de la déesse [[Artémis]]]]
[[Image:Regius - Calydonian Boar.jpg|right|thumb|250px|Gravure sur bois illustrant les ''métamorphoses'' d'[[Ovide]]]]
[[Image:Sacrifice boar Louvre G112.jpg|right|thumb|250px|Sacrifice d'un jeune sanglier, Grèce antique (avec inscription ; ΕΠΙΔΡΟΜΟΣ ΚΑΛΟΣ)]]
== Mythes et symboles ==
{{Article détaillé|mythologie celtique|symbolique du sanglier}}
Le [[Symbole|symbolisme]] du sanglier est très riche chez les [[Celtes]] mais il est aussi présent de façon généralisée dans les mythes indo-européens : la [[Grèce mycénienne]], l'[[Inde védique]], chez les [[Germains]] laissant imaginer une origine commune.
Il représente la force et le courage mais aussi la Connaissance et a un rapport avec l'[[Au-delà]].
Les [[Celte]]s le considèrent comme un animal sacré.
Des têtes de sanglier ornent les armes et sa viande accompagne les défunts dans leur dernier voyage.
Son rôle est à rapprocher de celui du [[taureau]] dans les mythologies des origines de l'Europe. Le sanglier est donc l'attribut des [[druide]]s et certains se faisaient même appeler « sanglier ».
Le [[Moyen Âge]] européen a repris cette symbolique dans l'[[Héraldique]] où le sanglier est très représenté et aussi dans le vocabulaire de l'[[escrime]] (garde de la « dent du sanglier »).
Chez les Indo-Européens, le sanglier symbolise en fait la caste sacerdotale tandis que l’ours correspond à la caste guerrière.
Le quatrième des 12 [[travaux d'Hercule]] consiste à rapporter vivant le [[sanglier d'Érymanthe]].
En [[astrologie chinoise]], le sanglier est considéré comme un signe particulièrement auspicieux et un gage de loyauté.
Le sanglier est la mascotte et le symbole des [[Ardennes (département)|Ardennes]] où il abonde.
Dans la [[bande dessinée]] ''[[Astérix le Gaulois|Astérix]]'', les Gaulois, notamment [[Obélix]], adorent manger du sanglier.
L'écrivain allemand [[Ernst Jünger]] a écrit un court récit intitulé ''La Chasse au sanglier''.
==Notes et références==
{{références}}
==Voir aussi==
{{Wiktionnaire|sanglier|Sanglier}}
{{commons|Sus scrofa|Sanglier}}
===Article connexe===
*[[Liste des sangliers de fiction]]
===Références taxinomiques===
* {{Faunaeur|305279|''Sus scrofa'' }}
* {{ITIS|180722|''Sus scrofa'' L., 1758 }}
* {{ADW|Sus_scrofa|''Sus scrofa'' }}
* {{NCBI|9823|''Sus scrofa'' }}
* {{IUCN|41775|''Sus scrofa'' L., 1758 }}
* {{GISD|73|''Sus scrofa'' L., 1758 }}
===Liens et documents externes===
* {{fr}}[http://jfo.chez-alice.fr/index.htm Tout sur le sanglier de A à Z]
* {{fr}}[http://www.darley.fr/sanglier.html Éleveur de sanglier]
* {{fr}}[http://www.photorama.be/dossiers/dossiers.php?id_dossier=5 Le sanglier]
* {{en}}[http://pigtrop.cirad.fr/resources/encyclopedias/encyclopaedia_of_wild_hogs/les_suides/le_sanglier_d_europe PIGTrop] le site du [http://www.cirad.fr CIRAD] dédié à l'élevage porcin et aux suidés sauvages en zone tropicale
{{Portail|zoologie}}
{{Lien AdQ|de}}
{{Lien AdQ|ar}}
[[Catégorie:Mammifère (nom vernaculaire)]]
[[Catégorie:Suidé]]
[[Catégorie:Ravageur]]
[[Catégorie:Espèce invasive]]
[[am:እሪያ]]
[[an:Chabalín]]
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[[la:Sus scrofa]]
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[[ms:Babi Hutan]]
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[[nds:Wildswien]]
[[nl:Wild zwijn]]
[[nn:Villsvin]]
[[no:Villsvin]]
[[oc:Sus scrofa]]
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[[pt:Javali]]
[[ro:Mistreţ]]
[[ru:Дикий кабан]]
[[simple:Boar]]
[[sk:Diviak lesný]]
[[sl:Divja svinja]]
[[sr:Divlja svinja]]
[[sv:Vildsvin]]
[[th:หมูป่า]]
[[tr:Bayağı yaban domuzu]]
[[uk:Дикий кабан]]
[[vls:Wild zwyn]]
[[zh:野豬]]
[[zh-min-nan:Soaⁿ-ti]]
[[zh-yue:野豬]]