Takamaka (arbre) 420186 31670190 2008-07-18T01:36:02Z WikiDreamer Bot 366978 robot Ajoute: [[th:กระทิง (พรรณไม้)]] {{Voir homonymes|Takamaka}} {{Taxobox végétal | Takamaka | Calophyllum-inophyllum01.jpg | ''Calophyllum inophyllum'' à Hawaii}} {{Taxobox sous-règne | Tracheobionta }} {{Taxobox division | Magnoliophyta }} {{Taxobox classe | Magnoliopsida }} {{Taxobox sous-classe | Dilleniidae }} {{Taxobox ordre | Theales }} {{Taxobox famille | Clusiaceae }} {{Taxobox genre | Calophyllum }} {{Taxobox binomial végétal | Calophyllum inophyllum | [[Carl von Linné|L.]], [[1753]] }} {{Taxobox phylogénie végétal | Malpighiales | Clusiaceae}} {{Taxobox IUCN | LC }} {{Taxobox répartition végétal | Calophyllum inophyllum distribution.PNG }} {{Taxobox commons|Calophyllum_inophyllum}} {{Taxobox fin}} Le '''takamaka''' (''Calophyllum inophyllum'') est un [[arbre]] [[Tropique|tropical]] [[sempervirent]] que l'on trouve sur de nombreux rivages de l'[[océan Indien]] et de l'[[océan Pacifique]]. [[Écologie|Écologiquement]] lié à la mer, il aime les terrain [[Sel (chimie)|salés]], [[Sable|sablonneux]], meubles et frais, sa dissémination se faisant grâce à ses [[fruit]]s flottants. == Étymologie == Le terme « takamaka » dérive d'un mot en [[nahuatl]] qui désignait la [[Résine (végétale)|résine]] odorante extraite d'arbres américains de la famille des ''[[Burseraceae]]'' (probablement ''[[Protium heptaphyllum]]'', d'autres arbres de la même famille produisant aussi une telle résine). Par analogie, on a appelé « tacamahaca des Indes orientales » la résine extraite des ''Calophyllum'' puis ''takamaka'' les arbres eux-mêmes. Le nom scientifique provient du [[Grec ancien|grec]] : le nom du genre vient de « kalos » (beau) et « phullon » (feuille) et le nom de l'espèce vient de « is » (fibre) et « phullon » en référence aux veines fines mais marquées sur le dessous des feuilles. == Noms vernaculaires == Le takamaka porte différents noms suivant les langues utilisées pour le désigner : {| | width=50% | * [[anglais]] : ''alexandrian laurel'', ''beauty leaf'', ''dilo oil tree'', ''oil nut tree'', ''beach mahogany'' ; * [[bengalî]] : ''kathchampa'', ''punnang'', ''sultanachampa'' ; * [[Birman (langue)|birman]] : ''ph’ông'', ''ponnyet' ; * [[Chuuk (langue)|chuuk]] : ''rakich'' ; * [[cingalais]] : ''domba'' ; * [[chamorro]] : ''daog'', ''daok'' ; * [[fidjien]] : ''dilo'' ; * [[filipino]] : ''bitaog'', ''palo maria'' ; * [[gilbertin]] : ''te itai'' ; * [[Langue hawaiienne|hawaiien]] : ''kamani'' et ''kamanu'' ; * [[hindî]] : ''sultanachampa'', ''surpan'', ''surpunka'', ''undi'' ; * [[Kosrae (langue)|kosrae]] : ''eet'' ; * [[Malais (langue)|malais]] : ''bentagor bunga'', ''pegana laut'', ''penaga pudek'' ; | width=50% | * [[māori des îles Cook]] : ''tamanu'' ; * [[marshallais]] : ''lueg'' ; * [[paluan]] : ''btaches'' ; * [[Pohnpei (langue)|pohnpei]] : ''isou'' ; * [[samoan]] : ''fetau'' ; * [[sanskrit]] : ''nagachampa'', ''punnaga'' ; * [[swahili]] : ''mtomondo'', ''mtondoo'' ; * [[tamoul]] : ''pinnay'', ''punnagam'', ''punnai'' ; * [[tahitien]] : ''tamanu'' ; * [[Thai (langue)|thai]] : ''krathing'', ''naowakan'', ''saraphee neen'' ; * [[tongien]] : ''feta’u'' ; * [[vietnamien]] : ''cây mù u'' ; * [[Yap (langue)|yapese]] : ''biyuch''. |} L'arbre est également appelé différemment suivant les zones géographiques où il est présent : * ''takamaka'' aux [[Seychelles]] et dans les [[Mascareignes]] ; * ''takamaka bord de mer'' à [[la Réunion]] ; * ''foraha'' à [[Madagascar]] ; * ''ball nut'' en [[Australie]] ; * ''m'trondro'' à [[Mayotte]] ; * ''beach calophyllum'' en [[Papouasie-Nouvelle-Guinée]] ; ''Poon'' est le nom commercial du takamaka. Une autre espèce de takamaka endémique des Mascareignes, le ''[[Takamaka des Hauts|Calophyllum tacamahaca]]'', y est également appelée ''takamaka'' mais pour la différencier, on précise alors qu'il s'agit du [[takamaka des Hauts]]. == Caractéristiques physiques == [[Image:Calophyllum-inophyllum02.jpg|thumb|Floraison de takamaka montrant les pétales blancs, les étamines jaunes et l'ovaire rose]] [[Image:Calophyllum-inophyllum06.jpg|thumb|Fruits de takamaka]] Le takamaka se présente sous la forme d'un [[arbre]] haut de huit à vingt mètres (jusqu'à vingt-cinq mètres) et au feuillage atteignant parfois trente-cinq mètres de diamètre. Son [[Tronc (botanique)|tronc]] est tortueux, parfois penché, mesurant jusqu'à un mètre et demi de diamètre et couvert d'une [[écorce]] dure prenant une teinte jaune-ocre à l'extérieur mais devenant épaisse, tendre, stratifiée, rose ou rouge mais brunissant au soleil à l'intérieur. La couronne, de forme conique à hémisphérique, est formée de branches rondes présentant une section carrée lorsqu'elles sont jeunes. Les [[Bourgeon (botanique)|bourgeons]] terminaux sont globuleux et mesurent quatre à neuf millimètres de longueur. Les [[feuille]]s sont vert sombre, elliptiques, épaisses, lisses, [[Cire|cirées]], mesurant de huit à vingt centimètres de longueur en moyenne (5,5 au minimum et 23 au maximum), six à neuf centimètres de largeur, dépourvues de [[stipule]]s et aux [[Nervure (feuille)|nervures]] secondaires fines, parallèles et visibles sur la face inférieure. L'[[inflorescence]] est terminale, généralement non ramifiée (au maximum trois rameaux) et forme une grappe de cinq à quinze [[fleur]]s (au maximum trente). La fleur, légèrement [[parfum]]ée, est composée d'un [[périanthe]] spiralé formé de huit [[pétale]]s blancs (maximum treize), de nombreuses [[étamine]]s jaunes groupées par quatre et d'[[anthère]]s de couleur jaune, kaki ou brune. Elle est généralement [[Sexualité (reproduction)|sexuée]] mais parfois [[Hermaphrodisme|hermaphrodite]]. L'[[Ovaire (botanique)|ovaire]] est rond, rose, brillant et se transforme en [[fruit]] sphérique ([[drupe]]) de deux à cinq centimètres de diamètre, à la peau variant du vert au brun, lisse, mince, entourant une coquille dure et renfermant une [[graine]] unique protégée par une couche spongieuse. La graine, de deux à quatre centimètres de diamètre et brune, est composée de deux grands [[cotylédon]]s et d'un [[radicule]]. L'arbre produit un [[Latex (botanique)|latex]] collant, opaque et de couleur blanche, crème ou jaune. == Distribution géographique et habitat == Le takamaka est originaire des littoraux d'[[Afrique de l'Est|Afrique orientale]], d'[[Inde]] méridionale, d'[[Insulinde]] et d'[[Australie]]. Il est maintenant présent sur la majorité du pourtour de l'[[océan Indien]], en [[Océanie]] et plus localement dans l'[[océan Atlantique]] ([[Nigeria]], [[Aruba]], [[Porto Rico]] et [[Floride]]). Il est planté sur le [[Amérique|continent américain]], à [[Zanzibar (archipel)|Zanzibar]] et en [[Ouganda]] (rivages du [[lac Victoria]]). Le takamaka est un arbre poussant dans des milieux [[Xérophile|xérophitiques]]. Il affectionne les littoraux tropicaux situés au-dessus de la zone de [[marée]] et composés de [[sable]], de [[calcaire]] voire d'[[argile]] s'ils sont bien drainés. Il est parfois rencontré à l'intérieur des terres lorsque les sols sont sablonneux mais jamais au-delà de 800 mètres d'[[altitude]] sous l'[[Équateur (ligne équinoxiale)|équateur]] (200 mètres à [[Hawaii]]). Il a besoin de sols humides (bien qu'il supporte une [[sécheresse]] superficielle) et [[acide]] ([[Potentiel hydrogène|pH]] compris entre 7,4 et 4). Il apprécie les [[Embouchure (géographie)|embouchures]] de cours d'eau où les [[nutriment]]s sont abondants, la [[lumière]] et tolère les eaux [[saumâtre]]s et les projections d'[[Eau de mer|eau salée]]. Le takamaka pousse entre 0 et 800 mètres d'altitude là où les [[température]]s annuelles oscillent entre 18 et 33°C et les [[précipitation]]s annuelles sont comprises entre 1 000 et 5 000 millimètres. Il tolère des températures comprises entre 12 et 17°C durant la saison froide et 22 à 37°C durant la saison chaude mais il ne