Variété (botanique) 494759 29440769 2008-05-10T14:32:04Z BOTarate 319493 robot Ajoute: [[ca:Varietat biològica]] {{ébauche|botanique}} {{Voir homonymes|variété}} En [[botanique]] et en [[mycologie]], une '''variété''' (du latin ''varietas'', «&nbsp;qui diverge&nbsp;») est un '''[[rang taxinomique]]''' de niveau inférieur au rang d’[[espèce (biologie)|espèce]] («&nbsp;infraspécifique&nbsp;»). == Définition taxinomique == Ce rang, intercalé entre celui de «&nbsp;[[sous-espèce]]&nbsp;» et celui de «&nbsp;[[Forme botanique|forme]],&nbsp;» permet de '''circonscrire''' et de regrouper plus finement un ensemble d’individus (une population) différant légèrement des autres individus conspécifiques, par un ou plusieurs caractères considérés comme '''mineurs''', c’est-à-dire ne justifiant pas la création d’une nouvelle espèce, car ils possèdent par ailleurs tous les caractères diagnostiques entrant dans la définition de cette espèce. Il s’agit le plus souvent de différences [[Morphologie (biologie)|morphologique]]s (anatomique), [[chimique]]s ou [[organoleptique]]s (couleur, odeur), [[écologique]] (habitat, substrat), caractères qui sont censés évoluer en dehors du courant [[génétique]] de la variété ''type''. Ces caractères divergeants sont réputés [[homogène]]s et constants pour ce rang de taxon, mais leur «&nbsp;poids&nbsp;» taxinomique relatif est laissé à l’appréciation du [[systématique|systémacien]]. Ils reposent sur une information scientifique qui peut avoir été obtenue par différentes méthodes systématiques&nbsp;: * traditionnelles, comme la taxinomie '''[[phénétique]]''' et la systématique '''[[Théories de l'évolution|évolutionniste]]''' (Simpson, Mayr)&nbsp;; * les systématiques '''numérique''' (Michener & Sokal) et '''[[phylogénétique]]''' (Hennig, 1950)&nbsp;; * des '''systèmes hybrides''', tels que l’usage d’une double nomenclature ([[taxon]] + [[clade]], M.S.Y. Lee, 2002) et la systématique dite «&nbsp;'''pragmatique'''&nbsp;» (M.C. Langer, 2001). Chacune de ces systématiques a ses avantages et limites. Par exemple, si l’on définit les caractères variétaux comme déterminés par un [[génotype]] commun, ils doivent pouvoir être reproduits de génération en génération par les semences ou les spores, mais la grande majorité des espèces autrefois qualifiées de «&nbsp;cryptogames&nbsp;», [[champignons]] par exemple, échappent à ce mode de reproduction ou de culture, que ce soit dans la nature ou en laboratoire. === Nomenclature === La variété est désignée par un [[Nom binominal#Quand le binôme devient trinôme|trinôme]]&nbsp;: Un nom [[genre (botanique)|générique]], suivi d’une épithète spécifique et d’une seule épithète infraspécifique. Les deux épithètes à la suite le nom de genre doivent être séparées par l’indication abrégée du rang ''varietas''&nbsp;: '''var.''' ou ''v.'' La première fois qu’une espèce se voit attribuer une coupure au rang variétal, il y a réciproquement et automatiquement création ([[Autonymes (botanique)|autonyme]]) d’un [[Nom binominal#Quand le binôme devient trinôme|trinôme]] au rang de variété (désormais considérée comme la «&nbsp;variété type&nbsp;») pour désigner l’espèce dont elle a été séparée. === Variété, race et cultivar === Quand des plantes au sein d'une même espèce deviennent très différentes pour des raisons génétiques (''variants''), on parle souvent de ''« variété végétale »''. <br>La notion de '''variété''' ne doit toutefois pas être confondue avec celle de '''[[cultivar]]''' ; :le cultivar est une variété cultivée (même si elle a pu originellement avoir comme origine une variété sauvage). C'est un variant qui a été sélectionné et choisi, parfois depuis plusieurs millénaires, pour certaines de ses caractéristiques que l'on a voulu transmettre d’une génération à l’autre, par des méthodes telles que [[reproduction végétative]] ([[clonage]]), cultures de « lignées pures », autofertilisation, etc. :En [[agriculture]], le terme variété est fréquemment utilisé pour désigner un '''[[cultivar]]'''. Depuis [[1961]], une variété agricole ou potagère, pour être commercialisée en France doit être inscrite au [[catalogue officiel des espèces et variétés]]. Ce système a été récemment étendu à toute l'Europe. :En [[horticulture]] et moindrement en [[arboriculture]], les termes ''variété'' et ''cultivar'' sont encore utilisés de manière interchangeable. Enfin, le terme «&nbsp;[[race]]&nbsp;» est encore parfois utilisé dans un sens proche de variété, mais il ne s’agit pas d’un rang officiel en botanique ni en mycologie. Il est de plus en plus réservé au monde [[animal]]. ===Pour l'UPOV=== La Convention [[UPOV]] <ref>Convention [[UPOV]] (article 1.vi)</ref> définit la variété comme : « ''un ensemble végétal d'un taxon botanique du rang le plus bas connu qui, qu'il réponde ou non pleinement aux conditions pour l'octroi d'un droit d'obtenteur, peut être<br>- défini par l'expression des caractères résultant d'un certain génotype ou d'une certaine combinaison de génotypes,<br>- distingué de tout autre ensemble végétal par l'expression d'au moins un desdits caractères et<br>- considéré comme une entité eu égard à son aptitude à être reproduit conforme'' » Pour l'UPOV, une variété doit donc être caractérisée en différant notablement de toute autre variété, et demeurer inchangée au cours du processus de reproduction et/ou de multiplication, ce qui fige en quelque sorte définitivement une variété en l'empêchant de co-évoluer avec son environnement. == Autres [[Rang taxinomique|rangs taxinomiques]] == == Références == <references /> {{Rangs en systématique}} {{portail botanique}} [[catégorie:Taxinomie]] [[ca:Varietat biològica]] [[cs:Varieta (biologie)]] [[da:Varietet]] [[de:Varietät (Biologie)]] [[en:Variety (botany)]] [[id:Varietas]] [[mt:Varjetà]] [[nl:Variëteit (biologie)]] [[no:Varietet (biologi)]] [[oc:Varietat (botanica)]] [[pl:Odmiana (biologia)]] [[sv:Varietet (botanik)]] [[tr:Varyete]] [[vi:Thứ (thực vật học)]]