Tryptophane désaminase
605477
25074863
2008-01-17T08:03:36Z
Nono64
140666
lien vers la page d'homonymie
{{voir homonymes|TDA}}
La '''tryptophane désaminase''' ('''TDA''') est une [[hydrolase]] capable de catalyser la libération du groupement [[Amine (chimie)|amine]] primaire du [[tryptophane]] (W) avec production d'acide indole-pyruvique (AIP) et d'[[ammonium]] selon la réaction :
[[Image:Tda.png|center]]
L'acide indole-pyruvique est mis en évidence par sa [[complexe|complexation]] en un composé marron foncé en présence d'ions [[fer]] III (ferriques, <math>Fe^{3+}</math>.
==Application==
En [[bactériologie]] la recherche de cette enzyme (par exemple en utilisant le milieu [[urée-tryptophane]]) joue un rôle dans l'identification des [[bactérie]]s .
{{portail Biochimie}}
[[Catégorie:Bactériologie]]
[[Catégorie:Hydrolase]]