Truffe 174840 31080292 2008-06-27T21:13:04Z Arnaudus 1596 - texte hors-sujet (ici c'est la page d'homonymie) {{Homonymie}} {{Wiktionnaire}} Le mot '''truffe''' est employé dans plusieurs domaines : * en [[anatomie]], le mot '''[[rhinarium|truffe]]''' désigne l'organe de l'olfaction chez certains animaux ; * en [[gastronomie]] : ** une '''[[truffe (friandise)|truffe]]''' est une [[friandise]] chocolatée ; ** une '''truffe''' est un arôme puissant qui apparaît dans les [[vin rouge|vins rouges]] ou [[vin blanc|blancs]] ; ** '''truffe''' (avec tartoufle, troufle ...) est l'ancien nom français désignant la [[pomme de terre]]. * en [[botanique]] et en [[gastronomie]], une '''[[truffe (champignon)|truffe]]''' est un [[champignon]] ascomycète ; [[de:Trüffel]] [[en:Truffle]] [[es:Trufa]] [[fi:Tryffeli]] [[it:Tartufo]] [[ja:セイヨウショウロ]] [[nl:Truffel]] [[pl:Trufla]] [[pt:Trufa (desambiguação)]] [[ru:Трюфель (значения)]] [[sv:Tryffelsvamp]]