résiste pas à des températures inférieures à 8°C. Ses sols privilégiés sont de type C : il prospèrera près des côtes, là où les sols sont profonds et le plus possible chargés en sable. Il est très sensible au [[wikt:gel|gel]] et au [[feu]] mais tolère quatre à cinq mois de sècheresse. Sa capacité à devenir [[Espèce invasive|envahissant]] est jugée faible d'autant plus qu'il n'affectionne pas la présence trop proche d'autres arbres. == Biologie reproductive == La [[pollinisation]] se fait par [[Pollinisation#L'entomophilie (entomogamie)|entomogamie]] sans préférence pour le type de [[Pollinisation#La pollinisation par les animaux (la zoogamie)|pollinisateur]]. Le takamaka est susceptible de fleurir tout au long de l'année mais la période de floraison varie selon les zones géographiques, se produisant généralement deux fois par an : à la fin du printemps et au début de l'été dans l'hémisphère Nord et en janvier et en juin dans l'hémisphère Sud. En [[Inde]], elle se déroule en mai et juin et parfois en novembre. Il est soupçonné que le takamaka pratique l'[[apomixie]] car ses fruits apparaissent tout au long de l'année même hors période de floraison. Ceux-ci sont disséminés par des [[Chiroptera|chauve-souris]] [[frugivore]] et par les [[Courant marin|courants marins]] mais la majorité des [[germination]]s se font aux pieds de l'arbre mère. La [[graine]] ne germe pas immédiatement, l'[[écorce]] du fruit étant très dure celle-ci doit se ramollir ou se décomposer au préalable. Cependant, la graine germe sans difficultés si celle-ci est extraite du fruit et plantée à l'ombre, ce qui a permis de réduire la période de germination de 57 à 22 jours et d'augmenter le taux de germination de 63 à 93%. Le takamaka est fragile et sensible au vent trop fort. À [[Zanzibar (archipel)|Zanzibar]], il est planté sur des sols [[Corail|coralliens]] où il croît de 90 centimètres par an et où la taille est nécessaire jusqu'à l'arrivée à maturité. En [[Indonésie]], l'espacement entre les arbres est de deux à trois mètres et la taille modérée et la suppression sélective des plants indésirable y augmente le taux de croissance. Le stockage des graines (200 par kilogramme) est difficile car elles sont [[huile]]uses et perdent leur pouvoir germinatif rapidement. Le taux de croissance du takamaka est de un mètre par an en moyenne dans les premières années pour ensuite diminuer fortement. Un tronc de 50 centimètres de diamètre nécessite 70 ans de croissance sous l'équateur. == Maladies == Les feuilles et les jeunes pousses sont les parties les plus vulnérables de l'arbre face aux [[Insecte ravageur|ravageurs]]. Le [[Mycota|champignon]] ''[[Fungus dochmium]]'' s'attaque au takamaka en provoquant la [[Pourriture|putréfaction]] de ses [[Racine (botanique)|racines]]. En Inde, un champignon nommé ''[[Trichocoma species]]'' s'attaque aux arbres et les tue. == Utilisations == === Consommation humaine === Le fruit est comestible et consommé généralement [[Marinade|mariné]] mais il doit être cuisiné avec soin car il contient des [[toxine]]s. === Construction et industrie === Le [[bois]] du takamaka, au grain fin, est généralement le plus dense, le plus lourd et le plus résistant de tous les bois du genre ''[[Calophyllum]]''. L'[[aubier]] est jaune à brun et légèrement rosé et bien différencié du [[duramen]] qui prend une couleur brune. Le bois a une [[densité]] de 560 à 800 kilogrammes par mètre cube et une [[Joule|valeur énergétique]] de 19 100 [[Joule|kJ]]/kg. Le bois de takamaka est utilisé comme matériau universel de construction dans le domaine [[Chantier naval|naval]], dans l'[[ébéniste]]rie ([[menuiserie]], [[instruments de musique]], [[pipe]]s, [[Liste des ustensiles de cuisine|ustensiles de cuisine]], etc) où il est très apprécié pour son bois brun-rougeâtre, dans les [[charpente]]s et en tant que [[Traverse|traverses de chemin de fer]]. Les [[tanin]]s, concentrés dans l'[[écorce]] mais aussi les [[feuille]]s, son extraits par [[décoction]] et utilisés pour durcir et teindre les [[Filet (outil de pêche)|filets de pêche]]. Des [[lipide]]s de l'arbre est tirée l'huile ''domba'' ou ''pinnai'' ou ''dilo'' : une huile malodorante, visqueuse, variant du jaune-bleuâtre au vert foncé, composée d'acides [[Acide oléique|oléique]], [[Acide palmitique|palmitique]], [[Acide stéarique|stéarique]] et [[Acide linoléique|linoléique]] et utilisée pour fabriquer du [[savon]], pour l'éclairage, dans la médecine traditionnelle ou pour le calfeutrage des bateaux lorsqu'elle est mélangée à de la [[Résine (végétale)|résine]] de ''[[Vateria indica]]''. De cette huile peut être extrait 10 à 30% d'une résine (lui donnant sa mauvaise odeur) qui est utilisée comme [[Vernis (peinture)|vernis]]. L'huile et le [[Latex (botanique)|latex]] de takamaka furent utilisés pour teindre des vêtements à [[Java (île)|Java]]. Les feuilles de takamaka contiennent de la [[saponine]] et du [[cyanure d'hydrogène]], deux substances toxiques utilisées pour la [[Pêche (halieutique)|pêche]]. Le latex est quant à lui riche en dérivés [[Coumarine|coumariniques]] aux propriétés [[insecticide]]s ou [[piscicide]]s. Le bois et l'écorce contiennent de grandes variétés de [[xanthone]]s dont l'une d'elle, la [[jacareubine]], n'est pratiquement produite que par le genre ''[[Calophyllum]]''. === Pharmacopée === Une huile extraite du fruit est utilisée comme remède contre les [[Rhumatologie|rhumatismes]], les [[ulcère]]s, les [[brûlure]]s et les maladies de peau. L'écorce, au vertus [[Astringence|astringentes]], est utilisée en [[décoction]] mélangée à du [[Latex (botanique)|latex]] pour lutter contre les [[diarrhée]]s, contre les maladies de peau et des yeux, contre les rhumatismes ou pour aider la mère après un [[accouchement]]. Les fleurs, les feuilles et les graines sont parfois également employés dans les médecines traditionnelles. Les huiles du takamaka font aujourd'hui l'objet d'une production industrielle pour en faire des [[cosmétique]]s ou des [[médicament]]s dans le [[Océan Pacifique|Pacifique Sud]]. === Utilisations écologiques === Le takamaka est utilisé en [[reboisement]] pour lutter contre l'[[érosion]] côtière et de grandes plantations permettent même de limiter certains effets des [[cyclone]]s (houle de tempête) ou des [[tsunami]]s. Il est également apprécié pour la [[décomposition]] de ses feuilles et de ses fruits qui sont utilisés comme [[engrais]] ou [[humus]] mais aussi pour son ombrage et son caractère ornemental. Le fruit est également brulé pour repousser les [[Culicidae|moustiques]]. === Rôle culturel === Le takamaka fait partie de l'utilisation quotidienne des habitants du Pacifique. Il est notamment planté pour signaler la présence d'un lieu sacré ([[temple]], [[Mythologie|lieu mythique]], etc) dans les îles du Pacifique. Son bois est utilisé pour fabriquer des objets de la vie courante ([[Liste des ustensiles de cuisine|ustensiles de cuisine]], etc) et culturels ([[instruments de musique]] et [[Religion|religieux]], etc). == Article connexe == * [[Takamaka des Hauts]] (''Calophyllum tacamahaca'') == Sources == * {{eFloras|2|200014165 | Calophyllum inophyllum }} * {{Catalogueoflife espèce|731403|Calophyllum inophyllum}} * {{ITIS|501153|''Calophyllum inophyllum'' L. }} * {{NCBI|158927|''Calophyllum inophyllum'' }} * {{IUCN|33196|''Calophyllum inophyllum'' L. }} * {{GRIN espèce|8631|''Calophyllum inophyllum'' L. }} * {{en}} [http://www.worldagroforestrycentre.org/Sea/Products/AFDbases/AF/asp/SpeciesInfo.asp?SpID=2 World Agroforestry Centre - Calophyllum inophyllum] * {{en}} [http://www.agroforestry.net/tti/Calophyllum-kamani.pdf Agroforestry - Calophyllum inophyllum] [[Catégorie:Flore (nom vernaculaire)]] [[Catégorie:Clusiaceae]] [[Catégorie:Arbre]] [[de:Calophyllum inophyllum]] [[en:Calophyllum inophyllum]] [[ms:Pokok Bintangor Laut]] [[th:กระทิง (พรรณไม้)]] [[to:Fetaʻu]] [[vi:Mù u]]